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I
N
on posare sul piano a induzione oggetti come coltelli, forchette, cucchiai o coperchi perchè si
possono surriscaldare.
N
on riscaldare contenitori chiusi, ad esempio in latta, sulle zone di cottura. La sovrappressione
generata potrebbe far scoppiare il contenitore.
Recipienti adeguati
S
olo i recipienti ferromagnetici sono adatti alla cottura a induzione; in particolare sono idonei:
acciaio smaltato, ghisa, stoviglie speciali per induzione in acciaio inossidabile.
Usare solo pentole e padelle a fondo liscio. Non inserire alcun tipo di oggetto tra il fondo della
pentola e il piano in vetroceramica, ad esempio adattatori.
Zona di Cottura
1
2
3
4
* il diametro massimo consigliato corrisponde al diametro della zona cottura; è possibile utilizzare
pentole di diametro maggiore ma il calore si diffonderà sulle stesse in maniera meno uniforme.
P
er sapere se i recipienti sono adeguati, verificare che siano attratti da un magnete.
E
siste un altro tipo di recipienti speciali per induzione la cui base non è del tutto ferromagnetica.
Recipienti non adeguati
N
on utilizzare mai recipienti di: acciaio fine normale, vetro, terracotta, rame e alluminio.
Non posizionare alcun recipiente vuoto sulla zona di cottura. Potrebbe provocare danni.
N
on collocare alcun recipiente caldo sul pannello comandi, nell'area delle spie o sulla cornice del
piano di cottura.Potrebbe provocare danni.
Pericolo guasti
P
entole dalle quali evaporano completamente i liquidi possono provocare danni al piano in ve-
troceramica, per i quali il produttore non si assume alcuna responsabilità.
AVVERTENZE
Diametro minimo
90mm-100mm
(Booster power)
120mm
120mm
90mm-100mm
(Booster power)
Diametro massimo
consigliato
160mm*
200mm*
200mm*
160mm*
32
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