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User's Manual
Microwave
MODEL: CHM990B, CHM990B6C, CHM990W,
CHM990W6C
Manuel D'utilisateur
Micro-onde
MODÉLE: CHM990B, CHM990B6C, CHM990W,
CHM990W6C
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Chapitres

Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Commercial CHEF CHM990B

  • Page 1 User’s Manual Microwave MODEL: CHM990B, CHM990B6C, CHM990W, CHM990W6C Manuel D’utilisateur Micro-onde MODÉLE: CHM990B, CHM990B6C, CHM990W, CHM990W6C Page 1...
  • Page 2 Page 2...
  • Page 3: Table Des Matières

    CONTENTS SAFETY INFORMATION Precautions to Avoid Possible Exposure to Excessive Microwave Energy ..........4 A Special Note on Arcing ..............................4 Addendum ....................................4 Important Safety Instructions ............................5-6 Grounding Instructions ................................. 7 Utensil Guide for the Microwave ..........................8-9 SET UP & USE Specifications ................................... 10 Installation Guide ...................................
  • Page 4: Safety Information

    SAFETY INFORMATION DANGER WARNING CAUTION DANGER - Immediate hazards WARNING - Hazards or unsafe CAUTION - Hazards or unsafe which WILL result in severe practices which COULD result in practices which COULD result in personal injury or death severe personal injury or death minor personal injury PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO EXCESSIVE MICROWAVE ENERGY...
  • Page 5: Important Safety Instructions

    SAFETY INFORMATION IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING When using electrical appliances, basic safety precautions should be followed, including the following WARNING: To reduce the risk of burns, electric shock, fire, and injury to persons or exposure to excessive microwave energy: 1. Read all instructions before using the appliance. 2.
  • Page 6 SAFETY INFORMATION 12. The contents of feeding bottles and baby food jars should be stirred or shaken and the temperature should be checked before serving in order to avoid burns. 13. Cooking utensils may become hot because of heat transferred from the heated food.
  • Page 7: Grounding Instructions

    NOTE: Neither Commercial Chef nor the dealer can accept any liability for damage to the oven or personal injury resulting from failure to observe the electrical connection procedures.
  • Page 8: Utensil Guide For The Microwave

    SAFETY INFORMATION UTENSIL GUIDE FOR THE MICROWAVE This section lists which utensils can be used in the microwave, which have limited use, and which should not be used in the microwave at all. CAN USE CAN NOT USE LIMITED USE •...
  • Page 9 SAFETY INFORMATION CAN USE CAN NOT USE LIMITED USE • Wax paper: To prevent • Aluminium tray: May • Straw, wicker, and wood: For short- spattering. cause arcing. Avoid • Thermometers: aluminium foil this may term heating, such as Only those labelled cause arcing.
  • Page 10: Set Up & Use

    SET UP & USE SPECIFICATIONS • Power Consumption: 120V~60Hz, 1350W • MWO Power: 900W • Operation Frequency: 2450MHz • Outside Dimensions (H x W x D): 11 1/16” x 19” x 14 1/4” • Oven Cavity Dimensions (H x W x D): 8 11/16” x 13 3/8” x 12 5/8” •...
  • Page 11: Parts & Features

    SET UP & USE PARTS & FEATURES Diagram for instructional purposes only. Design may vary by model number. Glass Tray Wave Guide Turntable Roller Door Safety Lock System Control Panel NOTE: Do not remove the mica plate covering the wave guide in the oven cavity. Page 11...
  • Page 12: Control Panel

    SET UP & USE CONTROL PANEL • Display: Cooking time, power, indicators and present time are displayed. • Quick cook buttons: Instant settings to cook popular foods. See page 14 for setting. • Number pads (0-9): Touch to set times or weights. •...
  • Page 13: Operation Instructions

    SET UP & USE OPERATION INSTRUCTIONS SIGNALS DURING OVEN SETTING A COOKING SETTINGS PROGRAM ONE SIGNAL: Oven accepts the entry. A. One-stage Cooking TWO SIGNALS: Oven does not accept 1. Use the number pads to set a cooking the entry, check and try again. time.
  • Page 14 SET UP & USE COOK BY WEIGHT B. Two-stage Cooking Some recipes require different stages of 1. Touch COOK BY WEIGHT. cooking at different temperatures. 2. Enter the one digit code by touching 1. SET STAGE 1: the correct number pad. Follow steps 1 and 2 in “One-stage 3.
  • Page 15: Quick Cook Settings

    SET UP & USE DEFROST BY WEIGHT 1. Touch DEFROST BY WEIGHT pad. 2. Use the number pads to enter weight. 3. Touch START/STOP pad. NOTE: · Weight must be in pounds and ounces. Ounce weights less than 10 must be preceded by a 0.
  • Page 16: Cooking Technique

