Comment Utiliser Le Four; Informations Générales Sur La Cuisson, Le Rôtissage; Comment Utiliser Le Four Électrique - Beko Bmof38B Manuel D'utilisation

5 Comment utiliser le four

Informations générales sur la
cuisson, le rôtissage
Les surfaces chaudes provoquent
des brûlures !
Le produit peut être chaud pen-
dant son utilisation. Ne touchez
jamais les brûleurs chauds, les
parties internes du four, les radia-
teurs, etc. Tenir les enfants à
l'écart.
Utilisez toujours des gants de
cuisine résistants à la chaleur
lorsque vous mettez ou retirez
des plats du four chaud.
Soyez prudent lorsque vous ou-
vrez la porte du four, car de la
vapeur peut s'en échapper.
La vapeur qui s'échappe peut
ébouillanter les mains, le visage
et/ou les yeux.
Conseils pour la cuisson
• Utilisez des plaques métalliques ou
des récipients en aluminium à revête-
ment antiadhésif ou des moules en si-
licone résistant à la chaleur.
• Utilisez au mieux l'espace disponible
sur le support.
• Placez le moule de cuisson au milieu
de la tablette.
• Sélectionnez la position correcte de la
grille avant d'allumer le four ou le gril.
Ne changez pas la position de la grille
lorsque le four est chaud.
• Gardez la porte du four fermée.
Conseils pour rôtir
• Assaisonner le poulet entier, la dinde
et les gros morceaux de viande avec
des assaisonnements tels que du jus
de citron et du poivre noir avant la
cuisson augmentera la performance
de la cuis­son.
• Il faut environ 15 à 30 minutes de plus
pour rôtir une viande avec des os que
pour rôtir une viande de même taille
sans os.
• Chaque centimètre d'épaisseur de
viande nécessite environ 4 à 5 mi-
nutes de cuisson.
• Laissez la viande reposer dans le four
pendant environ 10 minutes après la
fin de la cuisson. Le jus est mieux ré-
parti sur l'ensemble du rôti et ne
s'écoule pas lors de la découpe de la
viande.
• Le poisson doit être placé sur la grille
du milieu ou du bas dans un plat ré-
sistant à la chaleur.
Comment utiliser le four élec-
trique
Sélection de la température et du
mode de fonctionnement
1 Bouton du thermostat
2 Bouton de fonction
3 Bouton de minuterie
4 Indicateur
19/FR