Table des Matières
Manuels Connexes pour ISA FIJI Série
Sommaire des Matières pour ISA FIJI Série
- Page 1 FIJI ISA S.p.A. Via Madonna di Campagna 123 - 06083 Bastia Umbra PG - Italie T. +39 075 801 71 - F. +39 075 800 09 00 - E. customerservice@isaitaly.com www.isaitaly.com 428000627141 FIJI MANUEL DE MODE D'EMPLOI ET DE MAINTENANCE...
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Page 2: Table Des Matières
REMARQUES / AVERTISSEMENTS FABRICANT CONDITIONS GÉNÉRALES DE GARANTIE IDENTIFICATION DE L'ÉQUIPEMENT UTILISATION COMPOSITION SÉCURITÉ DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ PRÉSENTS PROTECTIONS FIXES SECTIONNEMENT ALIMENTATION ÉLECTRIQUE RISQUES RÉSIDUELS RISQUES RÉSULTANT DU CONTACT AVEC DES ÉLÉMENTS SOUS TENSION INCENDIE ATMOSPHÈRE EXPLOSIVE RISQUE DE GLISSEMENT RISQUE DE TRÉBUCHEMENT 6.10 PANNES DE CIRCUIT... - Page 3 PIÈCES JOINTES SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100264000 SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100411000 SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100756000 Les symboles utilisés dans ce manuel servent à attirer l'attention du lecteur et à mettre en évidence certains aspects particulièrement importants. Le tableau ci-dessous décrit les différents symboles utilisés.
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Page 4: Remarques / Avertissements
à ce qu'il soit toujours placé à proximité de l'appareil. En cas de perte ou de destruction, il est possible de demander une copie à ISA en précisant le modèle, le numéro de série et l'année de fabrication. Ce manuel fait état de la technique au moment de la fourniture, notre société... - Page 5 REMARQUES / AVERTISSEMENTS La responsabilité du respect des consignes de sécurité citées plus bas incombe au personnel technique responsable des activités prévues sur l'appareil qui doit s'assurer que le personnel autorisé : • Soit qualifié pour exercer l'activité en question. •...
- Page 6 INTRODUCTION ISA utilise des matériaux de toute première qualité et leur arrivée à l'usine, leur stockage et leur utilisation en fabrication sont constamment contrôlés pour s'assurer de l'absence de dommages, de détériorations et de dysfonctionnements.
- Page 7 REMARQUES / AVERTISSEMENTS Les consignes de sécurité indiquées s'adressent à tout le personnel autorisé, formé et préposé à l'exécution des tâches de : • Transport • Installation • Fonctionnement • Gestion • Maintenance • Nettoyage • Mise hors-service • Élimination ATTENTION La lecture du manuel, bien que exhaustive, ne peut en aucun cas remplacer une adéquate expérience de l'utilisateur, le manuel...
- Page 8 REMARQUES / AVERTISSEMENTS R744 - RÉFRIGÉRANT (SI APPLICABLE) R744 Le fluide réfrigérant R744 est un gaz compatible avec l'environnement. Faire très attention durant le transport, l'installation de l'appareil et la mise à la casse à ne pas endommager les tuyaux du circuit réfrigérant. EN CAS DE DOMMAGES : Garder l'appareil loin des flammes et des sources d'allumage.
- Page 9 REMARQUES / AVERTISSEMENTS R600a - RÉFRIGÉRANT (SI APPLICABLE) Le fluide réfrigérant R600a est un gaz compatible avec l'environnement, mais hautement inflammable. Faire très attention durant le transport, l'installation de l'appareil et la mise à la casse à ne pas endommager les tuyaux du circuit réfrigérant. EN CAS DE DOMMAGES : Garder l'appareil loin des flammes et des sources d'allumage.
