TECNOEKA EKF 411 Manuel D'utilisation page 7

_ Fours Électriques _ rév.0 _______________________________ ____________________________EKF 411-EKF 464_
- en cas de branchement direct au secteur, installer un disjoncteur omnipolaire conforme
aux normes en vigueur et ayant un débit approprié, avec ouverture entre les contacts des
catégorie de surtension III (4000V), entre ce dernier et l'appareil ;
- l'interrupteur omnipolaire utilisé pour le branchement est facilement accessible lorsque
l'appareil est installé ;
- le câble de terre jaune/vert n'est pas interrompu par le disjoncteur ; le câble de terre jaune/vert n'est pas interrompu par le disjoncteur ; le câble de terre jaune/vert n'est pas interrompu par le disjoncteur ; le câble de terre jaune/vert n'est pas interrompu par le disjoncteur ;
- quand l'appareil est allumé, la tension d'alimentation ne doit pas s'écarter de ±10% par
rapport à la tension nominale;
- après avoir branché le câble d'alimentation au bornier, s'assurer qu'il ne soit pas en
contact avec les parties chaudes de l'appareil;
- si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son
service d'assistance technique ou par une service d'assistance technique ou par une service d'assistance technique ou par une service d'assistance technique ou par une personne ayant des qualifications similaires, de
façon à prévenir tout risque façon à prévenir tout risque façon à prévenir tout risque. façon à prévenir tout risque
Raccordement au réseau hydrique Raccordement au réseau hydrique
Raccordement au réseau hydrique Raccordement au réseau hydrique
ayant une dureté comprise entre 0,5÷3°F (il est obligatoire d'utiliser un adoucisseur pour réduire
la formation de calcaire à l'intérieur de la chambre de cuisson) et une pression comprise entre
100 et 200 kPa (1,0-2,0 bars).
Le raccordement au réseau de distribution d'eau doit être fait au moyen d'une électrovanne
filetée 3/4" qui se trouve au dos (en bas) de l'appareil, en interposant au préalable un filtre
mécanique et un robinet d'interception (avant de raccorder le filtre, laisser couler un peu d'eau
pour purger les conduites).
Branchement du câble d'alimentation - Pour accéder à la plaque à bornes, il suffit d'enlever le Branchement du câble d'alimentation
Branchement du câble d'alimentation Branchement du câble d'alimentation
panneau arrière de l'appareil. Desserrer la vis et faire passer le câble par le serre-câble. Installer
les câbles afin que le conducteur de terre soit le dernier à s'enlever de la borne correspondante
s'ils sont trop tendus. Brancher les conducteurs de phase
"L1" et "L2" "L1" "L1" "L1" "L2", le conducteur de neutre "L2" "L2"
terre à la borne indiquée par le symbole terre
terre terre
(le même schéma de branchement électrique se trouve à côté de la plaque à bornes
d'alimentation). Serrer la vis et remonter le panneau arrière à l'appareil.
L'appareil doit être branché à un système équipotentiel
façon appropriée conformément à la norme en vigueur.
Ce branchement doit être effectué entre des appareillages différents au moyen de la borne
spéciale qui est indiquée par le symbole
minimale de 2,5 mm
Dispositif thermique de sécurité Dispositif thermique de sécurité Dispositif thermique de sécurité Dispositif thermique de sécurité
réarmement manuel qui le protège contre les surchauffes excessives et dangereuses pouvant se
produire accidentellement. En cas d'intervention, le dispositif coupe le courant de l'appareil et
en interrompt donc le fonctionnement.
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Le four doit être alimenté avec de l'eau potable adoucie
-
neutre à la borne indiquée par la lettre "N" neutre neutre
système équipotentiel dont l'efficacité doit être contrôlée de
système équipotentiel système équipotentiel
2
. La borne équipotentielle se trouve au dos de l'appareil.
L'appareil est équipé d'un dispositif thermique de sécurité à
-
personne ayant des qualifications similaires, de personne ayant des qualifications similaires, de personne ayant des qualifications similaires, de
phase aux bornes indiquées par les lettres phase phase
, comme d'après le schéma suivant :
. Le conducteur équipotentiel doit avoir une section
"N" et le conducteur de "N" "N"