Table des Matières
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Manuels Connexes pour Tchibo 387 501
Sommaire des Matières pour Tchibo 387 501
- Page 1 Gril électrique haute température Mode d’emploi 11453AB3X4IX · 2019-04...
- Page 2 Chère cliente, cher client! Grâce à sa chaleur rayonnante intense et à ses températures comprises entre 400 °C et 850 °C, votre nouveau gril électrique haute température réalise en quelques instants une croûte bien croustillante aux délicieux arômes grillés sur vos viandes, sans apport de matière grasse. Il est également idéal pour faire griller le poisson et les légumes.
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Page 3: Table Des Matières
Sommaire 4 A propos de ce mode d’emploi 4 Consignes de sécurité 9 Vue générale (contenu de la livraison) 10 La grillade à haute température 10 Choisir le bon emplacement pour l’appareil 10 Principe de fonctionnement Conseils généraux sur la cuisson au gril 12 Préparation des aliments 12 Signification des signaux sonores... -
Page 4: Propos De Ce Mode D'emploi
A propos de ce mode d’emploi Cet article est muni de dispositifs de Ce symbole vous met en garde sécurité. Lisez toutefois soigneusement contre les surfaces chaudes et les consignes de sécurité et n’utilisez le risque de brûlure. l’article que de la façon décrite dans ce mode d’emploi afin d’éviter tout risque Ce symbole vous met en garde de détérioration ou de blessure. - Page 5 DANGER: risques pour les enfants Protégez également l’appareil des et les personnes à aptitude réduite gouttes et projections d’eau. à l’emploi d’appareils N’utilisez pas l’article à l’exté- • Tenez les emballages hors de portée • rieur ou dans des pièces à forte des enfants.
- Page 6 fiche en cas de besoin. Disposez le Ménager un espace minimum de 5 cm cordon d’alimentation de manière à ce au-dessus et sur les côtés de l’appareil. que personne ne puisse s’y entraver Les pieds de l’appareil servent égale- ou s’y accrocher. ment à...
- Page 7 Débranchez l’appareil du secteur et uti- Le contact avec l’élément chauffant lisez un produit extincteur approprié. entraîne de très graves blessures. Les aliments ne doivent jamais entrer Soyez très prudent quand vous placez • • en contact avec l’élément chauffant. des aliments dans l’appareil chaud L’élément chauffant est extrêmement ou que vous en sortez des aliments...
- Page 8 PRUDENCE: risque de blessures Pendant la cuisson, de la ou détériorations graisse peut être projetée sur l’élément chauffant et se Servez-vous uniquement des • consumer avec une flamme accessoires d’origine. bleue. Ce phénomène est Protégez l’appareil des chocs, des • normal et n’est pas dangereux.
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Page 9: Vue Générale (Contenu De La Livraison)
Vue générale (contenu de la livraison) Gril Corps Enceinte de cuisson Grille Fentes d’aération (face arrière) Grille d’égouttage Interrupteur marche/arrêt Lèchefrite Bac pare-gouttes Pieds antidérapants Prise d’air Unité de commande sous l’appareil Poignée Unité de commande Touche de Touche de réglage Touche de réglage Indicateur de préchauffage... -
Page 10: La Grillade À Haute Température
La grillade à haute température Choisir le bon emplacement pour Nous vous conseillons, après avoir fait l’appareil cuire la viande à forte température, de la laisser continuer à cuire et reposer, • L’écart minimum vers le haut et de préférence en bas de l’enceinte de de chaque côté... -
Page 11: Conseils Généraux Sur La Cuisson Au Gril
dans la lèchefrite, où ils sont relative- • Pendant la cuisson, placez la lèche- ment à l’abri de la chaleur. frite sous la grille d’égouttage et versez-y un peu d’eau, qui em - AVERTISSEMENT: pêchera la graisse de sécher. risque d’incendie •... -
Page 12: Préparation Des Aliments
• Pour prolonger la cuisson et Préparation des aliments obtenir ainsi la consistance désirée, • Sortez la viande et les légumes du laissez la pièce de viande continuer réfrigérateur 1 à 2 heures avant de à cuire à température réduite dans les faire cuire afin qu’ils soient à... -