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Page 10: Fabricant
FABRICANT ISA S.p.A. www.isaitaly.com Via Madonna di Campagna 123 T. +39 075 801 71 06083 Bastia Umbra PG F. +39 075 800 09 00 Italie E. customerservice@isaitaly.com CONDITIONS GÉNÉRALES DE GARANTIE Le vendeur garantit son matériel pour une période de 12 (douze) mois à compter de la date de livraison. -
Page 11: Utilisation
UTILISATION Cet appareil est destiné exclusivement destiné à : L'EXPOSITION ET LA VENTE DE GLACE Le fabricant ne répond pas des dommages aux personnes, aux choses ou à l’équipement dérivant de l'exposition de produits différents de ceux susmentionnés. L'ÉQUIPEMENT EST DESTINÉ À UN USAGE PROFESSIONNEL Utilisations non autorisées •... -
Page 12: Sécurité
SÉCURITÉ L'appareil est équipé de dispositifs de sécurité. L’acheteur s'engage à informer le personnel utilisateur sur les risques, les dispositifs de sécurité et les règles générales en matière de prévention des accidents du travail prévues par la législation du pays où l'appareil est installé. Les utilisateurs/opérateurs doivent connaître l’emplacement de toutes les commandes, leur fonctionnement et les caractéristiques de l'appareil. -
Page 13: Atmosphère Explosive
ATMOSPHÈRE EXPLOSIVE L'appareil ne peut être installé en milieux à risque d'explosion classés selon la directive 1999/92/CE tels que : Zone 0 Milieu où est présente constamment, pendant de longues périodes ou fréquemment une atmosphère explosive qui consiste en un mélange d'air et de substances inflammables sous forme de gaz, de vapeur ou de brouillard. Zone 1 Milieu où... -
Page 14: Élimination Des Matériels Usés
ÉLIMINATION DES MATÉRIELS USÉS L'appareil, lors de son fonctionnement normal, ne provoque aucune pollution environnementale. En fin de vie ou en cas de mise hors service définitive de l'appareil, procéder comme suit : ÉLIMINATION (UTILISATEUR) Ce symbole, apposé sur le produit ou sur son emballage, indique que ce produit ne doit pas être traité avec les déchets ménagers. -
Page 15: Installation
INSTALLATION Ce manuel fournit les informations pour un déballage correct, les procédures de positionnement et connexion au réseau électrique. STOCKAGE ET DÉBALLAGE L'équipement, avec ou sans emballage, doit être stocké soigneusement à l'intérieur de magasins ou de locaux à l'abri des intempéries, des agents atmosphériques, de l'exposition directe aux rayons solaires et à... -
Page 16: Installation Murale
INSTALLATION MURALE ATTENTION Pour une installation correcte de l'appareillage il est fondamental de respecter les distances indiquées (mm). POSITIONNEMENT / MANUTENTION ATTENTION ROUES PIVOTANTES L’ appareil peut être muni de roues pivotantes à frein pour faciliter son déplacement. Après son positionnement, l’appareil doit être stabilisé au sol comme indiqué. 428000627141 FIJI MANUEL DE MODE D'EMPLOI ET DE MAINTENANCE... -
Page 17: Maintenance
MAINTENANCE Le responsable de l'appareil a le devoir de vérifier et de suivre les intervalles de maintenance indiqués dans le tableau ci-dessous, en demandant (lorsque cela est indiqué), l'intervention du service d'assistance technique autorisé. OPÉRATION FRÉQUENCE PERSONNEL AUTORISÉ UTILISATEUR NETTOYAGE DES SURFACES EXTERNES MAINTENANCE DES PARTIES INTERNES ACCESSIBLES (sans outils) CONTRÔLE DU CÂBLE D'ALIMENTATION,... -
Page 18: Pannes - Assistance Technique
PANNES - ASSISTANCE TECHNIQUE En cas de fonctionnement douteux ou absent, avant de demander l'intervention du service d'Assistance technique effectuer les contrôles suivants : L’APPAREIL NE FONCTIONNE PAS PERSONNEL CAUSE SOLUTION AUTORISÉ Fusible de protection grillé Avant tout, vérifier la cause de l'intervention de l'interrupteur UTILISATEUR et réinsérer seulement après le nouveau fusible. -