    SET UP & USE BEVERAGE PIZZA For cups (5 - 7 oz. per share): Reheating a slice of pizza: 1. Touch BEVERAGE once. 1. Touch PIZZA once. 2. Enter number of cups by touching 2. Touch START/STOP. number pads from 1 to 4. Heating a whole pizza: 3.
  • Page 17: Cleaning & Care

    CLEANING AND CARE 1. When cleaning surfaces of door and 7. If steam accumulates inside or oven that comes together on closing around the outside of the oven door, the door, use only mild, nonabrasive wipe with a soft cloth. This may occur soaps, or detergents apply with a when the microwave oven is operated sponge or soft cloth.
  • Page 18: Troubleshooting & Warranty

    TROUBLESHOOTING & WARRANTY BEFORE YOU CALL FOR SERVICE IF THE OVEN FAILS TO OPERATE: A) Check to make sure that the oven is plugged in securely. If it is not, remove the plug from the outlet, wait 10 seconds and plug it in again securely. B) Check for a blown circuit fuse or a tripped main circuit breaker.
  • Page 19: Troubleshooting

    TROUBLESHOOTING & WARRANTY TROUBLESHOOTING Troubleshoot your problem by using the chart below. If the microwave oven still does not work properly, contact W Appliance Co. customer service center or the nearest authorized service center. Customers must never troubleshoot internal components. Microwaves hold dangerous voltage (5000V) even after power is removed.
  • Page 20: Limited Warranty

    TROUBLESHOOTING & WARRANTY LIMITED WARRANTY Commercial Chef brand is used under license. 16. To charges occurred for after hour service, weekend, holiday charges, tolls or mileage expense Any repair, replacement, or warranty service, for service calls to remote areas. and all questions about this product should be 17.
  • Page 21 CONTENU INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Précautions À Suivre Pour Éviter Une Exposition Possible À L’énergie Mico-Ondes Excessive ....22 Une Note Spéciale Sur L’arcage ..............................22 Addenda ....................................22 Instructions De Sécurité Importantes ....................... 23-24 Instructions De Mise À La Terre ..........................25 Guide D’ustensile Pour Le Micro-ondes ......................26-27 CONFIGURATION &...
  • Page 22: Informations De Sécurité

    INFORMATIONS DE SÉCURITÉ DANGER AVERTISSEMENT ATTENTION DANGER - Risques immédiats AVERTISSEMENT - Risques ou pratiques ATTENTION - Risques ou pratiques qui VONT entraîner des blessures dangereuses qui POURRAIENT entraîner des dangereuses qui POURRAIENT graves ou la mort blessures graves ou la mort entraîner des blessures mineures PRÉCAUTIONS À...
  • Page 23: Instructions De Sécurité Importantes

    INFORMATIONS DE SÉCURITÉ INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT Lorsque l’on utilise des appareils électriques, il faut toujours respecter des précautions de base, y compris celles-ci AVERTISSEMENT: Pour réduire le risque de brûlures, de choc électrique, de feu et blessures aux personnes ou exposition à l’énergie excessive des micro-ondes: 1.
  • Page 24 INFORMATIONS DE SÉCURITÉ 11. Les aliments aux peaux épaisses telles que les pommes de terre, la courge entière, les pommes et les châtaignes doivent être percés avec une fourchette ou la pointe d’un couteau pointu avant de cuire. 12. Le contenu des biberons et petits pots d’aliments pour bébés doit être agité...
  • Page 25: Instructions De Mise À La Terre

    être tiré par des enfants ou trébuché involontairement. REMARQUE: Ni Commercial Chef ni le marchand ne peuvent être tenus responsables des dommages causés au four ou des dommages corporels résultant de l’inobservation des procédures de connexion électrique.
  • Page 26 INFORMATIONS DE SÉCURITÉ PEUT UTILISER NE PEUT PAS UTILISATION UTILISER LIMITÉE • Plat à brunir à micro- • Bocaux et bouteilles: Le • Papier d’aluminium: Des ondes: Pour dorer verre ordinaire est trop bandes étroites de papier l’extérieur des aliments mince pour être utilisé...
  • Page 27 INFORMATIONS DE SÉCURITÉ PEUT UTILISER NE PEUT PAS UTILISATION UTILISER LIMITÉE • Papier ciré: Pour éviter • Plateau en aluminium: • Paille, osier et bois: Pour les éclaboussures. Peut provoquer un chauffage à court • Thermomètres: Seuls l’arcage. Évitez le papier terme, tel que réchauffer ceux étiquetés ‘’Micro- d’aluminium, cela peut...
  • Page 28: Configuration & Utilisation

