3M Petrifilm 6402 Instructions Du Produit page 143

ความรั บ ผิ ด ชอบของผู ้ ใ ช้
ผู ้ ใ ช้ จ ะต้ อ งทำ า ความเข้ า ใจในคู ่ ม ื อ การใช้ ง านผลิ ต ภั ณ ฑ์ แ ละข้ อ มู ล เกี ่ ย วกั บ ผลิ ต ภั ณ ฑ์ หากต้ อ งการข้ อ มู ล เพิ ่ ม เติ ม สามารถเยี ่ ย มชมเว็ บ ไซต์
ของเรา www.3M.com/foodsafety หรื อ ติ ด ต่ อ ตั ว แทน 3M ในพื ้ น ที ่ ข องท่ า น
เมื ่ อ จะเลื อ กวิ ธ ี ก ารทดสอบ สำ า คั ญ อย่ า งยิ ่ ง ที ่ จ ะต้ อ งรู ้ จ ั ก ปั จ จั ย ภายนอกต่ า งๆ เช่ น วิ ธ ี ก ารสุ ่ ม ตั ว อย่ า ง เกณฑ์ ว ิ ธ ี ใ นการทดสอบ การจั ด
เตรี ย มตั ว อย่ า ง การจั ด การควบคุ ม และเทคนิ ค ในห้ อ งปฏิ บ ั ต ิ ก ารซึ ่ ง อาจส่ ง ผลต่ อ ผลลั พ ธ์ ท ี ่ ไ ด้ ตั ว อย่ า งของอาหารที ่ น ำ า มาทดสอบอาจ
มี ผ ลกระทบต่ อ ผลการตรวจ ยกตั ว อย่ า งเช่ น อาหารที ่ ม ี ป ริ ม าณน้ ำ า ตาลสู ง อาจทำ า ให้ ม ี โ อกาสมากขึ ้ น ที ่ จ ะเกิ ด การสร้ า งก๊ า ซจากเชื ้ อ
Enterobacteriaceae ซึ ่ ง ไม่ ใ ช่ โ คลิ ฟ อร์ ม
ผู ้ ใ ช้ ม ี ห น้ า ที ่ ร ั บ ผิ ด ชอบในการเลื อ กวิ ธ ี ก ารทดสอบ หรื อ ผลิ ต ภั ณ ฑ์ ใ ดก็ ต ามเพื ่ อ ประเมิ น จำ า นวนตั ว อย่ า งที ่ เ พี ย งพอ โดยใช้ ว ิ ธ ี ก ารที ่ เ หมาะสม
และการตรวจสอบความสามารถในการทำ า ลายจุ ล ิ น ทรี ย ์ เพื ่ อ ให้ ผ ู ้ ใ ช้ แ น่ ใ จว่ า วิ ธ ี ก ารทดสอบที ่ ผ ู ้ ใ ช้ เ ลื อ กนั ้ น เป็ น ไปตามเกณฑ์ ข องผู ้ ใ ช้
นอกจากนี ้ ผู ้ ใ ช้ ย ั ง มี ห น้ า ที ่ ร ั บ ผิ ด ชอบในการตั ด สิ น ว่ า วิ ธ ี ก ารทดสอบและผลลั พ ธ์ ท ี ่ ไ ด้ ใ ดๆ ก็ ต ามเป็ น ไปตามข้ อ กำ า หนดของลู ก ค้ า และของผู ้
จั ด ส่ ง สิ น ค้ า หรื อ ไม่
เช่ น เดี ย วกั บ วิ ธ ี ก ารทดสอบอื ่ น ๆ ผลลั พ ธ์ ท ี ่ ไ ด้ จ ากการใช้ ผ ลิ ต ภั ณ ฑ์ ใ นกลุ ่ ม 3M Food Safety ใดก็ ต ามไม่ ไ ด้ ก ่ อ ให้ เ กิ ด การรั บ ประกั น ถึ ง
คุ ณ ภาพของวิ ธ ี ก ารหรื อ ขั ้ น ตอนที ่ ใ ช้ ท ดสอบ
เงื ่ อ นไขการรั บ ประกั น
3M ปฏิ เ สธการรั บ ประกั น ทั ้ ง หมดทั ้ ง อย่ า งชั ด แจ้ ง และโดยนั ย รวมถึ ง แต่ ไ ม่ จ ำ า กั ด เพี ย งการรั บ ประกั น ใดๆ ถึ ง ความสามารถในการจำ า หน่ า ย
หรื อ ความเหมาะสมสำ า หรั บ การใช้ ง านโดยเฉพาะ เว้ น แต่ จ ะได้ อ ธิ บ ายไว้ อ ย่ า งชั ด แจ้ ง ในส่ ว นการรั บ ประกั น แบบจำ า กั ด ว่ า ด้ ว ยบรรจุ ภ ั ณ ฑ์
ของผลิ ต ภั ณ ฑ์ แ ต่ ล ะชิ ้ น ถ้ า เกิ ด ข้ อ บกพร่ อ งหรื อ ความเสี ย หายกั บ สิ น ค้ า ในกลุ ่ ม 3M Food Safety Product ทาง 3M หรื อ ตั ว แทนจำ า หน่ า ย
