Schnitzer Kenwood 1412 Mode D'emploi page 3

Überlastung zu schützen ist es ratsam, bei der Vermahlung von sehr feinem Mehl, das Gerät nach einer
halben Stunde abzuschalten, damit der Motor vor erneuter Inbetriebnahme abkühlen kann.
Damit die Wirkstoffe im Mehl voll erhalten bleiben, empfiehlt sich, dieses sofort weiter zu verarbeiten.
Nachregulieren des Feinheitsgrades
Sollte sich nach längerem Gebrauch durch Abnutzung der Mahlsteine das feinst mögliche Mahlergebnis
nicht mehr erzielen lassen, kann der Feinheitsgrad korrigiert werden. Der Einstellknopf ist mit einem kräf-
tigen Ruck abzuziehen. Die in dem Sechskantbolzen befindliche Stellschraube ist mittels eines Schrauben-
drehers um max. 30° (¹⁄₁₂ Umdrehung) nach rechts zu drehen (Bild 3).
Den Einstellknopf leicht aufstecken und bis zum Anschlag nach links drehen. Skalenscheibe vom Mahlkegel
abziehen und den „0"-Punkt der Skala mit dem Zeiger des Einstellknopfes in Übereinstimmung bringen
(Bild 1). Einstellknopf ganz aufschieben.
Kontrolle der Nachregulierung
Die Getreidemühle ist von der Küchenmaschine abzunehmen und vollständig zu entleeren. Bei richtiger
Nachregulierung muss sich der drehende Stein bei Einstellung „sehr fein" leicht von Hand drehen lassen, er
darf nicht blockieren. Gerät nur kurzzeitig betreiben.
Reinigung und Wartung
Vor der Reinigung und Wartung immer Netzstecker ziehen!
Der Kenwood-Getreidemühlen-Aufsatz ist bei sachgemäßem Gebrauch wartungsfrei. Sie reinigt sich durch
den Mahlvorgang selbst. Sollte durch zu feuchtes Mahlgut das Mahlwerk verstopft sein, so ist die Mühle
zu entleeren. Anschließend etwa 100 g Weizen, welches im Backofen bei ca. 100°C eine Stunde getrocknet
wurde, bei grober Einstellung mahlen.
Zeigt sich danach immer noch kein Erfolg, so entfernen Sie den drehenden Stein und reinigen Sie beide
Steine mit einer harten Bürste (niemals feucht oder nass!)
Sollte sich bei nachfolgender Montage die „0"-Einstellung nicht mehr erzielen lassen, so ist wie folgt zu
verfahren: Den Einstellknopf (F) mit einem kräftigen Ruck abziehen. Einstellknopf wieder leicht aufstecken
und bis zum Anschlag nach links drehen. Skalenscheibe (E) vom Mahlkegel (D) ca. 5 mm abheben und den
„0"-Punkt der Skala mit dem Zeiger des Einstellknopfes in Übereinstimmung bringen. Skalenscheibe und
Einstellknopf in dieser Stellung fest auf den Mahlkegel drücken. Kunststoffteile nur mit warmem Wasser
und von Hand reinigen, sie sind nicht spülmaschinenfest. Der Motor darf nur mit einem feuchten Tuch
abgerieben werden, niemals in Wasser tauchen oder unter fließendem Wasser reinigen.
Ist das Gerät nicht ständig im Einsatz, empfehlen wir vor erneuter Inbetriebnahme die Reinigung der Mahl-
flächen.
Mühle immer ganz leerlaufen lassen und in einem trockenem Raum aufbewahren!
Technische Änderungen vorbehalten!
Nützliche Tipps
Mahlen Sie stets nur sehr trockenes und gut gereinigtes Getreide.
Lagern Sie dieses trocken und in luftdurchlässiger Verpackung, z.B. in einer Holzdose, Jute- oder Leinen-
säckchen.
Rühren Sie das Getreide einmal wöchentlich um, damit die Entwicklung von Kornkäfern vermieden wird.
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