Table des Matières

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Model(s): 2243 • 2243CA
22" GRIDDLE
oWNeR's MANUAl
WITH HOOD
TABLE OF CONTENTS
IMPoRTANT sAFeTY INFoRMATIoN
AsseMBlY GUIde
� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
oPeRATIoN INsTRUCTIoNs
TRoUBlesHooTING
� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
CUsToMeR sUPPoRT
� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
IMPORTANT:
This instruction manual contains important
information necessary for the proper assembly and safe
use of the appliance.
Read and follow all warnings and instructions before
assembling and using the appliance.
Follow all warnings and instructions when using
the appliance.
Keep this manual for future reference.
Installer/Assembler: leave these instructions with the consumer�
BLACKSTONEPRODUCTS.COM
v02
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02
04
07
12
13
latest version of the manual:
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BlackstoneProducts.com/support
SAFETY ALERT KEY
dANGeR
Indicates a hazardous situation
that, if not avoided, will result in
death or serious injury�
CAUTIoN
Indicates a hazardous situation
that, if not avoided, could result
in minor or moderate injury�
WARNING
Indicates a hazardous situation
that, if not avoided, could result
in death or serious injury�
NOTICE
Indicates information considered
important, but not hazard-
related (e�g� messages related to
property damage)�
01
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Sommaire des Matières pour Blackstone Culinary 2243

  • Page 1 Model(s): 2243 • 2243CA 22" GRIDDLE oWNeR’s MANUAl WITH HOOD TABLE OF CONTENTS IMPoRTANT sAFeTY INFoRMATIoN � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � AsseMBlY GUIde �...
  • Page 2: Important Safety Information

    OWNER’S MANUAL | IMPORTANT SAFETY INFORMATION Model(s): 2243 • 2243CA IMPORTANT SAFETY INFORMATION GAS APPLIANCE SAFETY dANGeR dANGeR CARBON MONOxIDE HAzARD If you smell gas: This appliance can produce carbon monoxide which is • shut off gas to the appliance. poisonous and has no odor.
  • Page 3 Model(s): 2243 • 2243CA IMPORTANT SAFETY INFORMATION | OWNER’S MANUAL SETTING UP YOUR OUTDOOR SPACE THIS APPLIANCE MUST ONLY BE USED OUTDOORS ON A LEVEL SURFACE. • do NoT use this appliance inside buildings, garages, or any other enclosed area� •...
  • Page 4: Assembly Guide

    OWNER’S MANUAL | ASSEMBLY GUIDE Model(s): 2243 • 2243CA ASSEMBLY GUIDE ExPLODED VIEW 1.6b 1.6a PARTS LIST PARTS PARTS PARTS PARTS Control panel Ignition needles 1.6b Rear baffle panel Griddle top Control knob bezels H burners Hat channel Hood 1.6a Gas rail Front baffle panel Bottom panel...
  • Page 5: Tools Needed

    Model(s): 2243 • 2243CA ASSEMBLY GUIDE | OWNER’S MANUAL Body (1 piece) Griddle top & Hood (1 piece) Hood handle (1 piece) Grease cup (1 piece) Regulator (1 piece) Griddle feet Control knob (4 pieces) (2 pieces) TOOLS NEEDED: TOOL NEEDED: TOOL NEEDED: #3 Phillips head screwdriver &...
  • Page 6 OWNER’S MANUAL | ASSEMBLY GUIDE Model(s): 2243 • 2243CA Hang the grease cup in the slot on the back of the Use the two (2) M6x16 screws pre-installed in the hood STEP 03 STEP 04 griddle body� handle to attach the hood handle to the front of the hood� Place the griddle top and hood onto the griddle body by aligning the Make sure the front pins are fully two (2) front pins with the front locking holes�...
  • Page 7 Regulator must be replaced with a Blackstone approved model by a profession- Regulator must be replaced with a Blackstone approved model by a profession- This will not affect safety or use of the This will not affect safety or use of the...
  • Page 8: Check Valves

