MODE D'EMPLOI
1.
Faire en sorte que la commande de la température soit à la position « OFF ».
2.
Placer la friteuse sur une surface plane à l'épreuve de la chaleur, près d'une prise murale 120
volts, en laissant un espace de 2" (5 cm) tout autour.
3.
Retirer le couvercle.
4.
Enduire l'intérieur de la petite fenêtre d'un peu d'huile pour réduire la condensation et
pouvoir vérifier la cuisson.
5.
Retirer le panier à friture.
6.
Verser entre 2,2 et 3 litres/pintes d'huile dans la friteuse. Nous recommandons l'huile
d'arachides, de soya ou toute autre huile végétale de qualité. S'assurer que le niveau d'huile
soit maintenu entre les repères « MIN » et « MAX », indiqués à l'intérieur de la friteuse.
REMARQUE : Ne pas utiliser la friteuse sans huile. La friteuse sera alors
endommagée et la garantie sera annulée.
7.
Brancher le cordon magnétique à la friteuse (voir la page 3, « Cordon à dégagement sécuritaire »,
paragraphe 2) et brancher le cordon dans la prise murale. Le voyant rouge s'allume.
8.
Tourner la commande de la température à la température désirée. Le voyant vert s'allume et
s'éteindra lorsque la friteuse aura atteint la température choisie. Le voyant s'allume et s'éteint
durant la cuisson.
9.
Préparer la nourriture pour la cuisson. Pour une cuisson uniforme, couper la nourriture en
morceaux de même grosseur. Bien éponger la nourriture avant de la faire cuire. La déposer
dans le panier à friture.REMARQUE : Ne pas dépasser les 2/3 de la capacité du panier. Si la
nourriture est surgelée, ne pas dépasser la moitié de la capacité du panier.
10. Lorsque le voyant vert s'éteint, retirer le couvercle.
11. Abaisser le panier dans l'huile.
12. Remettre le couvercle en place.
13. Consulter le tableau de cuisson pour les températures et la durée de cuisson. Ces tableaux
doivent servir de guide seulement. La durée de cuisson dépend de la grosseur des morceaux et
de la température de la nourriture.
14. De temps en temps vérifier la cuisson par la petite fenêtre.
15. Une fois la cuisson terminée, tourner la commande de la température à la position « OFF» et
retirer la fiche de la prise murale.
16. Retirer le couvercle, soulever le panier et placer le support sur le bord du bol. Laisser l'huile
s'égoutter pendant quelques minutes. Ne pas laisser la nourriture dans le panier, au-dessus de
la vapeur, pour une longue période de temps. La nourriture ne sera pas aussi croustillante.
17. Retirer la nourriture du panier et déposer sur un papier absorbant.
BOUTON DE REMISE EN MARCHE
•
Si, par accident, la friteuse est mise en fonction sans huile ou sans la quantité
suffisante d'huile, elle s'éteint automatiquement pour prévenir une surchauffe.
•
Dans un tel cas, tourner la commande de la température à la position « OFF » et
débrancher l'appareil. Laisser la friteuse refroidir complètement et à l'aide d'un objet
mince, appuyer sur le bouton de remise en marche situé à l'arrière du tableau des
commandes.
•
La friteuse est prête à être utilisée de nouveau.
5