Table des Matières
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fr Description de l'appareil
4 Description de l'appareil
4.1 Éléments de commande
Le champ de commande vous permet de configurer
toutes les fonctions de votre appareil et vous donne
des informations sur l'état de fonctionnement.
Selon le type d'appareil, les détails représentés sur la
photo peuvent différer, p. ex. par sa couleur et sa
forme.
3
1
4.2 Modes de cuisson
Vous trouverez ici un aperçu des modes de cuisson. Vous obtenez des recommandations sur l'utilisation des modes
de cuisson.
Le sélecteur de fonction vous permet de régler les modes de cuisson.
Symbole
Mode de cuisson
CircoTherm Air pulsé
CircoTherm doux
Gril, grande surface
Gril air pulsé
Convection naturelle
6
2
3
Utilisation et mode de fonctionnement
Cuire et rôtir sur un ou plusieurs niveaux.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance située dans la
paroi arrière dans le compartiment de cuisson.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode recirculation de l'air et la classe d'efficacité énergétique.
Cuire doucement les plats sélectionnés sur un niveau sans les préchauffer.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance située dans la
paroi arrière dans le compartiment de cuisson.
Les températures allant jusqu'à 200°C sont les mieux adaptées.
Griller des mets peu épais, tels que steaks, saucisses ou toasts. Gratiner des
mets.
Toute la surface située sous la résistance du gril est chauffée.
Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent en alternance. Le
ventilateur répartit l'air chaud autour du mets.
Cuire et rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode de cuisson
convient particulièrement pour les gâteaux avec garniture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
1
Sélecteur de fonction
Vous pouvez tourner le sélecteur de fonction
vers la gauche ou la droite à partir de la posi-
tion zéro.
→ "Modes de cuisson", Page 6→ "Fonctions",
Page 7
2
Sélecteur de température
→ "Température et niveaux de réglage",
Page 7
3
Manettes des foyers
Les 4 manettes des foyers permettent de régler
la puissance de chaque foyer.
Le symbole situé au-dessus de chaque manette
indique le foyer que vous réglez.
Les manettes des foyers sont escamotables se-
lon le type d'appareil. Pour activer ou désacti-
ver la position zéro, appuyez sur la manette
des foyers.
→ "Table de cuisson", Page 7
Remarque : Les manettes sont escamotables selon le
type d'appareil. Pour les enclencher et les désenclen-
cher, appuyez sur la manette en position zéro.
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