    OWNER’S MANUAL | OPERATION INSTRUCTIONS Model(s): 2243 • 2243CA IGNITIoN INsTRUCTIoNs 1. CHECK VALVES ensure gas is oFF before checking appliance valves� Turn all knobs to the ❶ ❶ oFF position� STEP 01 Push in knob and release� Knob should spring back� STEP 02 If knobs If knobs do NoT...
  • Page 9 If rust appears on the griddle surface, rub it off with steel wool, low easier it will be to burn it off. easier it will be to burn it off. grit sandpaper or the Blackstone Pumice stone and re-season the surface� VIDEO TUTORIAL...
  • Page 10: Frozen Pizza

    Pizza cooking time is about 2-4 minutes depending on the size and handling potentially hot parts, including handles close to the depen How to Clean your Blackstone Griddle thickness of the pizza� appliance body, to protect against burns and splatters.
  • Page 11: Care And Maintenance

    Model(s): 2243 • 2243CA OPERATION INSTRUCTIONS | OWNER’S MANUAL CARe ANd MAINTeNANCe CLEANING THE BURNER ASSEMBLY spiders and insects can nest within and clog the burner/venturi tube WARNING at the orifice� To reduce chance of “flash-back” the procedure below should be Grease build up can cause a fire.
  • Page 12 OWNER’S MANUAL | TROUBLESHOOTING Model(s): 2243 • 2243CA TROUBLESHOOTING IGNITION TROUBLESHOOTING GAS FLOW TROUBLESHOOTING BURNER WILL NOT IGNITE: APPLIANCE WILL NOT ACHIEVE A HIGH HEAT OR HEATS UNEVENLY: If ignition does not occur in 5 seconds: • Burner flames are yellow or irregular� •...
  • Page 13: Customer Support

    Model(s): 2243 • 2243CA CUSTOMER SUPPORT | OWNER’S MANUAL CUSTOMER SUPPORT CONTACT US ONE YEAR WARRANTY For all questions, inquiries, or customer support, please contact: North Atlantic Imports, llC warrants this product against defects in materials and workmanship for a period of one (1) year from the USA &...
  • Page 14 OWNER’S MANUAL | Model(s): 2243 • 2243CA This page intentionally left blank BLACKSTONEPRODUCTS.COM...
  • Page 15 Model(s): 2243 • 2243CA | OWNER’S MANUAL This page intentionally left blank BLACKSTONEPRODUCTS.COM...
  • Page 16 For more information, please visit: BlackstoneProducts�com/patents dIsTRIBUTed BY NoRTH ATlANTIC IMPoRTs, llC 1073 W 1700 N loGAN, UT 84321 UsA | BlACKsToNe Is A ReGIsTeRed TRAdeMARK oF NoRTH ATlANTIC IMPoRTs, llC ©2024 NoRTH ATlANTIC IMPoRTs� All RIGHTs ReseRVed�...
  • Page 17: Important

    Modèle(s): 2243 • 2243CA MANUel dU PRoPRIÉTAIRe PLAQUE CHAUFFANTE DE 22 PO AVEC HOTTE TABLE DES MATIÈRES INFoRMATIoNs de sÉCURITÉ IMPoRTANTes � � � � � � � � � � � � � � � GUIde d’AsseMBlAGe � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � INsTRUCTIoNs d’UTIlIsATIoN �...
  • Page 18: Informations De Sécurité Importantes

    MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Modèle(s): 2243 • 2243CA INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES SÉCURITÉ DES APPAREILS À GAz dANGeR dANGeR RISQUE DE MONOxYDE DE CARBONE si vous sentez une odeur de gaz: Cet appareil peut produire du •Fermez le gaz vers l'appareil.
  • Page 19: Aménagement De Votre Espace Extérieur

