Zanussi ZEI6740BBA Notice D'utilisation page 43

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• Eine geringe Wassermenge auf einer
Kochzone, die auf die höchste Stufe
geschaltet ist, sehr schnell aufkocht.
• Ein Magnet vom Geschirrboden angezogen
wird.
Der Boden des Kochgeschirrs sollte
so dick und flach wie möglich sein.
Abmessungen des Kochgeschirrs
Induktionskochzonen passen sich der Größe
des Geschirrbodens bis zu einer bestimmten
Grenze automatisch an.
Die Kochzoneneffizienz hängt vom Durchmesser
des Kochgeschirrs ab. An Kochgeschirr mit
einem kleineren Durchmesser als der
Mindestdurchmesser gelangt nur ein Teil der
von der Kochzone erzeugten Hitze.
Siehe Kapitel „Technische Daten".
Betriebsgeräusche
Es gibt verschiedene Betriebsgeräusche:
• Knacken: Das Kochgeschirr besteht aus
unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).
Kochstufe
Warmhalten von gegarten Speisen.
- 1
1 - 2
Sauce Hollandaise, Schmelzen von:
Butter, Schokolade, Gelatine.
1 - 2
Stocken: Lockere Omeletts, geba-
ckene Eier.
2 - 3
Köcheln von Reis und Milchgerich-
ten, Erhitzen von Fertiggerichten.
3 - 4
Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch.
4 - 5
Dampfgaren von Kartoffeln.
4 - 5
Kochen größerer Speisemengen,
Eintopfgerichte und Suppen.
www.zanussi.com
Verwendung:
• Pfeifen: Sie haben die Kochzone auf eine
hohe Stufe geschaltet und das Kochgeschirr
besteht aus unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).
• Summen: Sie haben die Kochzone auf eine
hohe Stufe geschaltet.
• Klicken: Bei elektronischen
Schaltvorgängen.
• Zischen, Surren: Der Ventilator läuft.
Die Geräusche sind normal und weisen
nicht auf eine Störung des Kochfelds hin.
Anwendungsbeispiele für das Garen
Das Verhältnis zwischen der Kochstufe und
dem Energieverbrauch der Kochzone ist nicht
linear. Bei einer höheren Kochstufe steigt der
Energieverbrauch der Kochzone nicht
proportional an. Das bedeutet, dass die
Kochzone, die auf eine mittlere Kochstufe
eingestellt ist, weniger als die Hälfte ihrer
maximalen Leistung verbraucht.
Bei den Angaben in der folgenden
Tabelle handelt es sich um
Richtwerte.
Dauer
(Min.)
Nach Be-
Legen Sie einen Deckel auf das
darf
Kochgeschirr.
5 - 25
Gelegentlich umrühren.
10 - 40
Mit Deckel garen.
25 - 50
Mindestens doppelte Menge Flüs-
sigkeit zum Reis geben, Milchge-
richte zwischendurch umrühren.
20 - 45
Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzu-
geben.
20 - 60
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-
feln verwenden.
60 - 150
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.
Hinweise
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