Page 13: Avant La Première Utilisation
Avant la première utilisation Nettoyage Nettoyez l’enceinte de cuisson, les grilles, les bacs et la poignée à DANGER: risques pour les l’eau chaude additionnée d’un peu enfants – danger de mort de liquide à vaisselle. Vous pouvez par étouffement/ingestion aussi les laver au lave-vaisselle. •... -
Page 14: Fonctionnement À Vide Avant La Première Utilisation
Fonctionnement à vide avant Placez l’appareil dans une pièce bien la première utilisation aérée et faites-le chauffer une dizaine de minutes sans aliments: Attention! Lors de la première Mettez d’abord l’enceinte de utilisation, la combustion des cuisson dans l’appareil, puis tous huiles d’entretien dégage de la les bacs et grilles, ainsi que le bac fumée et des odeurs. -
Page 15: Utilisation
L’appareil émet deux brefs signaux Eteignez ensuite l’appareil avec sonores env. 3 secondes avant la fin l’interrupteur marche/arrêt et de la durée réglée. débranchez le cordon d’alimenta- tion de la prise de courant. A la fin de la durée réglée, l’appareil émet un signal sonore long et l’élément Laissez l’appareil refroidir suffisam- chauffant s’éteint automatiquement. - Page 16 Allumez l’appareil avec l’interrup- teur marche/arrêt. Tous les segments de l’affichage de la durée (TIME) s’allument quelques instants. Réglez la température voulue et le temps de cuisson total avec les touches de réglage de la tempéra- ture (–/+) et les touches de réglage de la durée (–/+).
- Page 17 Utilisez une pince à gril pour re - Réglez la durée et la température tourner les aliments. Si nécessaire, de la prolongation de cuisson. Pour tirez légèrement la grille vers vous une cuisson lente, réglez la tempé- avec la poignée. rature entre 400 °C et 500 °C.
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Page 18: Dorer Et Caraméliser
Dorer et caraméliser Réglez la température (= max. 400 °C) et le temps de fonctionne- AVERTISSEMENT – risque ment avec les touches de réglage de d’incendie la température (–/+) et les touches • Pour caraméliser les desserts et de réglage de la durée (–/+). dorer les gratins, utilisez unique- AVERTISSEMENT –... - Page 19 Sortez le récipient de l’enceinte de cuisson avec des gants à gril ou des maniques en tirant, si nécessaire, la grille légèrement vers vous avec la poignée. Posez le récipient sur le bac pare-gouttes. Dès que le témoin de fonctionne- ment des ventilateurs est éteint, éteignez l’appareil avec l’interrup- teur marche/arrêt et débranchez la...
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Page 20: Tableau Des Temps De Cuisson
Tableau des temps de cuisson Temps de Temps de cuisson par côté Viande / Épaisseur / Température de cuisson repos à poisson poids °C saignant à point bien cuit 400 °C 2 cm 2 min 3 min 4 min 850 °C 2–5 min Filet de bœuf 4 cm... -
Page 21: Nettoyage Et Rangement
• Entrecôte: si la pièce est un peu • Bien écailler les poissons. Sinon, plus épaisse, faites-la cuire augmenter le temps de cuisson et 30 secondes de plus de chaque réduire la température à 700 °C côté. au bout de trois minutes. •... -
Page 22: Nettoyage
Nettoyage Sortez toutes les grilles et bacs de l’enceinte de cuisson et l’enceinte de cuisson de l’appareil. Pulvérisez tous les côtés de l’en- ceinte de cuisson avec un produit nettoyant approprié. Choisissez impérativement un produit net- toyant compatible avec le métal de l’enceinte de cuisson. -
Page 23: Problèmes / Solutions
Problèmes / solutions Dégagement de fumée pendant le fonctionnement Les aliments touchent l’élément • Eteindre l’appareil et repositionner les chauffant. aliments. Attention: surfaces chaudes! Il y a des restes d’huile ou • Nettoyez soigneusement tous les éléments de graisse dans l’enceinte de l’enceinte de cuisson avant de réutiliser de cuisson. -
Page 24: Caractéristiques Techniques
Caractéristiques techniques Modèle: 387 501 Alimentation: 220–240 V ~ 50 Hz Classe de protection: Puissance: 1500 watts Plage de température (élément chauffant): de 400 à 850 °C réglage par pas de 25 °C Plage de temps de cuisson: de 1 à 10 minutes réglable par pas de 30 s...