Broan Elite EW5836SS Manuel D'instructions

C h i m n e y
R a n g e H o o d
R E A D A N D S A V E T H E S E I N S T R U C T I O N S
W A R N I N G
T O R E D U C E T H E R I S K O F F I R E , E L E C T R I C S H O C K , O R I N J U R Y
T O P E R S O N ( S ) O B S E R V E T H E F O L L O W I N G :
1 . U s e t h i s u n i t o n l y i n t h e m a n n e r i n t e n d e d b y t h e m a n u f a c t u r e r . I f
y o u h a v e q u e s t i o n s , c o n t a c t t h e m a n u f a c t u r e r a t t h e a d d r e s s o r
t e l e p h o n e n u m b e r l i s t e d i n t h e w a r r a n t y .
2 . B e f o r e s e r v i c i n g o r c l e a n i n g u n i t , s w i t c h p o w e r o f f a t s e r v i c e p a n e l
a n d l o c k s e r v i c e d i s c o n n e c t i n g m e a n s t o p r e v e n t p o w e r f r o m b e i n g
s w i t c h o n a c c i d e n t a l l y . W h e n t h e s e r v i c e d i s c o n n e c t i n g m e a n s
c a n n o t b e l o c k e d , s e c u r e l y f a s t e n a p r o m i n e n t w a r n i n g d e v i c e ,
s u c h a s a t a g , t o t h e s e r v i c e p a n e l .
3 . I n s t a l l a t i o n w o r k a n d e l e c t r i c a l w i r i n g m u s t b e d o n e b y q u a l i f i e d
p e r s o n n e l i n a c c o r d a n c e w i t h a l l a p p l i c a b l e c o d e s a n d s t a n d a r d s ,
i n c l u d i n g f i r e - r a t e d c o n s t r u c t i o n c o d e s a n d s t a n d a r d s .
4 . S u f f i c i e n t a i r i s n e e d e d f o r p r o p e r c o m b u s t i o n a n d e x h a u s t i n g
o f g a s e s t h r o u g h t h e f l u e ( c h i m n e y ) o f f u e l b u r n i n g e q u i p m e n t t o
p r e v e n t b a c k d r a f t i n g . F o l l o w t h e h e a t i n g e q u i p m e n t m a n u f a c t u r e r ' s
g u i d e l i n e a n d s a f e t y s t a n d a r d s s u c h a s t h o s e p u b l i s h e d b y t h e
N a t i o n a l F i r e P r o t e c t i o n A s s o c i a t i o n ( N F P A ) , a n d t h e A m e r i c a n
S o c i e t y f o r H e a t i n g , R e f r i g e r a t i o n a n d A i r C o n d i t i o n i n g E n g i n e e r s
( A S H R A E ) , a n d t h e l o c a l c o d e a u t h o r i t i e s .
5 . T h i s p r o d u c t m a y h a v e s h a r p e d g e s . B e c a r e f u l t o a v o i d c u t s a n d
a b r a s i o n s d u r i n g i n s t a l l a t i o n a n d c l e a n i n g .
6 . W h e n c u t t i n g o r d r i l l i n g i n t o w a l l o r c e i l i n g , d o n o t d a m a g e e l e c t r i c a l
w i r i n g a n d o t h e r h i d d e n u t i l i t i e s .
7 . D u c t e d f a n s m u s t a l w a y s b e v e n t e d t o t h e o u t d o o r s .
8 . U s e o n l y m e t a l d u c t w o r k .
9 . D o n o t u s e t h i s u n i t w i t h a n y o t h e r s o l i d - s t a t e s p e e d c o n t r o l d e v i c e .
1 0 . D o n o t o p e r a t e a n y f a n w i t h a d a m a g e d c o r d o r p l u g . D i s c a r d f a n o r
r e t u r n t o a n a u t h o r i z e d s e r v i c e f a c i l i t y f o r e x a m i n a t i o n a n d / o r r e p a i r .
1 1 . G R O U N D I N G I N S T R U C T I O N : T h e a p p l i a n c e m u s t b e g r o u n d e d .
I n t h e e v e n t o f a n e l e c t r i c a l s h o r t c i r c u i t , g r o u n d i n g r e d u c e s t h e r i s k
o f e l e c t r i c s h o c k b y p r o v i d i n g a n e s c a p e w i r e f o r t h e e l e c t r i c c u r r e n t .
T h e a p p l i a n c e i s e q u i p p e d w i t h a c o r d h a v i n g a g r o u n d i n g w i r e w i t h
a g r o u n d i n g p l u g . T h e p l u g m u s t b e p l u g g e d i n t o a n o u t l e t t h a t i s
p r o p e r l y i n s t a l l e d a n d g r o u n d e d . W A R N I N G : I m p r o p e r g r o u n d i n g
c a n r e s u l t i n a r i s k o f e l e c t r i c s h o c k . C o n s u l t a q u a l i f i e d e l e c t r i c i a n
i f t h e g r o u n d i n g i n s t r u c t i o n s a r e n o t c o m p l e t e l y u n d e r s t o o d , o r i f
d o u b t e x i s t s a s t o w h e t h e r t h e a p p l i a n c e i s p r o p e r l y g r o u n d e d . D o
n o t u s e a n e x t e n s i o n c o r d . I f t h e p o w e r s u p p l y c o r d i s t o o s h o r t ,
h a v e a q u a l i f i e d e l e c t r i c i a n i n s t a l l a n o u t l e t n e a r t h e a p p l i a n c e .
