Table des Matières
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Si vous n'actionnez aucun bouton pendant 60 secondes,
le thermomètre s'éteint automatiquement.
2. Choisir le type de viande
Appuyez plusieurs fois sur le bouton MEAT jusqu'à ce que
le type de viande souhaité s'affiche à l'écran. Les types de
viande s'affichent dans l'ordre suivant:
RIND (bœuf) – KALB (veau) – LAMM (agneau) – SCHWE(in)
(porc) – HUHN (poulet) – PUTE (dinde)
3. Choisir le degré de cuisson
Le degré de cuisson indique l'intensité de la cuisson à cœur
souhaitée. Vous trouverez plus loin dans ce mode d'emploi les
plages de température sur lesquelles se base le thermomètre.
Les degrés de cuisson qui ne figurent pas dans le
tableau ne sont pas disponibles pour le type de viande
concerné. Ainsi, vous ne disposez pour le poulet que
du réglage WELL DONE.
Appuyez plusieurs fois sur le bouton TASTE jusqu'à ce que
le degré de cuisson souhaité soit sélectionné.
Vous avez le choix entre WELL DONE (bien cuit) –
MEDIUM (à point) – MEDIUM RARE (saignant) – RARE (bleu)
4. Mesurer la température de la viande
PRUDENCE – risque de détérioration
Retirez le thermomètre de la viande dès que vous
avez mesuré la température. Ne le laissez jamais
dans la viande ou dans le four.
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