Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Anvendelse
Anvendelse
!
Med ZWILLING FRESH & SAVE vakuum-
produkter kan du holde dine fødevarer friske i
længere tid.
Vær opmærksom på, at vakuumpakning er
ikke en erstatning for korrekt frysning, køling
eller konservering af fødevarer. Fødevarers
holdbarhed afhænger af mange faktorer,
som f.eks. den oprindelige mængde bakterier,
overholdelsen af korrekt opbevarings- og køle-
forhold og den påkrævede hygiejne under
behandling og vakuumpakning. Bibehold de
www.zwilling.com
almindelige opbevarings- og hygiejneprocedu-
rer for fødevarer. Tør om muligt fødevarer før
vakuumpakning. Afvent altid, at fødevarerne
køler af til stuetemperatur, før vakuumpakning.
Nogle grøntsager afgiver gasser i deres rå
tilstand, hvilket kan medføre tab af vakuum i
pakningen. Det omfatter kål, bønner, løg og
hvidløg. For at forhindre, at der dannes gasser,
skal du blanchere dem før vakuumpakningen.
Skimmelost bør ikke opbevares under vakuum,
friske champignoner kun, når de er dybfrosne.
DK
183
Publicité
Table des Matières