    Modèle(s): 2243 • 2243CA INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE AMÉNAGEMENT DE VOTRE ESPACE ExTÉRIEUR CET APPAREIL NE DOIT ÊTRE UTILISÉ QU'À L'ExTÉRIEUR SUR UNE SURFACE PLANE. • N’UTIlIseZ PAs cet appareil à l’intérieur de bâtiments, de garages ou de tout autre espace clos�...
  • Page 20: Vue Éclatée

    MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | GUIDE D’ASSEMBLAGE Modèle(s): 2243 • 2243CA GUIDE D’ASSEMBLAGE VUE ÉCLATÉE 1.6b 1.6a LISTE DES PIÈCES PIÈCES QTÉ PIÈCES QTÉ PIÈCES QTÉ PIÈCES QTÉ Panneau de commande Aiguilles d'allumage Panneau déflecteur dessus de plaque 1.6b arrière chauffante lunette de bouton de Brûleurs H Chapeau canal...
  • Page 21 Modèle(s): 2243 • 2243CA GUIDE D’ASSEMBLAGE | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE Corps (1 pièce) dessus de plaque chauffante et hotte (1 pièce) Poignée de capot (1 pièce) Pot à graisse (1 pièce) Régulateur (1 pièce) Pieds de plancha Bouton de (4 pièces) commande (2 pièces) OUTILS NÉCESSAIRES: OUTIL NÉCESSAIRE:...
  • Page 22 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | GUIDE D’ASSEMBLAGE Modèle(s): 2243 • 2243CA Accrochez le godet à graisse dans la fente à l’arrière du corps de la Utilisez les deux (2) vis M6x16 préinstallées dans la poignée de la hotte ÉTAPE 03 ÉTAPE 04 plaque chauffante�...
  • Page 23: Sécurité Du Détendeur

    • si vous ne pouvez pas connecter le régulateur, N’UTIlIseZ PAs le régulateur� d’une montre� le régulateur doit être remplacé par un modèle approuvé par Blackstone par un revendeur le régulateur doit être remplacé par un modèle approuvé par Blackstone par un revendeur le régulateur peut émettre un bour-...
  • Page 24: Instructions D'allumage

    MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | INSTRUCTIONS D’UTILISATION Modèle(s): 2243 • 2243CA INsTRUCTIoNs d’AllUMAGe 1. CLAPETS ANTI-RETOUR Assurez-vous que le gaz est CoUPÉ avant de vérifier les vannes de l’appareil� ❶ ❶ Tournez tous les boutons en position d’arrêt� ÉTAPE 01 ÉTAPE 02 Appuyez sur le bouton et relâchez�...
  • Page 25: Instructions D'assaisonnement Pour Plaque Chauffante

    à faible grain ou la Blackstone Pumice stone et ré-assaisonnez la surface� DIDACTICIEL VIDÉO le dessus de la plaque ÉTAPE 04...
  • Page 26: Cuisiner Sur Votre Blackstone

    750°F (3 Comment nettoyer votre plaque chauffante Blackstone potentiellement chaudes, y compris les poignées proches du • les aliments plus fins doivent être cuits à une température plus élevée comma youtube.com/watch?v=-Iedu9z6NPY...
  • Page 27: Entretien Et Maintenance

    Modèle(s): 2243 • 2243CA INSTRUCTIONS D’UTILISATION | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE eNTReTIeN eT MAINTeNANCe NETTOYAGE DE L’ENSEMBLE BRÛLEUR les araignées et les insectes peuvent nicher à l’intérieur et obstruer le brûleur/ AVeRTIsseMeNT tube venturi au niveau de l’orifice� Pour réduire les risques de « retour de flamme », la procédure ci-dessous L’accumulation de graisse peut provoquer un incendie.
  • Page 28: Dépannage

    MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | DÉPANNAGE Modèle(s): 2243 • 2243CA DÉPANNAGE DÉPANNAGE D’ALLUMAGE DÉPANNAGE DU DÉBIT DE GAz LLE BRÛLEUR NE S’ALLUME PAS: L’APPAREIL N’ATTEINDRA PAS UNE CHALEUR ÉLEVÉE OU CHAUFFERA DE MANIÈRE INÉGALE : si l’allumage ne se produit pas dans les 5 secondes: •...
  • Page 29: Service Client

