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ITS500-31
Following installation, please forward this manual to the
Ice Storage and Transport Systems
with SmartGATE
Installation, Operation and Parts Manual
ITS700-31
ITS1700-90
appropriate operations person.
801 Church Lane • Easton, PA 18040, USA
Toll free (877) 612-5086 • +1 (610) 252-7301
www.follettice.com
After Service Number A36000
ITS1350-60
ITS3250-90
Ice Shield
®
ITS2250-60
208992R05
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Manuels Connexes pour Follett ITS500-31
Sommaire des Matières pour Follett ITS500-31
- Page 1 Ice Shield ® Order parts online Installation, Operation and Parts Manual www.follettice.com After Service Number A36000 ITS700-31 ITS500-31 ITS1350-60 ITS2250-60 ITS1700-90 ITS3250-90 Following installation, please forward this manual to the appropriate operations person. 801 Church Lane • Easton, PA 18040, USA Toll free (877) 612-5086 •...
- Page 2 Contents Welcome to Follett ........................3 Installation ..........................4 Operation ........................... 6 Cleaning ............................ 9...
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Page 3: Welcome To Follett
Before you begin After uncrating and removing all packing material, inspect the equipment for concealed shipping damage. If damage is found, notify your shipper immediately and contact Follett Corporation for help in fi ling a claim, if necessary. Important cautions and operating rules Read this manual completely before assembling or operating Ice Transport System and follow cautions and instructions listed below. -
Page 4: Installation
Installation Uncrating cart 1. Remove paddle from skid by cutting plastic straps. 2. Cut strap holding front axle to skid. 3. Remove wheel chocks from skid at handle end of cart. 4. Roll cart(s) out of base section. 5. Remove tape holding lid to cart. 6. -
Page 5: Sealing Bin Interior
Sealing bin interior The joint between base and bin sections must be sealed with silastic to prevent leakage and/ or ice contamination and potential voiding of warranty. One or more shutter doors may need to be removed to seal bin. Support shutter door(s) with one hand and remove thumbscrews from side of shutter door(s) at underside of base. -
Page 6: Operation
Reinstalling door assembly 1. Reinstall lower door assembly in bin opening. 2. Reinstall three or four (3 or 4) screws in hood at top of door assembly. 3. Reinstall SmartGATE in side panel tracks and push down to seat. 4. With door closed insert one door stud through hinge bracket. Note: For proper operation the access door must be reinstalled in the closed position. -
Page 7: Ice Transport System Operation
Ice Transport System operation Loading ice Pushing cart into bay 1. PULL shutter handle open. 1. PUSH cart all the way to back. 2. Store handle up against bin. 2. PULL cart drain open. 3. Lock brake on caster DOWN. Pulling cart out Transporting ice 1. -
Page 8: Breaking Ice Bridges
Breaking ice bridges t may be necessary to use the paddle to break up ice bridges that occur along the sides and in the middle of the bin. This often happens if ice has been held in storage for a period of time without use. Use supplied paddle accessory to break up bridges. -
Page 9: Cleaning
Cleaning Clean and sanitize bin and cart(s) interiors prior to use and on regular schedule as needed. Use non-chlorine based cleaner and sanitizer suitable for use in a food zone. Do NOT use chlorine-based cleaners, which can cause staining and pitting of stainless steel components. - Page 10 Interior bin care Follett ice storage bins with SmartGATE are equipped with polyethylene liner walls which should be cleaned and sanitized periodically with Ecolab Mikro-chlor Cleaner or any product suitable for use in a food zone. Important: Follett Corporation recommends installing a properly-sized, activated carbon (charcoal) water fi lter on water supply to icemaker to remove chlorine.
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Page 11: Replacement Parts
Replacement parts Order parts online www.follettice.com Reference # Description Part # Track, inspection window, 42" (used with 502237 window) - 3200/2250 501277 Not shown Track, inspection window, 27" (used with 502264 window) - 500 501401 Inspection window, 21.125"W x 8.625"H (2 used per bin) - 3200/2250 502237 Not shown Inspection window, 12.5"W x 9"H (2 used per bin) - 500... -
Page 12: Drain System
Order parts online Drain system www.follettice.com Reference # Description Part # Drain pan upper – includes (2) 501100 502847 Vertical drain tube 502848 Bumper, and stud – includes 502865 502849 Bracket, lower drain trough 502850 Drain fi tting, vertical drain tube to lower trough 502851 End cap, lower drain trough 502852... - Page 13 Shutter door assembly Order parts online www.follettice.com Reference # Description Part # Track, shutter door – includes (2) 502272, (8) 501100 502864 Thumbscrew, 10-32 X 1/2" 501100 Bearings (2), shutter door, nylon 11-7/16" – includes (4) 501100 502269 Shutter door – (includes 502857 and (2) 502272) 502856 Shutter door, handle assembly –...
- Page 14 Cart Order parts online www.follettice.com Bottom view – cart Side view – cart Reference # Description Part # 501744 Caster, swivel, locking, (includes mounting bolts & lock washers) 502529 Not shown Bushing, 8" wheel, Rhombus 502531 Wheel, 8", fi xed (includes 2 cotter pins & 2 washers) 502530 Axle, 24.125"...
