Nettoyage; Dépannage - Rosenstein & Söhne HF-410 Mode D'emploi

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Nettoyage

Nettoyez la friteuse et les accessoires utilisés après chaque utilisation.
1. Éteignez la friteuse.
2. Attendez que les ventilateurs cessent de tourner. Débranchez l'appareil de
l'alimentation électrique.
3. Ouvrez la porte de la friteuse.
4. Laissez la friteuse refroidir complètement.
5. Retirez avec précaution la protection anti-éclaboussure et la plaque de cuisson
(protection anti-goutte).
6. Lavez bien les accessoires à l'eau chaude et avec un peu de liquide-vaisselle.
ATTENTION !
N'utilisez pas d'objets métalliques ou de produits nettoyants abrasifs. Vous
risquez sinon d'endommager la surface.
7. Nettoyez l'intérieur de la friteuse avec un chiffon humide et non pelucheux. Assurez-
vous de ne jamais toucher les tiges chauffantes.
NOTE :
Si des résidus de nourriture sont collés aux éléments chauffants, retirez-les avec
une brosse douce et sèche.
Dépannage
1. La friteuse ne fonctionne pas.
 Assurez-vous que le câble d'alimentation est branché à une prise secteur adéquate.
 Vérifiez que la porte de la friteuse est fermée.
 Assurez-vous d'avoir réglé une température et un minuteur.
2. Les aliments ne cuisent pas correctement.
 La friteuse est peut-être trop remplie. Videz-la légèrement et relancez le processus de
cuisson.
 Réglez une température plus élevée et continuez la cuisson.
3. Les aliments sont cuits de manière inégale.
 Retournez régulièrement les aliments. Si nécessaire, utilisez la fonction rôtisserie pour
assurer une cuisson uniforme des aliments.
4. La friteuse émet de la fumée blanche.
 Vous avez utilisé trop d'huile. Ne mettez pas trop d'huile dans la friteuse.
5. Les frites ne sont pas croustillantes.
 Les frites sont trop épaisses. Découpez des morceaux plus fins.
 Les frites sont trop humides. Essuyez les frites avec un chiffon avant de les cuire.
 Vaporisez un peu d'huile sur les frites.
Rosenstein & Söhne – www.rosenstein-sohne.fr
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