Steba DF 100 Mode D'emploi
Manuels Connexes pour Steba DF 100
Sommaire des Matières pour Steba DF 100
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Page 10: Indications Concernant La Sécurité
Cet appareil est destiné à un usage domestique. Il ne peut être utilisé à des fins industrielles et commerciales. Veuillez conserver le mode d’emploi soigneuse- ment. Indications concernant la sécurité Ne brancher l’appareil et le faire fonctionner que conformément aux indications sur la plaque • signalétique. Ne l’utiliser que lorsque le cordon d’alimentation et l’appareil ne sont pas endommagés. Le • vérifier avant chaque usage ! Cet appareil n’a pas été conçu pour une utilisation par des personnes (enfants compris) • souffrant d’une déficience physique ou psychique ou manquant d’expérience ou de connais- sance. Les jeunes enfants doivent rester sous surveillance, l’appareil n’est pas un jouet. Vous pouvez autoriser vos enfants à utiliser l’appareil sans surveillance, à condition de leur • donner toutes les instructions nécessaires à une utilisation correcte et en les informant des dangers, qui pourraient survenir lors d’une manipulation inadéquate comme par exemple les risques de brûlures lors de dégagements de vapeurs. Pour empêcher toutes brûlures veillez à ce que personne ne touche les parties extérieures du four après son utilisation. L’appareil ne doit pas fonctionner avec une minuterie ou avec un système séparé de télécom- • mande ! Retirer la fiche de la prise de courant après chaque usage ou en cas de dysfonctionnement. • Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation. Ne le frottez pas sur des arêtes vives et ne le coincez • pas. Tenir le cordon à l’écart de pièces chaudes. •... -
Page 11: Avant La Première Utilisation
Avant la première utilisation Essuyer l’appareil à l’intérieur et à l’extérieur avec un chiffon humide et bien le sécher. Nettoyer soigneusement le panier à friture à l’eau chaude additionnée d’un peu de liquide vaisselle et le sécher. Attention : ne pas plonger l’appareil dans l’eau ! Graisse et huile La graisse à frire doit supporter de hautes températures. L’huile à frire est le mieux adaptée. Verser l’huile dans la cuve non chauffée. Ne jamais faire fonctionner la friteuse vide ou avec une quantité trop petite d’huile ! Faire fondre lentement les plaquettes de graisse en réglant le thermostat sur 130 °C. Important : Ne jamais mélanger huile et graisse, la friteuse pourrait déborder. L’indicateur de niveau se trouve à l’intérieur de la cuve. La hauteur de remplissage max. ne doit pas être dépassée et il faut respecter la hauteur de remplissage min. (voir repère sur la cuve à huile). Ne jamais verser d’eau dans l’huile ou la graisse chaude ! Pour faire réchauffer la graisse solidifiée dans la friteuse Placer le bouton du thermostat sur 130 °C et faire fondre lentement. Tenir le couvercle fermé durant cette opération, afin d’éviter des projections de particules graisseuses. Important : Si l’on choisit une température trop élevée pour faire fondre ou fait fonctionner l’appareil sans graisse, la sécurité de surchauffe répond. L’appareil ne peut plus être utilisé et doit être envoyé à la réparation. -
Page 12: Danger Dû Aux Projections De Particules Graisseuses
Danger dû aux projections de particules graisseuses Afin d’éviter des projections ou un débordement de la graisse, utiliser des aliments à frire qui • contiennent peu d’eau, bien les sécher, pour les pièces surgelées faire tomber les cristaux de glace. Plonger les aliments lentement dans la graisse. Si la graisse mousse trop fortement, soulever plusieurs fois le panier. Ne pas porter la friteuse remplie de graisse chaude – vous risquez de vous brûler ! Il est • préférable de laisser refroidir un peu la graisse. Les éléments de l’appareil, par exemple le bord de la cuve et la vapeur s’échappant peuvent • être très chauds. Veillez à ce que personne ne s’entrave dans le câble et fasse tomber l’appareil du plan de • travail. Attachez éventuellement la rallonge au pied de la table. Remarque importante D’après les découvertes les plus récentes de la recherche, il est conseillé de respecter les tem- pératures max. suivantes pour faire frire et de faire dorer tout au plus les denrées alimentaires peu importe leur nature. -
Page 13: Conseils Pratiques Pour Faire Frire
à l’adresse suivante. Nous en organiserons alors d’enlèvement. Des paquets non affranchis ne pourront pas être pris en charge. STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG Pointstr. 2 • 96129 Strullendorf / Germany Tél. : (0) 95 43 / 449-0 Fax: 0 95 43 / 449-19 e-Mail: elektro@steba.com Internet: http://www.steba.com...