Table des Matières
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Gamme Digitcool
Caractéristiques de la cuve de congélation du Digitcool 5300
Chambre de congélation en acier inoxydable :
Dimensions internes : 960 mm x 470 mm x 320 mm soit 150 L utiles
-
Dimensions externes : 1170 mm x 800 mm x 1000 mm
-
Poids : 130 Kg
-
Capacité de congélation :
5250 paillettes fines
-
3000 paillettes moyennes
-
30 poches type DF700
-
•
1 sonde de température PT100 Ohms pour régulation.
•
1 sonde pour enregistrement de la température dans la paillette témoin.
•
1 turbine à réaction de 1300 M3/H permettant le brassage parfait des vapeurs
d'azote.
•
2 résistances de chauffage de 1250 W utilisées pour le
congélation.
Température d'utilisation : + 50°C à - 150°C.
Contact de sécurité sur le couvercle.
Raccordement au coffret de commande électrique par un cordon avec prise étanche.
Options :
1 flexible avec soupape de sécurité pour alimentation d'azote.
-
1 tank de 120 l ou 200 l avec réglage de la pression de 1.5 à 2 bars, en fonction
-
des vitesses de descentes en température à atteindre.
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12/2013
Notice d'utilisation
séchage après
5
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