- Page 15 SmartGATE Pida sus piezas en internet Manual de instalación, uso y piezas www.follettice.com Para modelos a partir del A36000 ITS700-31 ITS500-31 ITS1350-60 ITS2250-60 ITS1700-90 ITS3250-90 Tras su instalación, entregue este manual a la persona encargada del funcionamiento de este equipo.
- Page 16 Indice Instalación ..........................4 Funcionamiento ......................... 6 Limpieza ............................ 9 Piezas ............................11...
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Page 17: Antes De Empezar
Bienvenidos a Follett Los sistemas de almacenamiento y transporte de hielo de Follett cuentan con una bien ganada reputación por su excelente rendimiento y su gran fi abilidad a largo plazo. Para asegurarse de que su equipo ofrezca el mismo nivel de servicio, lea detenidamente este manual antes de instalar o poner en funcionamiento el sistema. -
Page 18: Instalación
Instalación Desembalaje del carrito 1. Retire la pala del soporte cortando las tiras de plástico. 2. Corte las tiras que sujetan el eje delantero al soporte. 3. Quite las cuñas de las ruedas del soporte, en el extremo del asa del carrito. 4. - Page 19 Sellado del interior del depósito La unión entre las secciones de la base y del depósito debe estar sellada con sellador de silicona (Silastic) para evitar fugas y/o contaminación del hielo, así como la posible invalidación de la garantía. Puede que se necesite quitar una o más compuertas para sellar el depósito.
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Page 20: Funcionamiento
Reinstalación del conjunto de la compuerta Vuelva a instalar el conjunto de la compuerta inferior en la abertura del depósito. 2. Vuelva a colocar tres o cuatro (3 ó 4) tornillos de la cubierta en la parte superior del conjunto de la compuerta. 3. - Page 21 Funcionamiento del sistema de transporte de hielo Colocación del carrito en el Carga de hielo espacio bajo el depósito 1. TIRE del mando para abrir el paso de 1. EMPUJE el carrito hasta el fondo. hielo. 2. TIRE del tope de vaciado del carrito. 2.
- Page 22 Rotura de las acumulaciones de hielo Puede que sea necesario usar la pala para romper las acumulaciones de hielo que se pueden producir en los laterales y en la zona central del depósito. Esto suele ocurrir si se ha mantenido almacenado el hielo durante un cierto periodo de tiempo sin usarlo.
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Page 23: Limpieza
Limpieza Limpie de forma higiénica el interior del depósito y de los carritos antes de su uso y de forma regular. Utilice productos de limpieza y desinfectantes sin cloro idóneos para su uso en una zona para alimentos. NO use productos de limpieza con cloro, ya que pueden provocar manchas y hoyos en los componentes de acero inoxidable. - Page 24 Cuidados para el interior del depósito Los depósitos de almacenamiento de hielo Follett con placa de fl ujo SmartGATE están equipados con paredes revestidas de polietileno, que deben limpiarse y desinfectarse periódicamente con el producto Mikro-chlor de Ecolab o con cualquier otro producto idóneo para su uso en zonas de alimentos.
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Page 25: Piezas
Piezas Pida sus piezas en internet www.follettice.com Nº de ref. Descripción Nº de pieza Track, inspection window, 42" (used with 502237 window) - 3200/2250 501277 No se muestra Guía, ventana de inspección, 68,5 cm (utilizada con ventana 502264) - 500 501401 Inspection window, 21.125"W x 8.625"H (2 used per bin) - 3200/2250 502237... - Page 26 Sistema de vaciado Pida sus piezas en internet www.follettice.com Nº de ref. Descripción Nº de pieza Drain pan upper – includes (2) 501100 502847 Vertical drain tube 502848 Bumper, and stud – includes 502865 502849 Bracket, lower drain trough 502850 Drain fi tting, vertical drain tube to lower trough 502851 End cap, lower drain trough...
- Page 27 Conjunto de la compuerta de cierre Pida sus piezas en internet www.follettice.com Descripción Nº de pieza Nº de ref. Track, shutter door – includes (2) 502272, (8) 501100 502864 Thumbscrew, 10-32 X 1/2" 501100 Bearings (2), shutter door, nylon 11-7/16" – includes (4) 501100 502269 Shutter door –...
- Page 28 Carrito Pida sus piezas en internet www.follettice.com Vista inferior del carrito Vista lateral del carrito Descripción Nº de pieza Nº de ref. 501744 Caster, swivel, locking, (includes mounting bolts & lock washers) 502529 No se muestra Casquillo, rueda de 203 mm, Rhombus 502531 Wheel, 8", fi xed (includes 2 cotter pins &...
- Page 29 Commande de Manuel d’installation, d'utilisation et liste des pièces pièces en ligne Pour modèles à partir de A36000 www.follettice.com ITS700-31 ITS500-31 ITS1350-60 ITS2250-60 ITS1700-90 ITS3250-90 Une fois l’installation terminée, remettez ce manuel à l'utilisateur. 801 Church Lane • Easton, PA 18040, États-Unis Téléphone: +1-610-252-7301...
