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Notice d'utilisation
5. Vous pouvez à présent mettre l'appareil sous tension à l'aide du bouton on/off.
LA MACHINE DOIT ETRE SOUS TENSION AVANT D'AJOUTER LA RECETTE DE LA GLACE OU DU SORBET POUR
EVITER QUE LA PREPARATION NE PRENNE IMMEDIATEMENT A L'INTERIEUR DE LA CUVE.
6. Utiliser la chute et verser la préparation de glace ou de sorbet dans la cuve. Lorsque vous versez la
préparation dans la cuve, s'arrêter toujours à 4 cm du bord supérieur car le volume de la
préparation augmentera au cours de la congélation.
7. Laisser la préparation baratter jusqu'à ce qu'elle prenne ou qu'elle atteigne la consistance désirée.
Cela peut prendre de 15 à 30 minutes. Mais la plupart des recettes seront prêtes en moins de
temps.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
-
L'appareil doit être mis hors tension, débranché et démonté avant de nettoyer les pièces.
-
Ne jamais plonger le bloc moteur dans l'eau, ni mouiller le cordon d'alimentation ou la prise.
-
Ne pas laver les pièces au lave-vaisselle.
Ne pas nettoyer avec des poudres à récurer, des éponges grattoir, ou n'importe quel autre
-
matériau abrasif.
Cuve
-
Laisser la cuve prendre la température de la pièce avant de la nettoyer.
-
Nettoyer l'intérieur de la cuve puis la sécher parfaitement. Ne pas la plonger dans l'eau.
Bras-batteur
-
Enlever le bras-moteur du bloc moteur.
-
Laver puis sécher parfaitement.
Couvercle
Laver puis sécher parfaitement.
-
Bloc moteur
-
Essuyer avec une éponge humide, puis sécher.
5
Notice d'utilisation
Glace à la banane
Ingrédients
Grosse banane mûre 1
Lait écrémé
150 ml
Crème fraîche
50 ml
Sucre glace
50 g
Ecraser la banane jusqu'à ce qu'elle soit onctueuse. Mélanger avec le lait, la crème fraîche et la sucre glace.
Verser la préparation dans la cuve tout en actionnant le bras-batteur. Laisser prendre jusqu'à obtenir la
consistance désirée.
Yogourt glacé à la framboise
Ingrédients
Framboises fraîches 175 g
Sucre glace
75 g
Yogourt nature
200 ml
Ecraser les framboises pour en faire une purée. Pour obtenir une préparation onctueuse, retirer les pépins
en passant la purée à la passoire. Ajouter le sucre et le yogourt nature et mélanger. Verser le mélange dans
la cuve en actionnant le bras-batteur. Laisser prendre jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Glace menthe-chocolat
Ingrédients
Lait écrémé
150 ml
Sucre glace
50 g
Crème fraîche
200 ml
Extrait de menthe
quelques gouttes
Copeaux de chocolat 50 g
Verser le lait et le sucre dans une casserole sur feu doux et mélanger jusqu'à dissolution du sucre, puis
laisser refroidir. Mélanger la crème et l'essence de menthe dans le lait refroidi. Verser la préparation dans
la cuve en actionnant le bras-batteur. Lorsqu'elle commence à prendre, ajouter les copeaux de chocolat.
Laisser prendre jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Glace à la fraise
Ingrédients
Fraises fraîches
250 g
Sucre glace
75 g
Crème fraîche
75 ml
Jus de citron
jus d'un ½ citron de petite taille
RECETTES
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