Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Nederlands
10
Gehard vet in de frituur weer opwarmen
Als het vet in de frituur hard geworden is, kunt u bij
het hernieuwd verwarmen nauwelijks vaststellen hoe
ver het vet aan de verwarming al gesmolten is.
• Draai de thermostaat langzaam op totdat het
controlelampje het bedrijf van de verwarming
aangeeft.
STOP! Draai niet verder! De verwarming zal het
vet nu langzaam verwarmen.
• Even later schakelt de verwarming weer uit.
• Schakel de verwarming weer in door de thermo-
staat iets bij te stellen.
• Herhaal dit proces totdat het vet gesmolten is.
Overzicht van de bedieningselementen
1 Bedrijfscontrolelampje (rood)
2 Temperatuurregelaar
3 Temperatuurcontrolelampje (groen)
4 Veiligheidsschakelaar
5 Restart-knop
6 Kabelvak
7 Reservoir frituurvet
8 Behuizing
9 Frituurmand
Doelmatig gebruik
Dit apparaat is bedoeld voor het frituren van levensmid-
delen.
Hij is uitsluitend bestemd voor dit doeleinde en mag
alléén daarvoor worden gebruikt. Hij mag alléén worden
gebruikt op de in de handleiding beschreven wijze. U
mag het apparaat niet voor commerciële doeleinden
gebruiken.
Ieder ander gebruik geldt als ondoelmatig en kan tot
materiële schade en zelfs tot persoonlijk letsel leiden.
ETV Elektro-Technische Vertriebsgesellschaft mbH is
niet aansprakelijk voor schade die terug te voeren is op
ondoelmatig gebruik.
Ingebruikname
Vóór de eerste ingebruikname
1. Verwijder de verpakking. Verwijder het deksel van de
frituurpan. De frituurmand bevindt zich in de frituur-
pan. Verwijder alle voorwerpen uit de frituurpan.
2. Reinig het deksel, de ommanteling, de frituurmand
en de pan zoals onder Reiniging beschreven staat.
3. Trek de aansluitkabel uit het kabelvak.
Elektrische aansluiting
• Waarborg dat de apparaatspanning (zie typeplaatje)
en de netspanning overeenkomen.
05-FR 5547 AEG.indd 10
• Sluit de netsteker alleen aan op een correct geïnstal-
leerde en geaarde contactdoos met 230 V ~ 50 Hz.
Aansluitwaarde
Het apparaat kan maximaal een vermogen van 2.000 W
opnemen. Bij een dergelijke aansluitwaarde is het
raadzaam, te voorzien in een gescheiden toevoer met
een zekering via een 16 A veiligheidsschakelaar voor
huishoudelijk gebruik.
OPGElET: OVERBElASTING!
• Wanneer u verlengsnoeren gebruikt, moeten deze
minimaal een diameter van 1,5 mm² hebben.
• Gebruik géén meervoudige contactdozen omdat dit
apparaat te veel vermogen heeft.
Gebruiksaanwijzingen
1. Verwijder regelmatig het in de olie achtergebleven
frituurgoed (bijv. stukjes van de frites). Vervang de
olie wanneer u het apparaat meerdere malen hebt
gebruikt.
Gebruik voor het frituren kwalitatief goede frituuro-
lie of frituurvet.
2. Vetten en olie moeten hoog verhitbaar zijn. Vermijd
het gebruik van margarine, olijfolie of boter. Deze
vetsoorten zijn niet geschikt voor de friteuse omdat
zij reeds bij een lage temperatuur rook kunnen ont-
wikkelen.
Wij adviseren het gebruik van vloeibare frituurolie.
WAARSCHUWING: GEVAAR!
• Vervang het vet / de olie regelmatig!
• Gebruik geen diepvriesproducten met een
ijslaagje!
• Te vochtige levensmiddelen (bijv. friet met een
ijslaagje enz.) veroorzaken een sterke schuim-
vorming waardoor in het meest ongunstige
geval het hete vet / de olie kan overlopen,
hetgeen letsel kan veroorzaken.
3. Ter vermindering van het acrylamidegehalte in
zetmeelhoudende levensmiddelen (aardappels, graan)
wordt aanbevolen, een tempratuur van 170 °C (even-
tueel 175 °C) bij het frituren niet te overschrijden.
Verder is het belangrijk de frituurtijd zo kort mogelijk
te houden en het te frituren product maximaal goud-
geel te bakken.
4. let op dat de veiligheidsschakelaar (4) bediend wordt
wanneer het besturingselement in de geleiding werd
geschoven.
5. Kies de geschikte frituurtemperatuur en houd daarbij
rekening met de hoedanigheid van het frituurgoed.
Als richtlijn geldt: voorgebakken voedingsmiddelen
hebben een hogere temperatuur nodig dan rauwe
voedingsmiddelen.
6. Als de olie of het vet nog heet is, mag u de friteuse
niet dragen of bewegen!
14.07.11 09:28
Publicité
Table des Matières
