Table des Matières
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Notice d'utilisation
UTILISATION
Pousser le commutateur sur « ON » (marche) pour faire tourner les lames de tranchage immédiatement.
Pour arrêter le fonctionnement continu, mettre rapidement le commutateur sur « OFF » et attendre
jusqu'à ce que les lames s'arrêtent complètement.
Sélectionner l'épaisseur de tranchage.
L'épaisseur de tranchage peut être configurée à 0 | 0,2 po. (5,08 mm)| 0,4 po. (10,16 mm)| 0,5 po.
(12,7 mm). Régler l'épaisseur de tranchage voulue en utilisant la molette. Pour des raisons de sécurité, la
lame est couverte lorsque la molette est réglée sur « 0 ».
Mettre la denrée à trancher sur la Table d'alimentation (4). Appuyer sur la denrée à trancher avec le
Support pour viande et denrées alimentaires (5) légèrement contre la Plaque de guidage et de support
pour denrées alimentaires (8). Allumer l'appareil et en appuyant légèrement sur la denrée à trancher vers
l'avant, la guider le long de la Lame (3). Après avoir utilisé la trancheuse, toujours positionner la Plaque de
guidage et de support pour denrées alimentaires sur « 0 » de façon à couvrir la lame tranchante. La lame
est idéale pour la découpe de tranches de viande froide de l'épaisseur d'une galette.
Pour protéger vos doigts, toujours utiliser la Table d'alimentation (4) et le Support pour viande et denrées
alimentaires (5), sauf peut-être lors de tranches larges.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Conseils de sécurité importants pour le nettoyage de la trancheuse
1. Avant de commencer à nettoyer la trancheuse, l'éteindre, débrancher la fiche du secteur et positionner
la Plaque de guidage et de support pour denrées alimentaires sur « 0 » (8).
2. NE JAMAIS immerger la trancheuse dans l'eau.
3. Danger de blessure. La lame est très tranchante !
Il est nécessaire de nettoyer la trancheuse à intervalles réguliers car des morceaux de nourriture peuvent
s'accumuler sur la trancheuse ou derrière la lame. Retirer le Support pour viande et denrées alimentaires
(5) et le nettoyer dans de l'eau chaude savonneuse. Ne pas laver au lave-vaisselle ! Essuyer la Trancheuse
principale (1) et la Table d'alimentation (4) à l'aide d'un chiffon légèrement humide. Ne pas utiliser de
nettoyants abrasifs, de grattoirs ou de brosses dures.
Retirer la lame.
Retirer la bride à vis (un « capuchon » en plastique au centre de la lame) du support de la lame et le verrou
de la lame en dévissant la bride à vis. Utiliser une pièce ou un tournevis à tête-plate.
Lors de l'extraction de la lame, veiller à la manipuler par son centre et faire attention à son tranchant très
aiguisé. Laver la lame à la main dans de l'eau chaude savonneuse. Bien sécher. Ne pas laver au lave-
vaisselle ! Nettoyer la zone derrière la lame à l'aide d'un chiffon sec ou d'une brosse douce.
Les trois vis maintenant en place la lame à son support sont rarement retirés à moins d'un nettoyage ou
d'un coinçage sérieux.
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