Table des Matières
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Riz / Céréales
Gruau
Blanc:
-Grains longs
- Régulier
• La cuisson à la vapeur fait en sorte que les légumes conservent leur goût frais,
leur couleur et leur texture. Les légumes cuits à la vapeur sont sans gras et
faibles en calories. Les nutriments sont cuits dans les légumes et non grillés.
• Avant de brancher l'appareil, veuillez mettre de l'eau au moins jusqu'au
niveau minimum.
• Bien laver les légumes. Enlevez les tiges, pelez ou coupez si nécessaire. Les
plus petits morceaux d'aliments cuisent plus vite que les morceaux plus gros.
• Les légumes congelés ne devraient pas être dégelés avant la cuisson. Remuez
après 10 -12 minutes de cuisson.
• La quantité, la qualité, la fraîcheur et la grosseur des aliments auront une
influence sur le temps de cuisson. Ajustez le niveau d'eau et le temps de
cuisson selon vos besoins.
Légumes
Artichauts frais
Tiges d'asperges
Haricots jaunes ou verts
Brocoli, en morceaux
Choux de Bruxelles
Chou en quartier
Carottes
Chou-fleur en morceaux
Épis de maïs
Petits oignons
Pois
Patates rouges entières
Épinards
Courge
Potiron
Navet entier
Légumes congelés.
Combinez dans le bol à riz Temps de cuisson
Riz
3/4 Tasse
3/4 Tasse
1-1/4 Tasse
1 Tasse
LÉGUMES
Quantité/Poids
2 - 3 moyens
1 lb.
1/2 lb.
1/2 lb.
1 lb.
1 lb.
1/2 lb.
1/2 lb.
2 - 3 épis (épluchés)
1/2 lb.
1/2 lb.
1 lb.
1/2 lb.
1 lb.
1 lb
1 lb.
Emballage de 10 oz.
14
(minutes)
Eau
1 Tasse
1 Tasse
Temps de cuisson (minutes)
35 - 40
12 - 17
10 - 15
10 - 15
18 - 23
15 - 20
10 - 15
10 - 15
25 - 30
20 - 25
10 - 15
40 - 45
10 - 15
15 - 20
20 - 25
20 - 25
30 - 40
55 - 60
50 - 55
45 - 50
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