Plan D'entretien - Hofmann Profiline A 3307 P Instructions D'utilisation

Plan d`entretien
Opérations
Mesures prékunu-
baures
Démontage des
pièces amovibles
Nettoyage prélimi- Manuellement
naire
Nettoyage P3 topax 56
Dissolvant des
graisses RAN Pril
antibactériel
Désinfection Mesu- P3 alcodes
re supplémentaire
Rincage Eau potable
Contrôle
Séchage
Entretien Huiles pour le
domaine de
l'alimentaire avec
autorisation H1,
par ex. l'huile
d'entretien Henkel
P3
Montage
Mesures de pré-
caution
Produits de Méthode
nettoyage
Fermer le bouton
de l'épaisseur de
coupe. Retirer la
fiche secteur.
Conformément
aux instructions
d'utilisation
Enlever les restes
de produits
Après avoir rincer
à l'eau chaude
(max.40 C°),
laisser agir 20 mn
env.
Pulvériser manuel-
lement
Temp. max. 40°C
Visuel quant à la
propreté
Frotter à sec ou
laisser sécher à
l'air libre
Appliquer ou
pulvériser
Dans l'ordre inver-
se des opérations
de démontage
(voir instructions
d'utilisation)
Recouvrir la
machine si
l'environnement
est nettoyé avec
des appareils à
haute pression.
Se conformer aux instructons d`utilisation
Outils de netto-
yage
Grattoir en plas-
tique Spatule en
plastique coupe,
également sur
Brosse, Bac Chif-
fon de nettoyage
Pulvérisateur
manuel
Chiffon à jeter
Pulvérisateur
manuel
Chiffon à jeter
Pulvérisateur
manuel Nettoyage
au jet
Chiffon à jeter
Chiffon à jeter
Pulvérisateur
manuel
Remarques
Commencer direc-
tement après les
pièces amovibles.
Toutes les pièces
démontées et fixes
Mesure de protec-
tion complémen-
taire pulvériser à
env. 30 cm
Tout le reste de la
machine, pièces
démontées
Machine, pièces
démontées
Rincer les pièces
entrant en contact
avec les produits
à trancher avant
de commencer le
travail
Le personnel doit
avoir les mains
propres et désin-
fectées.
39
F