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SENSOR COOkING (CUISSON AU CAPTEUR)
SENSOR COOkING (CUISSON AU CAPTEUR)
Le capteur est un dispositif à semi-conducteur qui décèle la vapeur
(humidité) émise par les aliments qui sont chauffés. Il permet de
régler les durées de cuisson et la puissance de chauffe en fonction
des divers aliments et de leur quantité.
Particularités de la cuisson commandée par
capteur :
1.
Après le branchement du four, attendre 2 minutes avant
d'utiliser ce type de cuisson.
2.
S'assurer que l'extérieur du récipient de cuisson et l'intérieur
du four sont secs. Essuyer toute trace d'humidité avec un
chiffon sec ou un essuie-tout.
3.
Le four fonctionne lorsqu'il s'agit d'aliments conservés a la
température de rangement normal. Par exemple, le riz devrait
être à la température de la pièce.
4.
Toute sélection de cuisson commandée par capteur peut
être programmée avec un réglage supérieur ou inférieur à
la durée. voir la page 18.
5.
Si la quantité d'aliments est inférieure ou supérieure à celle
du tableau, on doit tenir compte des conseils fournis dans
un livre de cuisine pour four à micro-ondes.
6.
Au cours de la première période de cuisson commandée par le
capteur, le nom de l'aliment s'affiche. Ne pas ouvrir la porte du
four, ni appuyer sur la touche STOP/clear au cours de cette
période, car cela provoquerait l'interruption de la mesure du
degré d'humidité. Si ces consignes ne sont pas respectées,
un message d'erreur s'affiche et la cuisson commandée par
le capteur s'arrête. Pour poursuivre la cuisson, appuyer sur
la touche STOP/clear et choisir le temps de cuisson et le
niveau de puissance.
Lorsque le capteur détecte la vapeur émise par les aliments,
le temps restant avant la fin de la cuisson est indiqué sur le
four. On peut ouvrir la porte lorsque ce temps de cuisson
restant s'affiche. À ce moment-là, on peut aussi remuer les
aliments et les assaisonner, au goût.
7.
Si pendant le soufflage du maïs, le capteur ne détecte pas
correctement la vapeur émise, le four cesse de fonctionner
et l'heure réelle du jour est affichée. Si le capteur ne détecte
pas correctement la vapeur émise lors de la cuisson d'autres
aliments, l'indication ERREUR s'affiche et le four cesse de
fonctionner.
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8.
Vérifier la cuisson des aliments à la fin de la cuisson commandée
par le capteur. Si une prolongation de la cuisson est nécessaire,
continuer à cuisiner manuellement.
9.
Pour utiliser INSTANT SENSOR et SENSOR REhEAT
(RÉChAUFFER) appuyer sur la touche dans les trois minutes
après la cuisson, en fermant la porte, en appuyant sur la
touche STOP/clear ou après la cuisson.
10.
Il y a un conseil de cuisson pour chaque aliment. Appuyer sur
la touche user pref lorsque l'indicateur HELP est affiché.
Manières de couvrir les aliments :
Certains aliments cuisent mieux lorsqu'ils sont couverts.
Procéder selon les instructions fournies dans le tableau pour ces
aliments.
1.
Couvercle.
2.
Pellicule plastique : Utiliser une pellicule plastique recommandée
pour les fours à micro-ondes. Couvrir le plat sans serrer et en
conservant une ouverture de 1,25 cm (1/2 po) de manière à
ce que la vapeur puisse s'échapper. La pellicule plastique ne
doit pas être en contact avec les aliments.
3.
Papier ciré : Couvrir entièrement le plat et replier le papier
sous le plat de manière à ce qu'il soit maintenu. Si le plat est
plus grand que la largeur du papier, utiliser deux morceaux
de papier placés de manière à ce qu'ils se chevauchent d'au
moins 2,5 cm (1 po).
S'assurer, lorsque l'on retire l'élément ayant servi à couvrir les
aliments, que la vapeur s'échappe du côté opposé à l'utilisateur.
EXEMPLE:
vous pouvez cuire de nombreux aliments en appuyant sur la touche
sensor cook et sur le chiffre de l'aliment. vous n'avez pas besoin
de calculer le temps de cuisson ou le niveau de puissance.
•
Supposons que vous vouliez cuire de la viande hachée.
Étape
1.
Appuyer sur la touche
sensor cook et le chiffre 1
pour la viande hachée.
2.
Appuyer sur la touche
START/enter.
Lorsque le capteur perçoit les vapeurs émises par l'aliment, le
temps de cuisson restant s'affiche.
Presser
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