HIGHONE CO 70 C X SIP Notice D'utilisation page 39

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BEDIENUNG
Kontrollleuchte
Das Einschalten des Backofens wird über
zwei Kontrollleuchten signalisiert, gelb und
rot. Die gelbe Kontrollleuchte signalisiert
den Backofenbetrieb. Erlischt die rote Kon-
trollleuchte, so ist die eingestellte Backofen-
temperatur erreicht. Falls das Kochrezept
empfiehlt, die Speise in den vorgewärmten
Backofen zu stellen, sollte dies nicht vor dem
ersten Erlöschen der roten Kontrollleuchte
erfolgen. Während des Backens wird die
rote Kontrollleuchte zeitweise sich ein- und
ausschalten (Thermostatfunktion des Back-
ofens). Die gelbe Kontrollleuchte kann auch
in der Drehschalterstellung „Backofenbe-
leuchtung" leuchten.
Grillen
Beim Grillen wird das Gericht mit tels der
Infrarotstrahlen vom er hitz ten Gril l he ize le-
ment zubereitet.
Um den Grill einzuschalten:
Backofen-Schalter in die Position umdre-
hen, die mit Sym b o l en Grill,
gekennzeichnet ist,
Backofen während 5 Minuten (bei ge-
schlos s e n er Bac k o f entür) durchwär-
men,
Backblech mit der zu z u b e r e i ten d en
Speise in rich t i g er Höhe im Bac k o f en
anordnen; beim Gril len am Rost ist ein
leeres Backblech für das ab t rop f en d e
Fett in direkt niedrigerer Höhe (unter
dem Rost) an z u o rd n en,
Gegrillt wird bei geschlossener Back-
ofentür.
Bei den Backofenfunktion Grillhitze und
Intensiv-Grillen die Temperatur 250°C ein-
stellen, und bei Backofenfunktion Umluft-
Grillen höchstens 190°C einstellen.
Zugängliche Teile können bei Be nut zung
als Grillgerät heiß werden. Kinder fern
halten!
Es wird empfohlen:
die Dicke der zu grillenden Fle i sch p or t ion
von 2 - 3 cm nicht zu über s chre i ten,
Fleisch- und Fi s ch s pe i sen vor dem Gril-
len mit ein wenig Öl oder Fett ein z u r e-
iben,
größere Speiseportionen erst kurz vor
dem Gril l en, da g e g en kleinere direkt
danach salzen,
·
die gegrillte Speiseportion nach Ablauf
der hal b en Grillzeit auf die Rückseite
umwenden.
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