- Page 30 Table des matières Installation ..........................4 Fonctionnement ......................... 6 Nettoyage........................... 9 Pièces de rechange ........................11...
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Page 31: Avant De Commencer
Bienvenue à Follett Les cabines de stockage et les chariots de transport de glace de Follett jouissent d'une réputation d'excellence bien méritée et d'une fi abilité à toute épreuve. Afi n d’assurer la pérennité de l’équipement et pour que ce dernier vous offre une qualité... -
Page 32: Installation
Installation Déballage du chariot 1. Retirez l’outil en forme de palette de la plateforme en bois sur lequel repose le chariot en coupant les sangles en plastique. 2. Coupez la sangle retenant l’essieu avant à la plateforme en bois. 3. Retirez les cales des roues situées sur le côté du chariot comportant la poignée. 4. -
Page 33: Étanchéiser L'intérieur De La Cabine
Étanchéiser l’intérieur de la cabine L’articulation entre le socle et la cabine doit être étanchéisé avec un gel de silicone silastic afi n d’éviter toute fuite et contamination qui risquerait de rendre la garantie nulle et non avenue. Vous devrez retirer au moins un des volets de la trappe avant d’étanchéiser la cabine. -
Page 34: Fonctionnement
Remettre en place la porte 1. Remettez en place la porte inférieure dans l’ouverture de la cabine. 2. Remettez en place les trois (3) ou quatre (4) vis situées au-dessus de l’ensemble de la porte. 3. Remettez en place le pare-glace SmartGATE™ dans les rails du panneau latéral et appuyez pour l’asseoir. 4. -
Page 35: Retirer Le Chariot
Utilisation du chariot de transport Pousser le chariot sous la cabine Charger la glace 1. POUSSEZ le chariot jusqu’à l’arrière de 1. TIREZ sur la poignée du mécanisme la cabine. d’ouverture du fond de la cabine afi n 2. TIREZ sur le mécanisme de vidange. de l’ouvrir. -
Page 36: Briser Les Agglomérations De Glace
Briser les agglomérations de glace Il sera parfois nécessaire d’utiliser l’outil fourni en forme de palette afi n de briser les masses de glace qui risquent de se former sur les côtés et au centre de la cabine. Ceci se produit lorsque la glace demeure dans la cabine sans l'utiliser pendant une longue période. -
Page 37: Nettoyage
Nettoyage Nettoyez et désinfectez l’intérieur de la cabine et du (ou des) chariot(s) avant de les utiliser pour la première fois puis à intervalles réguliers. Utilisez un nettoyant et un désinfectant sans chlore pouvant être utilisé sur des contenants pour aliments. NE PAS utiliser de nettoyants et de désinfectants à base de chlore qui risquent de teindre et d’endommager les pièces en acier inoxydables. -
Page 38: Entretien De L'intérieur De La Cabine
être utilisé sur des contenants pour aliments. Important : Follett Corporation vous recommande d'installer un fi ltre à eau au charbon actif de la bonne taille sur le conduit d’alimentation d’eau allant vers la machine à glace afi n de retirer toute trace de chlore. -
Page 39: Pièces De Rechange
Pièces de rechange Commande de pièces en ligne www.follettice.com Référence Description Nº de pièce Track, inspection window, 42" (used with 502237 window) - 3200/2250 501277 Non indiqué Rail, fenêtre d’inspection, 68,5 cm (utilise avec fenêtre 502264) - 500 501401 Inspection window, 21.125"W x 8.625"H (2 used per bin) - 3200/2250 502237 Non indiqué... -
Page 40: Système D'évacuation Et De Vidange
Système d’évacuation et de vidange Commande de pièces en ligne www.follettice.com Référence Description N º de pièce Drain pan upper – includes (2) 501100 502847 Vertical drain tube 502848 Bumper, and stud – includes 502865 502849 Bracket, lower drain trough 502850 Drain fi tting, vertical drain tube to lower trough 502851... -
Page 41: Trappe De Décharge
Trappe de décharge Commande de pièces en ligne www.follettice.com Référence Description N º de pièce Track, shutter door – includes (2) 502272, (8) 501100 502864 Thumbscrew, 10-32 X 1/2" 501100 Bearings (2), shutter door, nylon 11-7/16" – includes (4) 501100 502269 Shutter door –... -
Page 42: Système De Vidange Du Chariot
Chariot Commande de pièces en ligne www.follettice.com Vue du dessous du chariot Vue de côté du chariot Référence Description N º de pièce 501744 Caster, swivel, locking, (includes mounting bolts & lock washers) 502529 Non indiqué Bague pour roue de 203 mm, Rhombus 502531 Wheel, 8", fi xed (includes 2 cotter pins &... - Page 43 Cette page est laissée vierge intentionnellement.
- Page 44 SmartGATE is a registered trademark of Follett Corporation, registered in the US. SmartGATE es una marca comercial de Follett Corporation registrada en los EE.UU. SmartGATE est une marque de commerce déposée de Follett Corporation enregistrée aux États-Unis. 801 Church Lane • Easton, PA 18040, USA/EE.UU/États-Unis...