Accensione del combustibile
1.
Utilizzare prodotti di qualità, come la
carbonella, le brichette e gli accendifuoco
solidi.
2.
Accatastare parte della carbonella o delle
bricchette nel braciere.
3.
Con un fiammifero accendere uno-due
accendifuoco solidi. Metterli sullo strato di
carbonella o bricchette esistente.
4.
Lasciar bruciare gli accendifuoco solidi per 2 -
4 minuti. Quindi riempire lentamente il braciere
con carbonella o bricchette.
5.
Dopo circa 15-20 minuti sul combustibile
compare della cenere bianca indicante che la
brace ha raggiunto la condizione ottimale.
Distribuire uniformemente il combustibile
nell'apposito recipiente.
6.
Agganciare la griglia di cottura unta ed iniziare
la cottura alla griglia.
Pulizia / manutenzione
Per preservare l'aspetto estetico di tanto in tanto è
ovviamente necessaria una pulizia. Non usare prodotti
abrasivi. Non utilizzare mai acqua per raffreddare il
barbecue caldo.
1.
Per la normale pulizia è sufficiente un panno,
dell'acqua ed un comune detersivo.
2.
Pulire la griglia di cottura con detergente o una
paglietta inossidabile.
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Informazioni ambientali e misure di smalti-
mento
Nel maneggiare il barbecue e nello smaltire i residui fare
attenzione a pulizia e sicurezza. I rifiuti residui devono es-
sere smaltiti soltanto negli appositi contenitori in metallo o
materiali non combustibili.