    CONFIGURATION & UTILISATION CARACTÉRISTIQUES • Consommation D’énergie: 120V~60Hz, 1350W • Puissance MWO: 900W • Fréquence D’opération: 2450MHz • Dimensions Extérieures (H x L x P): 11 1/16” x 19” x 14 1/4” • Dimensions De La Cavité Du Four (H x L x P): 8 11/16” x 13 3/8” x 12 5/8” •...
  • Page 29: Pièces & Caractéristiques

    CONFIGURATION & UTILISATION PIÈCES & CARACTÉRISTIQUES Diagramme à des fins éducatives seulement. La conception peut varier selon le numéro de modèle. Guide Des Ondes Plateau En Verre Rouleau À Plateau Tournant Système De Verrouillage Panneau de De Sécurité De Porte contrôle REMARQUE: Ne retirez pas la plaque de mica qui recouvre le guide d’ondes dans la cavité...
  • Page 30 CONFIGURATION & UTILISATION PANNEAU DE COMMANDE • Affiche: Temps de cuisson, puissance, les indicateurs et l’heure actuelle sont affichés. • Boutons de cuisson rapide: Réglages instantanés pour cuire des aliments populaires. Voir la page 14 pour le réglage. • Touches numériques (0-9): Appuyez pour régler les temps ou les poids.
  • Page 31: Instructions D'utilisation

    CONFIGURATION & UTILISATION INSTRUCTIONS D’UTILISATION SIGNAUX DURANT LES RÉGLER UN PROGRAMME DE RÉGLAGES DU FOUR CUISSON UN SIGNAL: Le four accepte l’entrée. A. Cuire En Une Étape DEUX SIGNAUX: Le four n’accepte pas 1. Utilisez les touches numériques pour l’entrée, vérifiez et réessayez. régler un temps de cuisson.
  • Page 32 CONFIGURATION & UTILISATION CUIRE PAR POIDS B. Cuire En Deux Étapes Certaines recettes nécessitent différentes 1. Touchez CUIRE PAR POIDS. étapes de cuisson à différentes 2. Entrez le code á un chiffre en appuyant températures. sur la touche numériques pour entrer le 1.
  • Page 33: Réglages De Cuisson Rapide

    CONFIGURATION & UTILISATION DÉGIVRER PAR POIDS 1. Appuyez sur la touche DÉGIVRAGE PAR POIDS. 2. Utilisez les touches numériques pour entrer le poids. 3. Appuyez sur MARCHE/ARRÊT REMARQUE: • Le poids doit être en livres et en onces. Les poids inférieurs à 10 onces doivent être précédés d’un 0.
  • Page 34: Technique De Cuisson

    CONFIGURATION & UTILISATION BOISSON PIZZA Pour les tasses (5 à 7 oz par portion): Réchauffer une tranche de pizza: 1. Appuyez une fois sur BOISSON. 1. Appuyez une fois sur PIZZA. 2. Entrez le nombre de tasses en appuyant 2. Appuyez sur MARCHE/ARRÊT. sur les numéros de 1 à...
  • Page 35: Nettoyage & Soins

    NETTOYAGE & SOINS 1. Lorsque vous nettoyez les surfaces de la 7. Si la vapeur s’accumule à l’intérieur ou autour porte et du four qui se réunissent en fermant de l’extérieur de la porte du four, essuyez-la la porte, utilisez seulement des savons légers, avec un chiffon doux.
  • Page 36: Dépannage & Garantie

    DÉPANNAGE ET GARANTIE AVANT D’APPELER POUR LE SERVICE SI LE FOUR NE FONCTIONNE PAS:: A) Vérifiez que le four est branché sécuritairement. Si ce n’est pas le cas, retirez la fiche de la prise, attendez 10 secondes et branchez-le à nouveau sécuritairement. B) Vérifiez pour un fusible grillé...
  • Page 37: Dépannage

    DÉPANNAGE ET GARANTIE DÉPANNAGE Localisez votre problème en utilisant le tableau ci-dessous. Si le four à micro-ondes ne fonctionne toujours pas correctement, contactez le centre de service à la clientèle W Appliance Co. ou centre de service autorisé le plus proche. Les clients ne doivent jamais dépanner les composants internes.
  • Page 38: Garantie Limitée

    DÉPANNAGE ET GARANTIE GARANTIE LIMITÉE La marque Commercial Chef est utilisée sous 16. Pour les frais survenus pour le service après heures, fin de semaine, frais de vacances, charges et frais de licence. Toute réparation, remplacement ou kilométrage pour les appels de service dans les régions réparation sous garantie, et toutes les questions sur...
  • Page 39 Page 39...
  • Page 40 © 2018 Commercial Chef is a W Appliance Company. All Rights Reserved. 100918 Page 40...

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Table des Matières