Table des Matières
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Utilisation du four (suite)
7.
Mode Double
FR
Le mode Double vous permet de cuire deux plats différents dans le four. Cette fonction
vous permet de faire cuire des aliments dans le haut et dans le bas du four en utilisant des
températures, des modes et des temps de cuisson différents. Par exemple, vous pouvez
simultanément faire griller des biftecks et cuire un gratin. La plaque séparatrice vous
permet de préparer un gratin dans le bas du four et de faire cuire des steaks dans la partie
supérieure.
Veillez à toujours insérer la plaque séparatrice dans le niveau 3 avant de démarrer la
cuisson.
Suggestion 1 :
Partie du
four
SU-
PERIEURE
IN-
FERIEURE
Remarque : placez les aliments dans le four froid
Suggestion 2 :
Partie du
four
SU-
PERIEURE
IN-
FERIEURE
Remarque : placez les aliments dans le four froid
cuisson à différentes températures
Type d'aliments
Niveau
Pizza surgelée
(300 - 400 g)
Gâteau marbré
(500 à 700 g)
cuisson avec différents modes
Type d'aliments
Niveau
Morceaux de
poulet
(400 - 600 g)
Gratin de
pommes de terre
(500 g à 1 kg)
Tempéra-
Mode de
cuisson
4
Convection
200 - 220
1
Convection
160 - 180
Tempéra-
Mode de
cuisson
Chaleur par
4
le haut +
200 - 220
Convection
1
Convection
160 - 180
34
Acces-
ture
soires
(°C)
Grille
métallique
Plaque à
pâtisserie
Acces-
ture
soires
(°C)
Grille
métallique +
lèchefrite
Grille
métallique
Durée
en min.
15 - 25
50 - 60
Durée
en min.
25 - 35
30 - 40
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