Table des Matières
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Fonctionnement avec les tables de cuisson et
cuisinières à gaz
Important :
ne faites pas fonctionner tous les feux
en même temps pendant une période prolongée
(15 minutes maximum) à la puissance de chauffe
maximale ; vous risquez sinon de vous brûler en
touchant aux surfaces extérieures ou d'endommager
la hotte.
Si la hotte fonctionne au-dessus d'une table de
cuisson à gaz, il faut régler la hotte à la puissance
maximale dès que trois feux ou plus sont allumés
en même temps.
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La consigne suivante ne concerne que la hotte
AW 542/543 (dépourvue d'extracteur intégré) :
La hotte aspirante n'est utilisable qu'en mode
cuation. L'air est rejeté par un ventilateur externe et
une cheminée de ventilation ou bien directement à
l'extérieur, à travers le mur.
L'aspiration se fait par un ventilateur externe. Nous
conseillons d'utiliser les ventilateurs GB 032-107
ou GB 052/053-140 de la gamme Gaggenau, car
l'électronique de la hotte est adaptée de manière
optimale à ces ventilateurs.
Pour le branchement électrique à faire entre le
ventilateur et la hotte, observez les instructions
de la notice de pose fournie avec le ventilateur
externe.
Lorsqu'un câble allant au ventilateur est endom-
magé, il faut qu'il soit changé par le fabricant
ou son service après-vente, ou encore par une
personne disposant de qualifications équivalentes,
afin de prévenir tout risque.
éva-
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