T O R E D U C E T H E R I S K O F A R A N G E T O P G R E A S E F I R E :
a ) N e v e r l e a v e s u r f a c e u n i t s u n a t t e n d e d a t h i g h s e t t i n g s . B o i l o v e r s
c a u s e s m o k i n g a n d g r e a s y s p i l l o v e r s t h a t m a y i g n i t e . H e a t o i l s
s l o w l y o n l o w o r m e d i u m s e t t i n g s .
b ) A l w a y s t u r n h o o d O N w h e n c o o k i n g a t h i g h h e a t o r w h e n f l a m b é i n g
f o o d ( i . e . C r ê p e s S u z e t t e , C h e r r i e s J u b i l e e , P e p p e r c o r n B e e f
F l a m b é ) .
c ) C l e a n v e n t i l a t i n g f a n s f r e q u e n t l y . G r e a s e s h o u l d n o t b e a l l o w e d t o
a c c u m u l a t e o n f a n o r f i l t e r s .
d ) U s e p r o p e r p a n s i z e . A l w a y s u s e c o o k w a r e a p p r o p r i a t e f o r t h e s i z e
o f t h e s u r f a c e e l e m e n t .
F O R D O M E S T I C C O O K I N G O N L Y
M O D E L S E W 5 8 3 0 S S • E W 5 8 3 6 S S
W A R N I N G
T O R E D U C E T H E R I S K O F I N J U R Y T O P E R S O N ( S ) I N T H E E V E N T
O F A R A N G E T O P G R E A S E F I R E , O B S E R V E T H E F O L L O W I N G * :
1 . S M O T H E R F L A M E S w i t h a c l o s e - f i t t i n g l i d , c o o k i e s h e e t , o r m e t a l
t r a y , t h e n t u r n o f f t h e b u r n e r . B E C A R E F U L T O P R E V E N T B U R N S .
I F T H E F L A M E S D O N O T G O O U T I M M E D I A T E L Y , E V A C U A T E
A N D C A L L T H E F I R E D E P A R T M E N T .
2 . N E V E R P I C K U P A F L A M I N G P A N – Y o u m a y b e b u r n e d .
3 . D O N O T U S E W A T E R , i n c l u d i n g w e t d i s h c l o t h s o r t o w e l s – a v i o l e n t
s t e a m e x p l o s i o n w i l l r e s u l t .
4 . U s e a n e x t i n g u i s h e r O N L Y i f :
A . Y o u k n o w y o u h a v e a C l a s s A B C e x t i n g u i s h e r , a n d y o u
k n o w h o w t o o p e r a t e i t .
B . T h e f i r e i s s m a l l a n d c o n t a i n e d i n t h e a r e a w h e r e i t s t a r t e d .
C . T h e f i r e d e p a r t m e n t i s b e i n g c a l l e d .
D . Y o u c a n f i g h t t h e f i r e w i t h y o u r b a c k t o a n e x i t .
* B a s e d o n " K i t c h e n F i r e S a f e t y T i p s " p u b l i s h e d b y N F P A
C A U T I O N
1 . F o r i n d o o r u s e o n l y .
2 . F o r g e n e r a l v e n t i l a t i n g u s e o n l y . D o n o t u s e t o e x h a u s t h a z a r d o u s
o r e x p l o s i v e m a t e r i a l s a n d v a p o r s .
3 . T o a v o i d m o t o r b e a r i n g d a m a g e a n d n o i s y a n d / o r u n b a l a n c e d
i m p e l l e r , k e e p d r y w a l l s p r a y , c o n s t r u c t i o n d u s t , e t c . o f f p o w e r u n i t .
4 . Y o u r h o o d m o t o r h a s a t h e r m a l o v e r l o a d w h i c h w i l l a u t o m a t i c a l l y
s h u t o f f t h e m o t o r i f i t b e c o m e s o v e r h e a t e d . T h e m o t o r w i l l r e s t a r t
w h e n i t w i l l c o o l d o w n . I f t h e m o t o r c o n t i n u e s t o s h u t o f f a n d
r e s t a r t , h a v e t h e h o o d s e r v i c e d .
5 . T h e b o t t o m o f t h e h o o d M U S T N O T B E L E S S t h a n 2 4 " a n d
r e c o m m e n d e d a t a m a x i m u m o f 3 6 " a b o v e c o o k t o p f o r b e s t
c a p t u r e o f c o o k i n g i m p u r i t i e s .
6 . T w o i n s t a l l e r s a r e r e c o m m e n d e d b e c a u s e o f t h e s i z e o f t h i s
h o o d .
7 . T o r e d u c e r i s k o f f i r e a n d t o p r o p e r l y e x h a u s t a i r , b e s u r e t o d u c t
a i r o u t s i d e . D o n o t e x h a u s t a i r i n t o s p a c e s w i t h i n w a l l s o r c e i l i n g s
o r i n t o a t t i c s , c r a w l s p a c e s , o r g a r a g e s .
8 . B e c a r e f u l w h e n i n s t a l l i n g t h e d e c o r a t i v e f l u e a n d h o o d , t h e y m a y
h a v e s h a r p e d g e s .
9 . T h i s h o o d i s n o t i n t e n d e d t o b e u s e d a s a s h e l f .
1 0 . P l e a s e r e a d s p e c i f i c a t i o n l a b e l o n p r o d u c t f o r f u r t h e r i n f o r m a t i o n
a n d r e q u i r e m e n t s .
R e g i s t e r y o u r p r o d u c t o n l i n e a t : w w w . b r o a n . c o m
I n s t a l l e r : L e a v e t h i s m a n u a l
w i t h t h e h o m e o w n e r .
H o m e o w n e r : O p e r a t i o n a n d M a i n t e n a n c e
i n s t r u c t i o n s o n p a g e s 7 & 8 .
P a g e 1