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Instructions de montage et de mise en service
Fourneau ELRO 600
Date
03.06.2013
Remplace
-
Auteur
VAE
RP
Zug
Responsable
VAE
N° de document
X101703F
Révision
-
Pages
21
Sous réserve de modifications

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour ELRO HE600

  • Page 1 Instructions de montage et de mise en service Fourneau ELRO 600 Date 03.06.2013 Remplace Auteur Responsable N° de document X101703F Révision Pages Sous réserve de modifications...
  • Page 2: Consignes De Sécurité

    Le montage, le branchement et la première mise en service du fourneau doivent uniquement être réalisés par des spécialistes agréés ou par du personnel autorisé par ELRO. Il convient de respecter les prescriptions locales en vigueur de l’office de surveillance compétent dans le pays en question.
  • Page 3: Symboles Graphiques

    Symboles graphiques Symboles Signification graphiques Compensation de potentiel Conducteur de protection (Raccordement pour) le conducteur de protection PE, classe de protection selon DIN 40011 Fusible Terre Attention! Contrôler que toutes les bornes d’alimentation soient hors tension (plusieurs conduites d’alimentation). Rayonnement électromagnétique non ionisant Retirer la prise de l’appareil A faire avant les services et les maintenances X101703F...
  • Page 4: Table Des Matières

    Sommaire Page Consignes de sécurité ........................2 Symboles graphiques ........................3 Fourneau ELRO 600 ........................5 Fabricant ............................5 2.1.1 Service clients ELRO ........................5 Désignation du modèle ........................5 2.2.1 Eléments supérieurs ........................5 2.2.2 Eléments inférieurs........................... 5 Numéro d’appareil / plaque signalétique ..................5 Déclaration de conformité...
  • Page 5: Fourneau Elro 600

    Fourneau ELRO 600 Nous vous félicitons d’avoir opté pour un fourneau ELRO 600. Veuillez lire attentivement les instructions de montage et le mode d’emploi. Respectez les consignes de sécurité ainsi que les recommandations et les instructions de nettoyage et d’entretien. Elles contribuent au bon fonctionnement du fourneau.
  • Page 6: Déclaration De Conformité

    2.4 Déclaration de conformité X101703F...
  • Page 7: Eléments Fonctionnels

    Eléments fonctionnels Type Illustration Dénomination Plan de cuisson en vitrocéramique à infrarouge (ST) KK.. Induction (en surface INDF) (rond INDR) Foyer de cuisson GK.. à gaz GR.. Gril / Griddle BM.. Bain-marie BO.. Four Armoire WS.. chauffante X101703F...
  • Page 8: Données Techniques

    Cet appareil est un outil de travail technique qui ne fait pas de bruit ou, dans les cas particuliers, qui ne dépasse pas le niveau sonore de 70 dB (A). Code IP Le fourneau ELRO 600 respecte la norme de protection contre les projections d’eau IPx5. Transport A la sortie d’usine, le fourneau est livré sur des palettes.
  • Page 9: Fixation À La Paroi, Sur Un Socle Fourni Par Le Client

    Fixation à la paroi, sur un socle fourni par le client Largeur = longueur de la partie inférieure – 2 En premier lieu, contrôlez que le socle a:  x 20 mm une hauteur de 100 mm  une profondeur de 730 mm ...
  • Page 10: Fixation À La Paroi, Sur Un Socle Acn

    Fixation à la paroi, sur un socle ACN Déplacez le socle ACN (socle en acier chrome-nickel) du fourneau vers l’emplacement prévu. Vérifiez que la distance de 750 mm entre la paroi et le bord avant du socle soit respectée. Nivelez le socle de manière à...
  • Page 11: Installation Accessible De Tous Les Côtés, Sur Un Socle Fourni Par Le Client

    Installation accessible de tous les côtés, sur un socle fourni par le client Largeur = longueur de la partie inférieure – 2 x En premier lieu, contrôlez que le socle a:  20 mm une hauteur de 100 mm  une profondeur de 560 mm Le socle doit être plan et horizontal sur les deux ...
  • Page 12: Installation Accessible De Tous Les Côtés, Sur Un Socle Acn

    Installation accessible de tous les côtés, sur un socle Déplacez le socle ACN (socle en acier chrome-nickel) du fourneau vers l’emplacement prévu. Nivelez le socle de manière à ce qu’il soit horizontal sur les deux axes. Percez dans le sol 4 trous de Ø 8 mm / profondeur 45 à travers les étampures situées dans les coins du socle.
  • Page 13: Raccordement

    Raccordement Respectez les consignes de sécurité mentionnées dans ce manuel. Une fois l’appareil correctement installé, il convient de contrôler les mesures de protection contre tout contact accidentel avec les pièces sous tension selon la norme EN 60335-1. La longueur des tubes de protection des conduites électriques fournis par le client doit être définie de manière à...
  • Page 14: Mise En Service, Contrôle Du Fonctionnement

    Mise en service, contrôle du fonctionnement Plan de cuisson en vitrocéramique à infrarouge ST Réglez le bouton rotatif (1) sur la position 10  l’anneau lumineux (2) doit s’allumer. Contrôlez en approchant la main que le plan de cuisson chauffe après environ 20 secondes.
  • Page 15: Foyer De Cuisson À Gaz

    Toutes les pièces sécurisées par le fabricant ne devraient pas être déréglées par l’installateur. En cas de défaillance, il convient de contacter le service clients ELRO. Avant d’utiliser le foyer de cuisson à gaz, ouvrez le robinet d’arrêt du gaz.
  • Page 16: Modification Des Paramètres D'usine

    à la pression de raccordement. Pour ce faire, il est possible de se procurer un kit de transformation auprès du service clients ELRO en indiquant le type exact d’appareil et les nouvelles conditions de raccordement.
  • Page 17: Buse De La Soupape À Gaz (Réglage Minimum)

    Le service et l’entretien ne doivent être réalisés que par le service clients ELRO ou par des entreprises habilitées par ELRO. Dans le cas contraire, la garantie et le droit de recours deviennent caducs. Il en va de même pour les modifications non autorisées par ELRO.
  • Page 18: Annexes

    Annexes 10.1 Tableau 1: buse de la soupape à gaz – buse du brûleur à gaz – douille d’air Buse de la soupape à gaz   Paramètres Douille d’air  Buse du brûleur à gaz Pays Type de Cat. Pression Réglage Numéro...
  • Page 19 10.2 Tableau 2: débit nominal par grandeur de brûleur et type de gaz Gaz d’essai normalisé Type de gaz Débit nominal par grandeur de brûleur Raccordement Désignation -15°C Charge thermique nominale [m Pression min- 3.5 kW 6 kW 8.5 kW [kWh/m [mbar] p [mbar]...
  • Page 20 10.3 Tableau 3: débit nominal par type d’appareil et type de Type Equipement des brûleurs Gaz naturel Gaz liquide d’appareil Charge 2E, 2E+, 2H 3B/P, 3+ thermique Foyer de cuisson totale -15°C=9.45 -15°C=8.13 -15°C=12.68 kWh/m kWh/m kWh/kg Débit nominal [kW] [kg/h] 0.74 0.86...
  • Page 21: Notes

    Notes X101703F...

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