Table des Matières
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•
Pour modifier la durée du minuteur en cours de cuisson (en cas d'erreur par exemple), appuyez
successivement sur la touche du minuteur et effectuez un nouveau réglage.
•
Pour arrêter le décompte en cours de cuisson, appuyez sur la touche "M/A".
7.
Lorsque la durée de cuisson arrive à son terme, 5 signaux sonores retentissent et la cuisson s'arrête.
Après 3 minutes, un signal sonore retentit et l'écran retourne à son affichage initial (figure ci-dessous).
8.
Lorsque les aliments sont cuits, retirez le couvercle et remontez le panier. Laissez égoutter les aliments
soit en maintenant le panier au-dessus de la cuve, soit en l'accrochant sur le bord de la cuve.
!
Attention ! Lorsque vous enlevez le couvercle, il peut y avoir un dégagement subit de
vapeur très chaude. Prenez garde de ne pas vous brûler et soulevez délicatement, par la
poignée, le couvercle de la friteuse.
9.
Après utilisation, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement (2 heures environ)
avant de le nettoyer.
Arrêt de l'appareil
Pour arrêter l'appareil en cours d'utilisation, appuyez sur la touche "M/A" puis débrancher l'appareil et
laissez-le refroidir complètement.
Conseils de cuisson
•
Séchez vos aliments avant de les mettre dans la friteuse. Des aliments trop humides peuvent faire
bouillonner l'huile et éventuellement la faire déborder.
•
Lorsque vous souhaitez frire des aliments surgelés ou congelés, enlevez tout le givre ainsi que les
cristaux de glace qui peuvent provoquer le bouillonnement de l'huile et la projection de gouttelettes.
•
Veillez à ce que les aliments soient plus ou moins de la même taille pour permettre une cuisson
homogène.
•
Certains aliments peuvent être panés ou enrobés de pâte pour frire.
•
Attendez que le préchauffage soit terminé et qu'un signal sonore retentisse avant de mettre les
aliments dans le panier.
•
Veillez à ventiler la pièce pendant la cuisson.
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V.2.0
utilisation
guide de cuisson
Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction des quantités, de
l'épaisseur des aliments et du goût de chacun.
Aliments frais
Quantité
Type d'aliment
max.* (g)
Friture optimale
500
Frites
Quantité MAX
1200
Viande
Steaks boeuf
250
Filets poulet
300
Boulettes
400
Artichauts
250
Légumes
Choux-fleurs
400
Aubergines
300
Courgettes
200
Calamars
500
Poisson &
Coquilles
500
Fruits de mer
St Jacques
Langoustines
600
Sardines
500
Seiches
500
Soles
500
Beignets
500
Beignets/Fruits
Fruits
300
Température
Temps de cuisson
(°C)
(min)
1ère friture
6-7
190
2ème friture
1-2
1ère friture
10-12
190
2ème friture
2-3
170
5-6
170
6-7
160
7-9
150
5-6
160
8-9
170
11-12
170
8-10
160
9-10
160
9-10
160
7-10
170
8-10
160
8-10
160
6-7
170
12-15
150
10-12
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V.2.0
guide de cuisson
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