Rosenstein & Söhne NX-5987-675 Mode D'emploi

Chère cliente, cher client,
Nous vous remercions d'avoir choisi cette sorbetière manuelle.
Afin d'utiliser au mieux votre nouveau produit, veuillez lire
attentivement ce mode d'emploi et respecter les consignes et
astuces suivantes.
Contenu
 Manivelle
 Couvercle
 Spatule mélangeuse
 Récipient de refroidissement
 Mode d'emploi
Caractéristiques du produit
Temps de pré-refroidissement
Temps de préparation
Capacité du récipient de
refroidissement
Composition du boîtier
Composition du récipient de
refroidissement
Quantité maximale de liquide
Quantité de glace obtenue pour
180 ml de liquide
Dimensions (Ø x H)
Poids (total)
Description du produit
1
2
1. Manivelle
2. Couvercle
3
3. Spatule mélangeuse
4. Récipient de refroidissement
4
Importé par : PEARL.GmbH | PEARL-Straße 1–3 | D-79426 Buggingen
Service commercial PEARL France : 0033 ( 0 ) 3 88 58 02 02
Sorbetière manuelle à manivelle 0,5 L
Utilisation
Avant la première utilisation, nettoyez la sorbetière comme
décrit sous Nettoyage et entretien.
Avant de préparer de la glace, placez le récipient de
refroidissement 8 à 12 heures dans le compartiment congélation
ou au congélateur.
Assurez-vous avant utilisation que toutes les pièces sont
assemblées comme il convient.
Insérez la manivelle dans le couvercle.
8 - 12 h à -18 °C
Assemblez ensuite la spatule mélangeuse avec la tige dans le
10 - 20 min
couvercle.
500 ml
Plastique de qualité
Aluminium
180 ml
env. 300 ml
Préparez la glace ou le sorbet et laissez refroidir la préparation
au réfrigérateur.
14,5 x 16 cm
Sortez le récipient de refroidissement du congélateur et placez
690 g
le couvercle assemblé dessus, avec la manivelle et la spatule
mélangeuse. Enclenchez le couvercle sur le récipient de
refroidissement en le tournant dans le sens antihoraire.
Versez les ingrédients dans l'ouverture de remplissage de la
sorbetière. Si besoin, utilisez un entonnoir ou un récipient à bec
verseur pour le remplissage. Dans la mesure du possible,
commencez immédiatement à tourner la manivelle, afin que le
mélange ne gèle pas dans le récipient de refroidissement. Ne
surchargez pas la sorbetière : respectez un écart de 4 cm par
rapport au bord supérieur du récipient de refroidissement car la
glace ou le sorbet peut se dilater pendant la préparation.
Tournez la manivelle dans le sens horaire ou antihoraire à un
rythme de 45 à 50 tours par minute jusqu'à ce que la glace ou le
Mode d'emploi – page 1
sorbet ait gelé ou atteint la consistance de votre choix. Selon la
recette, cela peut prendre jusqu'à 15 minutes, mais la plupart
des recettes prennent moins de temps.
Retirez ensuite le couvercle avec la manivelle du récipient de
refroidissement.
Versez le sorbet ou la glace dans les verres et dégustez
immédiatement. Vous pouvez également les verser dans un
autre récipient pour les conserver au compartiment congélation
ou au réfrigérateur.
NOTE :
N'interrompez pas le processus de congélation, sinon
le mélange contenu dans le récipient de
refroidissement pourrait geler.
N'utilisez pas d'objets métalliques pour retirer la glace
ou le sorbet du récipient de refroidissement.
Vous pouvez également mettre les ingrédients dans le
compartiment congélation ou le congélateur pendant
un certain temps afin d'obtenir de meilleurs résultats.
Les préparations à base d'alcool empêchement le
processus de congélation.
Nettoyage et entretien
Laissez le récipient de refroidissement se réchauffer à
température ambiante avant de le nettoyer.
Nettoyez l'intérieur du réservoir de refroidissement avec de l'eau
chaude. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon humide. Ne plongez
pas le récipient de refroidissement dans l'eau ou d'autres
liquides.
Nettoyez la tige, la spatule mélangeuse, le couvercle et la
manivelle à l'eau chaude additionnée de produit vaisselle, avec
un torchon ou une éponge. Rincez ensuite chaque élément à
l'eau chaude et essuyez-les.
Recettes
NOTE :
Lors de la préparation des ingrédients, assurez-
vous que vous pourrez les faire entrer dans
l'ouverture de remplissage par la suite. Afin d'éviter
les bouchons, les pièces ne doivent pas dépasser
0,5 cm. Dans la mesure du possible, essayez
d'actionner la manivelle dès que vous commencez
le remplissage, de manière à ce que le mélange ne
gèle pas directement dans le récipient de
refroidissement.
© REV1 – 11.01.2018 – BS/EX:JaW//KA
NX-5987-675