Autocuiseur MONIX CLASSICA MODE D’EMPLOI FRANÇAIS Pression de fonctionnement 60 kPa Pression maximale admissible 100 kPa...
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INDEX RÈGLES DE SÉCURITÉ DESCRIPTION Schéma Caractéristiques UTILISATION Fermeture Ouverture Remplissage minimum Remplissage maximum Première utilisation Avant la cuisson Pendant la cuisson Fin de la cuisson DURÉES DE CUISSON NETTOYAGE Nettoyage de l’autocuiseur Nettoyage de la soupape de dépressurisation Nettoyage de la soupape de sécurité ENTRETIEN Rangement Recommandations pour prolonger sa durée...
RÈGLES DE SÉCURITÉ LISEZ CECI AVANT TOUTE UTILISATION DE L’AUTOCUISEUR. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS. Les règles de sécurité doivent toujours être respectées pendant l’utilisation de l’autocuiseur. Ne laissez pas les enfants s’approcher pendant l’utilisation de l’autocuiseur. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez la anse et le manche. Assurez-vous que les anses soient bien fi...
DESCRIPTION Schéma Chapeau du volant Volant Coussinet Écrou élévateur Vis de fi xation du volant Soupape de sécurité Soupape rotative de dépressurisation Récipient Centreur de soupape Joint du couvercle Écrou de soupape Fixation de l’étrier Rondelle de vis Vis de fi xation de la anse Anse Caractéristiques Diamètre du fond de l’autocuiseur:...
SOURCES DE CHALEUR COMPATIBLES: INDUCTION LES MODÈLES D’AUTOCUISEUR CLASSICA DE MONIX SONT COMPATIBLES AVEC TOUTES LES SOURCES DE CHALEUR, Y COMPRIS PAR INDUCTION. • Sur des plaques électriques, nous recommandons d’utiliser un foyer de dia- mètre inférieur ou égal à celui du fond extérieur de l’autocuiseur.
à plus de la moitié de sa hauteur. Si jamais l’autocuiseur avait été chauffé sans liquide à l’intérieur, veuillez contacter le service après-ventes MONIX pour la faire vérifi er.
Première utilisation • Placez la soupape de dépressurisation sur le centreur de la soupape et poussez-la jusqu’au fond. • Remplissez le corps de l’autocuiseur jusqu’aux deux tiers (2/3) de sa hauteur. • Fermez l’autocuiseur (voir page précédente : Fermeture). • Placez l’autocuiseur sur la source de chaleur au niveau maximum.
Avant la cuisson • Avant chaque utilisation, vérifi ez que le cen- treur de la soupape de dépressurisation ne soit pas bouché. • Mettez la soupape de dépressurisation en place. • Placez l’autocuiseur sur la source de chaleur au niveau maximum. •...
Pendant la cuisson • Dès que la soupape de dépressurisation commence à tourner de manière régulière et continue en laissant s’échapper de la va- peur, réduisez la source de chaleur. Veillez à bien surveiller l’autocuiseur si des en- fants se trouvent à proximité. •...
Fin de la cuisson • Pour libérer la vapeur de l’intérieur de l’autocuiseur, une fois la source de chaleur éteinte, vous pouvez: Une décompression lente : À l’aide d’un torchon humide, soulevez légèrement jusqu’au premier cran du centreur de la soupape pour libérer la vapeur progressivement.
TEMPS DE CUISSON VIANDES Citrouille Calamars 12 min. 12 min. Bœuf-V ache Oignons Congre “ “ Rôti Chou fleur Langoust e 35 min. “ “ Pot-au-fe u Choux de Brux e lles Crevettes “ “ “ Ragoût Asperges Sole “ “...
NETTOYAGE Nettoyage de l’autocuiseur Évitez de laisser des aliments trop longtemps à l’intérieur de l’autocuiseur. N’utilisez JAMAIS d’eau de javel ni de produits contenant des composés chlorhydriques. • Après chaque utilisation, lavez l’autocuiseur avec de l’eau tiède et un détergent doux. •...
à cet effet à l’intérieur du couvercle. • Ne coupez jamais le joint d’étanchéité. Faites vérifi er votre autocuiseur par un service technique MONIX agréé si celle-ci a plus de dix ans. Si un aliment a brulé à l’intérieur de l’autocuiseur : •...
SYSTÈMES DE SÉCURITÉ L’autocuiseur MONIX CLASSICA dispose de deux systèmes de sécurité en cas de surpression: Pendant son fonctionnement, si le système d’évacuation de la pression se bouche, deux sys- tèmes de sécurité peuvent se mettre en marche: Premier système de sécurité : La soupape de sécurité...
Que faire si l’autocuiseur a été utilisé sans liquide à l’intérieur ? • Veuillez contacter le service après-vente MONIX pour le faire vérifi er. Que faire si aucune vapeur ne sort par la soupape de dépressuri- sation, et si l’autocuiseur n’émet aucun bruit de sortie de vapeur ? •...
GARANTIE Cette garantie a une durée de validité de deux ans à partir de la date d’achat du produit, et couvre les éventuels défauts de fabrication. La garantie ne couvre pas les défauts résultant d’une mauvaise utilisation de l’objet garanti, d’un usage inapproprié...