Schnitzer Kenwood 1412 Mode D'emploi page 5

2. Mettre en marche la machine de cuisine à l'échelon 3-4: le moulin à céréales est en service.
3. Seulement après que le moulin à céréales a été moulu à vide, vous interrompez la partie du moteur.
Afin de protéger l'appareil d'une surcharge il est recommande en cas de mouture de farine très fine
- de débrancher l'appareil après une demi-heure, pour que le moteur puisse se refroidir avant une
nouvelle mise en marche.
Pour que la teneur de métabolites subsiste complètement dans la farine des céréales, il est raccommandé
de l'élaborer immédiatement.
Rajustage de l'indicateur du degré de finesse
Si après usage prolongé le résultat de mouture la plus fine ne peut plus être obtenu par l'usure des meules,
le degré de finesse puet être corrigé. Retirez le bouton de réglage à coup fort. Tournez la vis de fixation dans
le bouton hexagonal à l'aide d'un tournevis max. 30° (¹⁄₁₂ ème rot.) vers la droite (fig. 3).
Attacher le bouton de réglage, légèrement et le tourner à gauche jusqu'à la butée. Retirer le disque gradué
du cône de mouture et aligner le point de zéro «0» de l'échelle avec l'aiguille du bouton de réglage (figure
1).
Coulisser le bouton de réglage jusqu'à l'arrêt.
Contrôle de rajustage
Il faut enlever le moulin à blé de la machine de cuisine et le vider complètement. Avec rajustage correct
la meule tournante avec ajustage «très fin» doit se laisser tourner facilement par la main, elle ne doit pas
bloquer. Opérer l'appareil seulement brièvement!
Nettoyage et entretien
Toujours tirer la prise avant nettoyage et entretien
Les moulins à céréales Kenwood sont sans service d'entretien, si l'on fait usage approprié. Ils sont autonet-
toyants en vertu de la mouture même. En cas que la rouage soit bouché à cause de blé moulu trop humide,
il faut vider le moulin. Ensuite moudre environ 100 g de blé, qui a été séché au four à environ 100°C pour
une heure, à réglage gros. Si le résultat est négatif, vous enlevez la meule tournante. Maintenant vous pou-
vez nettoyer le deux meules avec uncl brosse dure (ne. jamais humide ou mouillée).
Si lors du montage subséquent l'ajustage «0» ne peut plus être obtenu, il faut continuer comme suit: retirer
le bouton de réglage (F) à coup fort. Rattacher le bouton de réglage de nouveau légèrement et le tourner
à gauche jusqu'à la butée. Soulever le disque gradué (E) du cône de mouture (D) par 5 mm environ et ali-
gner le point «0» de l'échelle avec l'aiguille du bouton de réglage. Presser le disque gradué et le bouton du
réglage dans cette position fermement sur le cône de mouture. Nettoyer les pièces synthétiques seulement
à la main avec de l'eau chaude, elles ne sont pas concues pour lave-vaisselle. Frotter l'appareil de base seu-
lement avec un chiffon humide, ne jamais le plonger dans l'eau ou le nettoyer au-dessous de l'eau courante.
Si l'appareil n'est pas usé constamment, nous recommandons le nettoyage des surfaces de mouture avant
la mise en marche.
A la fin moudre toujours le moulin vide et le conserver à un endroit sec!
Sous réserve de modifications techniques!
Indications utiles
- Moudre toujours seulement du blé très sec et bien purifié.
- Emmagasinez le blé à un endroit sec et dans un emballage perméable à l'air, p. e. dans un panier de
rotin, un sac de jute ou de toile de lin.
- Agitez le blé une fois par semaine, pour que le développement des charançons soit évité.
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