Veiller à ne pas mouiller les pièces électriques. La friteuse Princess est équipée d'un thermostat réglable, d’un couvercle-filtre et de voyant lumineux. Dès que la température programmée est atteinte, le voyant s'éteint. Le système de friteuse « ouverte » donne des résultats comparables aux utilisations professionnelles en cafétéria par exemple et permet de surcroît de nettoyer facilement...
- Faites frire les frites en 2 fois. Première friture (pré-cuisson) 5 à 10 minutes à 170°C. Deuxième friture (cuis- son) 2 à 4 minutes à 175°C. Laissez bien égoutter. QUANTITÉ D’ALIMENT MAXIMUM TYPE Litres max gr max gr 182665 TABLEAU DE CUISSON ALIMENT TEMPERATURE DE CUISSON Frites (pré-cuisson) 170 °C Frites (cuisson) 175 °C...
Si l’eau entre en contact avec l’huile ou la graisse liquide, la substance peut provoquer des éclaboussures, entrer en effer- vescence ou déborder. Afin d’optimiser les friteuses, Princess a développé un filtre de sécurité spécial pour réduire encore la température de la ’zone froide’...