    Modèle(s): 2243 • 2243CA SERVICE CLIENT | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE SERVICE CLIENT CONTACTEz-NOUS GARANTIE UN AN Pour toutes questions, demandes de renseignements ou assistance client, North Atlantic Imports, llC garantit ce produit contre les défauts de matériaux veuillez contacter: et de fabrication pendant une période d’un (1) an à compter de la date d’achat originale dans des conditions normales d’utilisation�...
  • Page 30 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | Modèle(s): 2243 • 2243CA Cette page a été intentionnellement laissée vierge BLACKSTONEPRODUCTS.COM...
  • Page 31 Modèle(s): 2243 • 2243CA | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE Cette page a été intentionnellement laissée vierge BLACKSTONEPRODUCTS.COM...
  • Page 32 Ce produit peut être couvert par un ou plusieurs brevets américains et/ou internationaux délivrés et peut inclure des demandes de brevet en instance� Pour plus d’informations, rendez-vous sur: BlackstoneProducts�com/patents dIsTRIBUÉ PAR NoRTH ATlANTIC IMPoRTs, llC 1073 W 1700 N loGAN, UT 84321 UsA | BlACKsToNeesT UNe MARQUe dÉPosÉe de NoRTH ATlANTIC IMPoRTs, llC ©2024 NoRTH ATlANTIC IMPoRTs�...
  • Page 33 Modelo(s): 2243 • 2243CA PLANCHA DE 22" MANUAl del PRoPIeTARIo CON CAMPANA TABLA DE CONTENIDO INFoRMACIoN de seGURIdAd IMPoRTANTe � � � � � � � � � � � GUÍA de MoNTAJe � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � INsTRUCCIoNes de oPeRACIÓN.
  • Page 34: Informacion De Seguridad Importante

    MANUAL DEL PROPIETARIO | INFORMACION DE SEGURIDAD IMPORTANTE Modelo(s): 2243 • 2243CA INFORMACION DE SEGURIDAD IMPORTANTE SEGURIDAD DE LOS APARATOS DE GAS PelIGRo PelIGRo PELIGRO DE MONÓxIDO DE CARBONO si huele a gas: este aparato puede producir •Cierre el suministro de gas al aparato. monóxido de carbono, que es •Apague cualquier llama abierta.
  • Page 35 Modelo(s): 2243 • 2243CA INFORMACION DE SEGURIDAD IMPORTANTE | MANUAL DEL PROPIETARIO CONFIGURACIÓN DE SU ESPACIO AL AIRE LIBRE ESTE APARATO SÓLO DEBE UTILIzARSE AL AIRE LIBRE SOBRE UNA SUPERFICIE NIVELADA. • No Use este aparato dentro de edificios, garajes o cualquier otra área cerrada� •...
  • Page 36: Guía De Montaje

    MANUAL DEL PROPIETARIO | GUÍA DE MONTAJE Modelo(s): 2243 • 2243CA GUÍA DE MONTAJE VISTA EN DESPIECE ORDENADO 1.6b 1.6a LISTA DE PARTES PIEzAS PIEzAS PIEzAS PIEzAS Panel de control Agujas de encendido Panel deflector trasero Parte superior de la 1.6b plancha Biseles de las perillas de...
  • Page 37: Herramienta Necesaria