Page 19: Liste Des Alarmes (Si Présentes)
10.1 LISTE DES ALARMES (SI PRÉSENTES) ALARMES ALARME SIGNIFICATION Défaut de la sonde thermostat. Sortie compresseur selon paramètres “COn” et “COF. Défaut de la sonde évaporateur. Dégivrage temporisé. Alarme haute température Alarme basse température Alarme extérieure Défaut du Real time clock Erreur des paramètres de la machine Erreur des paramètres de fonctionnement 428000627141... -
Page 20: Caractéristiques Techniques
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 4-6-7-9-12 120-140 1214 1354 1659 2119 1214 1354 Longueur Dimensions Profondeur externes 1247 Hauteur Poids (net) COMPOSITION DES BACS À GLACE 4,75 litres 5 litres 260x157x170H 360x165x120H Double file de réserve 428000627141 FIJI MANUEL DE MODE D'EMPLOI ET DE MAINTENANCE... -
Page 21: Éclairage
11.1 ÉCLAIRAGE 11.2 POIDS ATTENTION Il est absolument interdit de poser des poids comme indiqué. 11.3 OUVERTURE / FERMETURE (CÔTÉ OPÉRATEUR) RIDEAU BASCULANT ATTENTION Vérifier la fermeture complète / correcte ; la fermeture incomplète influe négativement sur les prestations de l'appareil et sur l'accumulation excessive de glace sur les parois internes. -
Page 22: Panneau De Commande
PANNEAU DE COMMANDE INTERRUPTEUR GÉNÉRAL INTERRUPTEUR ÉCLAIRAGE CENTRALE ÉLECTRONIQUE DÉMARRAGE (ON) ARRÊT (OFF) Actionner l'interrupteur général de l'installation électrique. Appuyer sur l’interrupteur général (1) ou débrancher Brancher la fiche d'alimentation sur la prise fournie par le client. manuellement la fiche d’alimentation. S'assurer que cette dernière soit bien munie de contact de terre et qu'il n'y ait pas de prises multiples branchées. -
Page 23: Interface Utilisateur Ew974
12.1 INTERFACE UTILISATEUR EW974 TOUCHES Faire défiler les options du menu. Augmenter les valeurs. Activer le dégivrage manuel. ACTIONNEMENT MANUEL DU CYCLE DE DÉGIVRAGE Pour actionner manuellement le cycle de dégivrage, appuyer 5 secondes sur la touche. S'il n'y a pas de conditions pour le dégivrage (par exemple, la température de la sonde évaporateur est supérieure à... -
Page 24: Nettoyage
NETTOYAGE Les matériaux indiqués ci-dessous doivent être nettoyés de la façon suivante : ACIER INOX Laver uniquement à l'eau tiède avec des produits non agressifs, bien rincer et essuyer avec un chiffon souple. ACRYLIQUE OU N'utiliser que de l'eau tiède et un chiffon doux ou une peau de chamois. POLYCARBONATE Ne pas utiliser de chiffons ou d'éponges abrasives. -
Page 25: Unité De Condensation
13.2 UNITÉ DE CONDENSATION Éteindre l'appareil, attendre quelques heures jusqu'à ce que les appareils de l'unité de condensation aient atteint une température proche de celle de la pièce. Retirer les grilles de protection comme indiqué. Nettoyer le condensateur en utilisant une brosse à poils souples ; effectuer l'opération en faisant attention à ne pas plier les lamelles du condensateur. -
Page 26: Arrêt Prolongé De L'appareil
ARRÊT PROLONGÉ DE L'APPAREIL • Enlever le produit contenu dans le compartiment réfrigéré et le replacer immédiatement dans un conservateur frigo prévu à cet effet afin de garantir sa conservation correcte. • Ouvrir l'appareil, attendre qu'il atteigne la température ambiante et le nettoyer. •... - Page 27 PIÈCES JOINTES SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100264000 428000627141 FIJI MANUEL DE MODE D'EMPLOI ET DE MAINTENANCE...
- Page 28 PIÈCES JOINTES SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100411000 428000627141 FIJI MANUEL DE MODE D'EMPLOI ET DE MAINTENANCE...
- Page 29 PIÈCES JOINTES SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100756000 428000627141 FIJI MANUEL DE MODE D'EMPLOI ET DE MAINTENANCE...