ที ่ ไ ด้ ร ั บ อนุ ญ าตจะทำ า การเปลี ่ ย นสิ น ค้ า หรื อ คื น เงิ น แล้ ว แต่ ก รณี และถื อ เป็ น การชดเชยเพี ย งอย่ า งเดี ย วเท่ า นั ้ น ถ้ า เกิ ด ข้ อ บกพร่ อ งหรื อ
ความเสี ย หายกั บ สิ น ค้ า ท่ า นต้ อ งแจ้ ง กั บ ทาง 3M ภายใน 60 วั น และทำ า การคื น สิ น ค้ า ที ่ เ สี ย หายให้ ท าง 3M โปรดติ ด ต่ อ แผนกบริ ก ารลู ก ค้ า
(1-800-328-1671 ในสหรั ฐ ฯ) หรื อ ตั ว แทนของ 3M Food Safety เพื ่ อ ขออนุ ม ั ต ิ ก ารคื น สิ น ค้ า
ขอบเขตความรั บ ผิ ด ชอบของ 3M
3M จะไม่ ร ั บ ผิ ด ชอบต่ อ การสู ญ เสี ย หรื อ ความเสี ย หายใดๆ ทั ้ ง โดยตรง โดยอ้ อ ม ความเสี ย หายจำ า เพาะ ที ่ เ กิ ด ขึ ้ น เนื ่ อ งจากการผิ ด สั ญ ญา
หรื อ ที ่ เ ป็ น ผลสื บ เนื ่ อ ง รวมถึ ง แต่ ไ ม่ จ ำ า กั ด เพี ย งการสู ญ เสี ย ผลกำ า ไร ความรั บ ผิ ด ชอบของทาง 3M ในทางกฏหมายจะต้ อ งไม่ เ กิ น ราคาของ
ผลิ ต ภั ณ ฑ์ ท ี ่ เ สี ย หายหรื อ บกพร่ อ งไม่ ว ่ า กรณี ใ ดๆ ก็ ต าม
เก็ บ รั ก ษาถุ ง ที ่ ย ั ง ไม่ ไ ด้ เ ปิ ด ของของแผ่ น อาหารเลี ้ ย งเชื ้ อ 3M Petrifilm RCC ในตู ้ เ ย็ น หรื อ ตู ้ แ ช่ แ ข็ ง ที ่ อ ุ ณ หภู ม ิ เ ท่ า กั บ หรื อ ต่ ำ า กว่ า 8ºC
(46ºF) ก่ อ นใช้ ง าน ให้ น ำ า ถุ ง บรรจุ แ ผ่ น อาหารเลี ้ ย งเชื ้ อ 3M Petrifilm RCC ที ่ ย ั ง ไม่ ไ ด้ เ ปิ ด ออกมาวางทิ ้ ง ไว้ เ พื ่ อ ปรั บ อุ ณ หภู ม ิ ใ ห้ ถ ึ ง ระดั บ
อุ ณ หภู ม ิ ห ้ อ งก่ อ นเปิ ด ถุ ง (20-25°C / <60% RH) เก็ บ แผ่ น อาหารเลี ้ ย งเชื ้ อ 3M Petrifilm RCC ที ่ ย ั ง ไม่ เ ปิ ด ใช้ ใ นถุ ง บรรจุ ปิ ด ผนึ ก โดยพั บ
ที ่ ป ลายห่ อ บรรจุ แ ละใช้ เ ทปกาวปิ ด ทั บ อย่ า แช่ เ ย็ น ห่ อ บรรจุ ท ี ่ เ ปิ ด ใช้ แ ล้ ว เพื ่ อ ป้ อ งกั น ไม่ ใ ห้ ค วามชื ้ น เข้ า ไปภายในห่ อ จั ด เก็ บ ห่ อ บรรจุ
ที ่ ป ิ ด ผนึ ก ใหม่ ใ นที ่ แ ห้ ง เย็ น ไม่ เ กิ น หนึ ่ ง เดื อ น
แนะนำ า ให้ เ ก็ บ รั ก ษาถุ ง เก็ บ แผ่ น อาหารเลี ้ ย งเชื ้ อ 3M Petrifilm RCC ที ่ ป ิ ด ผนึ ก อี ก ครั ้ ง ในตู ้ แ ช่ แ ข็ ง (ดู ข ้ า งล่ า ง) หากอุ ณ หภู ม ิ ใ นห้ อ งปฏิ บ ั ต ิ
การสู ง กว่ า 25ºC (77ºF) และ/หรื อ หากห้ อ งปฏิ บ ั ต ิ ก ารนั ้ น ตั ้ ง อยู ่ ใ นบริ เ วณที ่ ม ี ค วามชื ้ น สั ม พั ท ธ์ ม ากกว่ า 50% (ยกเว้ น แต่ ว ่ า สถานที ่ น ั ้ น ใช้
เครื ่ อ งปรั บ อากาศ)
