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3.3.2 VISUALISER LOG
La fonction propose la liste chronologique des LOGS ALARMES et des LOGS
LAVAGES.
La première liste, LOGS ALARMES, affiche toutes les erreurs qui ont été
détectées et visualisées à l'écran du four durant son fonctionnement.
La deuxième liste, LOGS LAVAGES, affiche tous les lavages, et le type de lavage,
effectués par le four, en indiquant la date et l'heure de début.
3.3.3 SERVICES AVANCES
Cette fonction est protégée par mot de passe et permet d'accéder aux fonctions
de configuration, de paramétrage et de test, réservées au personnel technique
qualifié.
3.3.4 IMPORTER / EXPORTER
L'insertion d'une clé USB, sur le côté du panneau de commande (Fig.9),
et l'accès à la page « service » avec la touche « page d'accueil », entraînent
l'activation des fonctions d'importation et d'exportation de certaines fonctions
décrites ci-dessus.
Fig. 9
En insérant une clé USB VIDE, il est
possible D'EXPORTER :
le LIVRES DE RECETTES ; les LOG
HACCP (fonction qui, si active, enregistre
la cuisson et toutes ses données : temps,
température,
chambre,
sonde
au
cœur,
changements de phase, etc.) et le LOG
LAVAGE.
En insérant une clé USB contenant par
exemple : nouvelles recettes, nouveaux
paramètres ou nouvelles langues, il est
possible d'IMPORTER ces données à
l'intérieur du logiciel du four.
température
start
et
tous
Vendredi 8 mars 2019
IMPORTER/EXPORTER
Exporter
Exporter livre de recettes
Exporter paramètres
Exporter Log HACCP
Exporter Log alarmes
Exporter Log
Importer
les
Importer livre de recettes
Importer paramètres
Importer langues
09:45
Lavages
45
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