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07/03/2007
9 /LES MODES DE CUISSON "EASY COOK"
CONSEILS :
- si vous préférez une viande bien cuite, optez pour une fonction de cuisson traditionnelle.
- sortez le rôti du réfrigérateur, 1 heure minimum avant de débuter la cuisson
(voir conseils page suivante). Otez le maximum de barde, posez le rôti dans un plat en
terre avec un peu d'eau et une cuillerée à café d'huile. Ne salez qu'en fin de cuisson.
préparations toutes prêtes proposées en sachets
•
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CONSEILS :
- gâteaux préparés dans un moule à cake, rond, carré...et toujours posés sur la grille.
- Possibilités de cuire 2 cakes, moule côte à côte.
• p p i i z z z z a a t t r r a a i i t t e e u u r r f f r r a a î î c c h h e e s s
•
• p p i i z z z z a a p p â â t t e e s s p p r r ê ê t t e e s s à à l l ' ' e e m m p p l l o o i i
•
• p p i i z z z z a a p p â â t t e e s s " " m m a a i i s s o o n n " "
•
• p p i i z z z z a a s s u u r r g g e e l l é é e e s s ( ( r r o o u u l l é é s s a a u u f f r r o o m m a a g g e e , , p p e e t t i i t t s s p p a a i i n n s s ( ( e e n n b b o o î î t t e e ) )
•
CONSEILS :
• posez-la sur la grille pour obtenir une pâte croustillante
• posez-la dans le plat émaillé pour obtenir une pâte moëlleuse.
• T T a a r r t t e e s s f f r r a a î î c c h h e e s s o o u u s s u u r r g g e e l l é é e e s s
•
• Q Q u u i i c c h h e e s s
•
• F F e e u u i i l l l l e e t t é é s s c c r r u u s s à à l l a a v v i i a a n n d d e e s s u u r r g g e e l l é é s s
•
CONSEILS :
- utilisez un moule en aluminium non adhésif :la pâte sera plus croustillante dessous
- tartes et quiches surgelées du commerce : retirez la barquette aluminium avant de les poser sur
la grille.
SUCR
• T T a a r r t t e e s s f f r r a a î î c c h h e e s s o o u u s s u u r r g g e e l l é é e e s s
•
CONSEILS :
- utilisez un moule en aluminium non adhésif :la pâte sera plus croustillante dessous.
09:38
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R R O O T T I I D D E E B B O O E E U U F F
Rôtis de boeuf (cuisson saignante à coeur)
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G G Ä Ä T T E E A A U U X X
gâteaux familiaux : cake (salés, sucrés), quatre quarts
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P P I I Z Z Z Z A A
T T A A R R T T E E S S S S A A L L E E E E S S
T T A A R R T T E E S S S S U U C C R R E E E E S S
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