Hanna Instruments HI 99165 Manuel D'utilisation page 5

Ph-mètre pour le fromage
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Appuyez sur la touche ON/OFF/MODE.
Mesure de pH et étalonnage
• Assurez-vous que l'instrument a été étalonné avant utilisation.
• Si la sonde est sèche, trempez-la dans la solution de conservation HI 70300 pendant 30
minutes pour la réactiver.
• Immergez la sonde dans l'échantillon à tester en l'agitant doucement. Attendez que le symbole
"Not stable" disparaisse de l'afficheur.
• L'écran affiche la valeur du pH (automatiquement compensée en température) sur l'aficheur
principal, tandis que l'afficheur secondaire affiche la température de l'échantillon.
• Si des mesures sont effectuées successivement dans différents échantillons, rincez
soigneusement la pointe de la sonde pour éviter toute contamination croisée. Après le
nettoyage, rincez l'extrémité de la sonde avec de l'eau déminéralisée puis dans un peu de
l'échantillon à mesurer.
Pour une meilleure précision, il est recommandé d'étalonner fréquemment le capteur de pH avec
l'instrument. De plus, l'instrument doit être réétalonné chaque fois que:
a) L'électrode de pH est remplacée.
b) Après avoir testés des produits chimiques agressifs.
c) Une grande précision est requise.
d) Au moins une fois par mois.
Étalonnage du pH
• Entrez en mode étalonnage depuis le mode de mesure pH.
• Placez la sonde dans le premier tampon d'étalonnage. Si vous effectuez un étalonnage en deux
points, utilisez d'abord le tampon pH 7,01 (pH 6,86 pour NIST).
• L'instrument entrera en mode étalonnage, affichant "pH 7.01 USE" (ou "pH 6.86 USE" pour
NIST).
Suivez les instructions pour l'étalonnage en un et deux points ci-dessous :
Étalonnage en un point
1. Placez la sonde dans n'importe quel tampon du jeu de tampons sélectionné. L'instrument
reconnaîtra automatiquement la valeur du tampon.
2. Si le tampon n'est pas reconnu ou si le point d'étalonnage zéro est en dehors de la plage
acceptée, "---- WRNG" est affiché.
3. Si le tampon est reconnu, "REC" est affiché jusqu'à ce que la lecture soit stable et que
l'étalonnage soit accepté.
• Si vous utilisez pH 7,01, après l'acceptation du tampon, appuyez sur n'importe quelle touche
pour quitter. Le message "OK1" s'affiche et l'appareil revient en mode de mesure du pH.
• Si vous utilisez le tampon pH 4,01 ou 10,01/9,18, le message "OK1" s'affiche et l'appareil
revient en mode de mesure du pH.
Étalonnage en deux points
Procédez aux étapes 1 à 3 de l'étalonnage en un point en utilisant d'abord le tampon pH 7,01 (pH
6,86 pour NIST). Ensuite, suivez les étapes ci-dessous :
• Le message "pH 4.01 USE" est alors affiché.
• Placez la sonde dans le deuxième tampon d'étalonnage (pH 4,01 ou 10,01/9,18). Lorsque le
second tampon est accepté, l'écran affiche "OK2" pendant 1 seconde et l'appareil revient en
mode de mesure normal.
• Si le tampon n'est pas reconnu ou si la pente est hors de la plage acceptée, "---- WRNG" est
affiché. Changez le tampon, nettoyez l'électrode ou appuyez sur n'importe quelle touche pour
quitter l'étalonnage.

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