Plats De Test - Amica ACV314X Mode D'emploi

PLATS DE TEST. Conformément à la norme EN 60350-1.
Cuisson de gâteaux
Type de plat
Petits gâteaux
Pâte brisée
(bandes)
Génoise sans
graisse
Tarte aux
gâteau revêtus
pommes
Préchauffer le four vide, ne pas utiliser la fonction de réchauffement rapide .
1)
Sauf indication contraire, les durées sont indiquées pour un four non préchauffé. Raccourcir les durées
2)
d'environ 5-10 minutes pour un four préchauffé.
Accessoires Niveau
Plaque pour
pain
Plaque pour
pain
Plaque pour
pain
Plaque pour
pain
Grille + moule
pour gâteau
revêtu de noir
Ø 26 cm
Grille + deux Les moules ont
moules pour été disposés
sur la grille
de noir en diagonale,
Ø 20 cm droite arrière,
gauche avant
Fonctions
de cuisson
3
3
3
3
3
2
29
Température Temps de
( C) cuisson
0
(min.)
160 - 170 25 - 40
1)
155 - 170 25 - 40
1)
150 - 160 30 - 40
1)
150 - 170 25 - 35
1)
170 - 180 30 - 45
1)
180 - 200 50 - 70
1)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)