Table des Matières
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Bodmer Ton AG
Holzrüti 1
8840 Einsiedeln
MWST-Nr.
177 867
UID
CHE-107.302.075
7. Mise en service
Avant l'enfournement il faut contrôler la position impeccable des filaments dans les élé-
ments porteurs.
L'enfournement des fours WPT 120 et WPT 180 se fait sur une plaque en cordierit.
L'espace entre les corps de chauffe du sol et la premier plaque d'enfournement s'élève à
20mm. Veuillez prendre garde à ce que la plaque du sol ne bascule pas pendant
l'enfournement. Selon le type de cuisson, le registre d'air frais vers le bas de l'appareil
peut rester ouvert ou fermé, les regards du coté sont en général fermés. Le regard du
haut doit rester ouvert pendant la cuisson au moins jusqu'à 600°C.
Les tubulures d'admission d'air frais sur les côtés sont généralement fermées, mais peu-
vent être ouvertes ou fermées selon le type de travail. Le trou d'évacuation dans le cou-
vercle doit être ouvert pendant la cuisson (au moins jusqu'à 600°C).
Les indications des modes d'emploi séparés (régulation électronique ou bien Kiln-Sitter)
sont à observer.
Avant la mise en marche du four, contrôler si des animaux domestiques ou d'autres corps
étrangers s'y trouvent. Ensuite le couvercle peut être fermé et le four mis en fonction-
nement.
Ne pas utiliser le four pour le réchauffement d'aliments.
Ne pas utiliser le four jamais avec des filtres particuliers plein d'huile!
8. Importantes instructions de sécurité
Prière de lire toutes les instructions avant la mise en marche du four.
Seuls des matériaux dont les propriétés (par exemple les températures limites) sont con-
nues doivent être utilisés.
Lors des hautes températures de fonctionnement, il y a danger de brûlures lorsque l'on
touche certaines parties du corps du four. Lors de l'ouverture du couvercle en état de
haute chaleur il y a risque de brûlures.
Les personnes et les objets (par exemple l'habillement) sont à protéger de façon consé-
quente contre les effets de la chaleur.
Après une cuisson en réduction, c'est à dire en réduisant l'oxygène, il convient
d'effectuer au moins une cuisson normale (neutre) afin que la couche protectrice
d'oxyde sur les résistances puisse se former à nouveau.
Les éléments chauffants à l'état froid sont fragiles et peuvent se briser. Lors de
l'enfournement, du défournement et du nettoyage du four, il convient d'y faire particu-
lièrement attention. Le couple thermique est un dispositif de mesure fragile et doit être
également le moins touché possible.
Lors de l'enfournement il faut prendre garde à éviter les lourdes charges ponctuelles sur
l'isolation du sol. Nous recommandons avant toute la mise en place d'une plaque réfrac-
taire avant d'installer le matériau de cuisson.
Telefon
055 418 28 58
Fax
055 418 28 68
E-Mail
info@bodmer-ton.ch
Homepage
www.bodmer-ton.ch
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