Oursson PB1550HTD Manuel D'instructions page 32

ПРЕДУСТАНОВЛЕННЫЕ РЕжИМЫ
Название
Обозначение Описание режима
режима
Предустановлено: скорость 10/3 минуты, мигает
индикация -
Смузи установленное время и скорость, горит индикация
. Индикация остальных режимов отключена.
Общее время режима 3 минуты.
Предустановлено: скорость 10/10 сек, далее
скорость 3/5 сек, далее скорость 10/3 сек – всего
6 циклов повтора, мигает индикация -
Колка льда дисплее отображается установленное время
и скорость, горит индикация . Индикация
остальных режимов отключена. Общее время
режима 1 мин. 48 сек.
Предустановлено: скорость 8/2 минуты, мигает
индикация -
Джем установленное время и скорость, горит индикация
. Индикация остальных режимов отключена.
Общее время режима 2 минуты.
Предустановлено: скорость 10, температура
65°С, можно изменить температуру на 35°С,
50°С, 65°С, 80°С, мигает индикация -
Нагрев дисплее отображается установленное время и
скорость, горит индикация
остальных режимов отключена.
Общее время режима 9 минут.
Нажмите кнопку
работает на максимальной скорости 10. Отпустите
Турбо кнопку, блендер остановится. Максимальное
время работы 9 минут. Индикация остальных
режимов отключена.
Устанавливайте вручную желаемое время
приготовления: от 0 - 1 мин./шаг 5 сек., от 2-9 мин./
Таймер
шаг 30 сек. В режиме нагрева можно установить
различную температуру 35°С, 50°С, 65°С, 80°С.
Устанавливайте вручную желаемую скорость
Скорость вращения: от 1 до 10. При нагрузке скорость
вращения вращения на уровне 1 - 3000±10% об./мин., на
уровне 10 - 27000±10% об./мин.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИгОТОВЛЕНИю
Перед приготовлением рекомендуется нарезать ингредиенты на кусочки размером не более 2x2x2 см.
Максимальное количество ингредиентов указано в таблице в справочных целях. Следуйте указаниям
в книге рецептов.
Наименование
операции
Взбивание Смузи
и молочных 1500 мл
коктейлей
Пюрирование
свежих фруктов, 1500 мл MAX (8-10)
ягод и овощей
Пюрирование
варёных фруктов,
750 мл MAX(8-10)
овощей, а так же
супов
62
Примечание
, на дисплее отображается Отсчет таймера
в обратном
направлении
, на Отсчет таймера
в обратном
направлении
, на дисплее отображается Отсчет таймера
в обратном
направлении
, на Отсчет таймера
в обратном
, и . Индикация направлении
и удерживайте ее, блендер
Отсчет таймера
в обратном
направлении
Примечание
3 мин.
30-45 Исходные ингредиенты должны быть мягкими или
сек. сочными (бананы, клубника, огурцы и т.д.)
30-45 Не пюрируйте ингредиенты, температура которых
сек. выше 80°С
Наименование
операции
Замешивание теста
для блинчиков,
1250 мл MED (4-7)
оладий, омлетов
и т.п.
Приготовление
соусов и салатных
заправок
1500 мл MAX (8-10)
с добавлением
свежей зелени и
чеснока
Приготовление
закусок типа
MIN (1 -3)/
паштетов, паст,
750 мл MED(4-7)/
муссов, овощной
MAX(8-10)
и грибной икры,
спредов и т.п.
Приготовление MIN (1 -3)/
фаршей из мяса/ 750 мл MED(4-7)/
рыбы/птицы MAX(8-10)
Приготовление MIN (1 -3)/
фруктовых/ягодных/ 750 г MED(4-7)/
муссов и щербетов MAX(8-10)
10-15
Измельчение льда
кубиков
Приготовление MED(4-7)/
750 мл
майонеза MAX (8-10)
MIN (1 -3)/
Приготовление
750 мл MED(4-7)/
кремов и десертов
MAX(8-10)
Измельчение
100-200 г
чеснока (лука)
Приготовление блюд для детского питания
Наименование
операции
Пюрирование горячих
300 г MAX (8-10)
отварных овощей
Пюрирование от-
варных мяса, рыбы, 300 г MAX (8-10)
птицы
Приготовление
MIN (1 -3)/
детского питания из 100-200
MED(4-7)/
сухих смесей для мл
MAX(8-10)
младенцев
Примечание
30 - 45
Подходит для любого жидкого теста
сек.
30-45 Чеснок рекомендуется пропустить через пресс, зелень
сек. порезать
Предварительно нарежьте плотные ингредиенты
90-120
(например, отварное мясо, обжаренную печень и т.п.)
сек.
кусочками.
Рекомендуется добавлять в фарш больше
жидкости (воду, молоко, сливки и т.п.), по сравнению
90-120
с приготовлением фаршей традиционным способом.
сек.
Идеально для приготовления кнели, печёночных
оладий и т.п.)
Замороженные фрукты и ягоды должны немного
60 сек.
оттаять, чтобы их можно было резать ножом.
1 мин.
48 сек.
Рекомендуется установить вместо мерного стаканчика
90-120 пластиковый с небольшим отверстием на дне, чтобы
сек. масло поступало в чашу блендера тонкой струйкой и
лучше врабатывалось в яичную смесь.
Используйте охлаждённые сливки высокой
жирности, размягчённое сливочное масло, остывший
60 сек.
до комнатной температуры заварной крем, творог
предварительно протрите через сито.
Воспользуйтесь импульсным режимом, нажмите
20 сек.
и удерживайте не более 2 секунд кнопку
Примечание
Рекомендуется для младенцев до 18 месяцев перед
30 сек.
подачей пюре протереть через сито
60 сек. Имеется в виду горячий продукт
Указана средняя порция, в зависимости от возраста
младенцев. Максимально можно приготовить 1500
30 сек.
мл молока. Следуйте указаниям в инструкциях по
приготовлению смесей для детского питания
(10-15 раз)
63