ในการเก็ บ รั ก ษาถุ ง เก็ บ ในตู ้ แ ช่ แ ข็ ง ให้ ว างแผ่ น อาหารเลี ้ ย งเชื ้ อ 3M Petrifilm RCC ในภาชนะบรรจุ ซ ึ ่ ง สามารถปิ ด ผนึ ก ได้ ในการนำ า
แผ่ น อาหารเลี ้ ย งเชื ้ อ 3M Petrifilm RCC ที ่ แ ช่ แ ข็ ง อยู ่ อ อกมาใช้ ง าน ให้ เ ปิ ด ภาชนะบรรจุ นำ า แผ่ น อาหารเลี ้ ย งเชื ้ อ ที ่ จ ะใช้ ง านออกมาตามที ่
ต้ อ งการ และนำ า แผ่ น อาหารเลี ้ ย งเชื ้ อ ที ่ เ หลื อ กลั บ ไปเก็ บ ในภาชนะบรรจุ แ ล้ ว นำ า ไปแช่ แ ข็ ง เช่ น เดิ ม ทั น ที ไม่ ค วรใช้ แ ผ่ น อาหารเลี ้ ย งเชื ้ อ 3M
Petrifilm RCC หลั ง จากวั น หมดอายุ ตู ้ แ ช่ แ ข็ ง ที ่ ใ ช้ ใ นการเก็ บ ห่ อ บรรจุ ท ี ่ เ ปิ ด ใช้ แ ล้ ว ต้ อ งไม่ ม ี ร อบการละลายน้ ำ า แข็ ง อั ต โนมั ต ิ เนื ่ อ งจากอาจ
ทำ า ให้ แ ผ่ น เลี ้ ย งเชื ้ อ 3M Petrifilm RCC ได้ ร ั บ ความเสี ย หายเนื ่ อ งจากได้ ร ั บ ความชื ้ น สะสม
ห้ า มใช้ แ ผ่ น อาหารเลี ้ ย งเชื ้ อ 3M Petrifilm RCC ที ่ เ ปลี ่ ย นเป็ น สี ส ้ ม หรื อ สี น ้ ำ า ตาล วั น หมดอายุ แ ละหมายเลขล็ อ ตจะแสดงไว้ บ นบรรจุ ภ ั ณ ฑ์
ของแผ่ น อาหารเลี ้ ย งเชื ้ อ 3M Petrifilm RCC แต่ ล ะกล่ อ ง ยั ง มี ก ารระบุ ห มายเลขล็ อ ตไว้ บ นแผ่ น เลี ้ ย งเชื ้ อ 3M Petrifilm RCC แต่ ล ะแผ่ น
อี ก ด้ ว ย
การกำ า จั ด
ภายหลั ง จากการใช้ ง าน แผ่ น อาหารเลี ้ ย งเชื ้ อ 3M Petrifilm RCC อาจจะมี เ ชื ้ อ จุ ล ิ น ทรี ย ์ ซ ึ ่ ง อาจก่ อ ให้ เ กิ ด อั น ตรายทางชี ว ภาพได้ ปฏิ บ ั ต ิ
ตามมาตรฐานการกำ า จั ด ทิ ้ ง อย่ า งถู ก วิ ธ ี ต ามข้ อ กำ า หนดอุ ต สาหกรรมในปั จ จุ บ ั น
คำ า แนะนำ า สำ า หรั บ การใช้ ง าน
ปฏิ บ ั ต ิ ต ามคำ า แนะนำ า ทั ้ ง หมดอย่ า งละเอี ย ดรอบคอบ หากไม่ ป ฏิ บ ั ต ิ เ ช่ น นั ้ น อาจจะให้ ผ ลที ่ ไ ม่ ถ ู ก ต้ อ งแม่ น ยำ า ได้
การเตรี ย ม ตั ว อย่ า ง
1. ใช้ ส ารทำ า เจื อ จางที ่ เ หมาะสม ได้ แ ก่
บั ต เตอร์ ฟ ิ ล ด์ ฟ อสเฟตบั ฟ เฟอร์ (Butterfield's phosphate buffer)
โตน (peptone salt diluent)
หรื อ น้ ำ า กลั ่ น ดู ใ นส่ ว น "คำ า แนะนำ า เฉพาะสำ า หรั บ วิ ธ ี ก ารที ่ ไ ด้ ร ั บ การตรวจสอบความถู ก ต้ อ ง" สำ า หรั บ ข้ อ กำ า หนดเฉพาะ
สารละลายน้ ำ า เกลื อ (0.85-0.90%), อาหารเหลวลี ธ ี น ที ่ ไ ม่ ม ี ไ บซั ล เฟต (bisulfite-free letheen broth)
6,7
, เปปโตนวอร์ เ ตอร์ (peptone water) 0.1%
6
2
TH (ภาษาไทย)
, ตั ว เจื อ จางเกลื อ เปป
7