    Modelo(s): 2243 • 2243CA GUÍA DE MONTAJE | MANUAL DEL PROPIETARIO Cuerpo (1 pieza) Parrilla y campana (1 pieza) Asa de capota (1 pieza) Copa de grasa (1 pieza) Regulador (1 pieza) Pies de plancha Perilla de control (4 piezas) (2 piezas) HERRAMIENTAS NECESARIAS: HERRAMIENTA NECESARIA:...
  • Page 38 MANUAL DEL PROPIETARIO | GUÍA DE MONTAJE Modelo(s): 2243 • 2243CA Cuelgue el recipiente para grasa en la ranura en la parte posterior del Use los dos (2) tornillos M6x16 preinstalados en la manija de la PASO 03 PASO 04 cuerpo de la plancha�...
  • Page 39 • si no puede conectar el regulador, no utilice el regulador� del reloj� el regulador debe ser reemplazado por un modelo aprobado por Blackstone por un distribuidor el regulador debe ser reemplazado por un modelo aprobado por Blackstone por un distribuidor...
  • Page 40: Instrucciones De Encendido

    MANUAL DEL PROPIETARIO | INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN Modelo(s): 2243 • 2243CA INsTRUCCIoNes de eNCeNdIdo 1. VÁLVULAS DE RETENCIÓN Asegúrese de que el gas esté CeRRAdo antes de verificar las válvulas del aparato� Gire todas las perillas a la posición ❶ ❶ de apagado� PASO 01 PASO 02 empuje la perilla y suelte�...
  • Page 41 óxido en la superficie de la plancha, frótelo con lana de acero, papel de lija de grano bajo o Blackstone Pumice stone y vuelva a secar la superficie� VIDEOTUTORIAL la parte superior de la PASO 04 Recuperación de la tapa de su plancha Blackstone...
  • Page 42: Cocinar En Tu Blackstone

    HCómo limpiar su plancha Blackstone incluidas las manijas cercanas al cuerpo del aparato, para • los alimentos más finos se deben cocinar a una temperatura más alta durante cocina youtube.com/watch?v=-Iedu9z6NPY...
  • Page 43: Cuidado Y Mantenimiento

    Modelo(s): 2243 • 2243CA INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN | MANUAL DEL PROPIETARIO CUIdAdo Y MANTeNIMIeNTo LIMPIEzA DEL CONJUNTO DEL QUEMADOR las arañas y los insectos pueden anidar dentro y obstruir el quemador/tubo AdVeRTeNCIA venturi en el orificio� Para reducir la posibilidad de “retroceso de llama”, se debe seguir el procedi- La acumulación de grasa puede provocar un incendio.
  • Page 44: Solución De Problemas

    MANUAL DEL PROPIETARIO | SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Modelo(s): 2243 • 2243CA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE ENCENDIDO SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE FLUJO DE GAS EL QUEMADOR NO SE ENCIENDE: EL APARATO NO ALCANzA UNA TEMPERATURA ALTA O CALIENTA DE MANERA DESIGUAL: si No se enciende en 5 segundos: •...
  • Page 45: Atención Al Cliente

    Modelo(s): 2243 • 2243CA ATENCIÓN AL CLIENTE | MANUAL DEL PROPIETARIO ATENCIÓN AL CLIENTE CONTACTA CON NOSOTROS GARANTÍA DE UN AÑO Para todas las preguntas, consultas o atención al cliente, comuníquese con: North Atlantic Imports, llC garantiza este producto contra defectos de mate- riales y mano de obra por un período de un (1) año a partir de la fecha original ESTADOS UNIDOS Y CANADÁ...
  • Page 46 MANUAL DEL PROPIETARIO | Modelo(s): 2243 • 2243CA esta página se dejó en blanco intencionalmente BLACKSTONEPRODUCTS.COM...
  • Page 47 Modelo(s): 2243 • 2243CA | MANUAL DEL PROPIETARIO esta página se dejó en blanco intencionalmente BLACKSTONEPRODUCTS.COM...
  • Page 48 Para obtener más información, visite: BlackstoneProducts�com/patents dIsTRIBUIdo PoR NoRTH ATlANTIC IMPoRTs, llC 1073 W 1700 N loGAN, UT 84321 UsA | BlACKsToNe esT es UNA MARCA ReGIsTRAdA de NoRTH ATlANTIC IMPoRTs, llC ©2024 NoRTH ATlANTIC IMPoRTs� ReseRVAdos Todos los deReCHos�...

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