Table des Matières
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Hachoir
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Vous pouvez utiliser le hachoir pour hacher et découper viandes, fruits,
légumes, salades et fromage.
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Le premier tranchoir sert à hacher nement ; la taille des morceaux est d'env.
2,5 mm x 3,5 mm x 1mm. Ce tranchoir est utilisable des deux côtés : il est doté
de lames lisses d'un côté, de lames dentées de l'autre.
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Le deuxième tranchoir sert à hacher plus grossièrement ; la taille des morceaux
est d'env. 2,5 mm x 6,5 mm x 2,5mm. Ce tranchoir est utilisable des deux côtés :
il est doté de lames lisses d'un côté, de lames dentées de l'autre.
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Le troisième tranchoir sert à réaliser des chips ou des juliennes ; la taille des
morceaux est d'env. 5 mm x 4,5mm.
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La lame universelle sert à découper viandes crues ou cuites, œufs, légumes,
noix et noisettes ainsi qu'à réaliser des purées et préparer des dips. Vous
pouvez également l'utiliser pour faire de la chapelure à partir de croûtes de
pain ou de biscuits rassis.
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Avec le presse-agrumes, vous pouvez extraire le jus d'oranges, de citrons et de
pamplemousses.
DEU
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