Cuisson De Gâteaux; Cuisson De La Viande Et Du Poisson; Rôtissage Et Cuisson - Zanussi ZOPKA6K2 Notice D'utilisation

Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés
pour une recette spécifique, cherchez-en une qui
s'en rapproche.
Cuisson de gâteaux
N'ouvrez pas la porte du four avant que les 3/4 du
temps de cuisson défini ne soient écoulés.
Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même
temps, gardez un niveau vide entre eux.

Cuisson de la viande et du poisson

Utilisez un plat à rôtir pour les aliments très gras
afin d'éviter que le four ne se tache de façon
permanente.
Laissez la viande pendant environ 15 minutes avant
de la découper afin d'éviter que le jus ne s'écoule.
RÔTISSAGE ET CUISSON
Chauffage Haut/ Bas
GÂ-
TEAUX
Recettes 170
avec un fouet
Pâte sablée 170
Cheesecake 170
au babeurre
Strudel 175
Tarte à la 170
confiture
Génoise 170
Gâteau de 160
Noël, pré-
chauffer le
four à vide
Gâteau aux 175
prunes, pré-
chauffer le
four à vide
Muffins, pré- 170
chauffer le
four à vide
16
(°C)
2
2
1
3
2
2
2
1
3
Pour éviter qu'il y ait trop de fumée dans le four
pendant le rôtissage, ajoutez un peu d'eau dans le
plat à rôtir. Pour éviter la condensation de la fumée,
ajoutez de l'eau à chaque fois qu'elle sèche.
Heures de cuisson
Les durées de cuisson dépendent du type, de la
consistance et du volume des aliments.
Au départ, surveillez les performances lorsque vous
cuisinez. Trouvez les meilleurs réglages (niveau de
cuisson, temps de cuisson, etc.) pour vos
récipients, recettes et quantités lorsque vous
utilisez cet appareil.
Chaleur tournante
(°C)
160 3 (2 et 4)
160 3 (2 et 4)
165 2
150 2
165 2
150 2
150 2
160 2
150 - 3
160
(min)
45 - 60 Moule à gâ-
teau
20 - 30 Moule à gâ-
teau
80 - Moule à gâ-
100 teau, Ø 26 cm
60 - 80 Plateau de
cuisson
30 - 40 Moule à gâ-
teau, Ø 26 cm
40 - 50 Moule à gâ-
teau, Ø 26 cm
90 - Moule à gâ-
120 teau, Ø 20 cm
50 - 60 Moule à pain
20 - 30 Plateau de
cuisson