SEVERIN AS 3953 Mode D'emploi page 17

tenant l'aliment à couper, contre la lame.
∙ Le poussoir assure le maniement sans
risque de l'aliment ou des aliments à
couper pendant le tranchage.
∙ Les tranches coupées sont recueillies
dans le plateau récupérateur derrière la
lame.
∙ Après utilisation, et par mesure de
sécurité, veillez toujours à ramener la
plaque d'arrêt sur sa position de repos
(zéro), sa surface au même niveau que
la lame.
Conseils pratiques
∙ Pour couper un pain dont la croûte est
plus épaisse ou plus dure à son sommet,
placez le pain avec le sommet dur du pain
contre le bord tranchant de la lame.
∙ Avant de couper du fromage ou des
tranches très fi nes, essuyez la lame avec
un chiffon légèrement humide afi n de
faciliter le tranchage.
∙ Pour couper du jambon, veillez à placer le
gras vers le haut.
Nettoyage et entretien
Généralités
∙ Débranchez toujours la fi che de la prise
murale avant de retirer tout accessoire et
avant de nettoyer l'appareil.
∙ Après avoir éteint l'appareil, attendez
toujours l'arrêt total de la lame. Ramenez
la plaque d'arrêt sur sa position de repos
(zéro) en veillant à ne pas laisser la lame
en saillie.
∙ Pour éviter tout risque d'électrocution, ne
pas nettoyer l'appareil à l'eau et ne pas
l'immerger dans l'eau.
∙ Ne pas nettoyer avec un produit
d'entretien abrasif ou concentré. Nettoyez
l'appareil avec un chiffon doux non
pelucheux légèrement humide. La plaque
d'arrêt et le chariot coulissant peuvent
être nettoyés à l'eau chaude additionnée
de liquide vaisselle (ne pas laver au lave-
vaisselle).
Démontage et nettoyage de la lame
∙ La lame est extrêmement acérée - tout
manquement aux précautions peut
entraîner des blessures graves.
La lame en inox peut être nettoyée à l'aide
d'un chiffon non pelucheux légèrement
humide.
La surface derrière la lame doit également
être nettoyée périodiquement. Pour retirer la
lame, desserrez la vis de fi xation centrale en
la tournant de 90º dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre.
Après le nettoyage, remontez la lame en
suivant la procédure inverse.
Démontage de la plaque d'arrêt
Pour un nettoyage en profondeur, la
plaque d'arrêt peut être démontée. Tournez
le sélecteur dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à ce que la plaque
d'arrêt puisse être retirée latéralement.
Pour remonter la plaque d'arrêt, suivez la
procédure inverse.
Retrait du socle
Le socle peut être retiré pour le nettoyage.
Pour assurer un montage précis, le socle
est doté de goujons de guidage sur les
deux côtés. Lorsque le socle est ramené à
sa position verticale, les goujons peuvent
être sortis des trous et le socle retiré
latéralement. Nettoyez le socle à l'eau chaud
additionné d'un détergent doux. Pour refi xer
le socle en place, utilisez la procédure
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