Utilisation De L'appareil; Commandes De La Table De Cuisson; Commandes Du Four; Accessoires - Burg basic CEH1 Notice D'utilisation

4. UTILISATION DE L'APPAREIL

4.1. commAndes de lA tABle de cuisson

Foyer radiant
Le foyer radiant est contrôlé par un bouton
à 6 positions.
Le foyer radiant est contrôlé par la manette
correspondante, qui doit être placée sur le
réglage souhaité. Près de chaque manette
se trouve un symbole qui indique quelle
résistance est contrôlée par cette manette.
Le voyant marche/arrêt du bandeau de
commandes indique si un des foyers
radiants est en cours d'utilisation.
Position du bouton
0
1
2-3
4-5-6
Important : La direction de la rotation
du bouton varie en fonction des
caractéristiques du produit.
Zone de cuisson double et ovale (si
disponible)
La zone de cuisson double et ovale se
compose de deux zones de cuisson. Pour
activer la partie extérieure d'une résistance
double/ovale, tourner le bouton en position
. Les deux zones extérieures s'allument.
Pour désactiver la partie externe d'une
résistance double/ovale, tourner le bouton
en position Off. Les deux zones extérieures
s'éteignent.

4.2. commAndes du four

Manette de fonction
Faire tourner le bouton sur le symbole
correspondant à la fonction souhaitée. Pour
les détails des différentes fonctions, se
reporter à « Fonctions du four ».
Fonction
Position Off
Position Maintien au chaud
Position chaleur basse
Position cuire, saisir et faire
bouillir
Manette thermostat du four
Une fois la fonction de cuisson
sélectionnée, faire tourner ce bouton
pour régler la température. Le voyant du
thermostat du four s'allume dès que le
thermostat fonctionne pour chauffer le four
ou le maintenir à température.
Fonctions du four
*Les fonctions de votre four peuvent différer
suivant le modèle de votre produit.
commencent à chauffer. La fonction
Convection naturelle génère de la chaleur
et garantit une cuisson uniforme des
aliments. Elle est idéale pour les
pâtisseries, les gâteaux, les gratins de
pâtes, les lasagnes et les pizzas. Il est
recommandé de préchauffer le four pendant
10 minutes et de n'utiliser qu'un seul niveau
à la fois dans ce mode.
La fonction Chaleur de sole est idéale pour
réchauffer les pizzas, la chaleur provenant
du bas du four. Cette fonction est adaptée
au réchauffement des plats, et non à la
cuisson.
La chaleur émanant de la résistance
supérieure cuit le dessus des aliments dans
le four. Cette fonction est idéale pour
gratiner des aliments déjà cuits et pour
réchauffer des aliments.

4.3. Accessoires

Lèchefrite peu profonde
La lèchefrite peu profonde convient
FR - 15
Fonction Convection
naturelle : Le voyant
du thermostat et les
voyants
d'avertissement du
four s'allument, et les
résistances inférieure
et supérieure
Fonction Chaleur de
sole : Le voyant du
thermostat et les
voyants
d'avertissement du
four s'allument, et la
résistance inférieure
commence à chauffer.
Fonction Chaleur de
voûte : Le voyant du
thermostat et les
voyants
d'avertissement du
four s'allument, et la
résistance supérieure
commence à chauffer.