Viande, Poisson Et Volaille - Indesit I6V5Lcx Manuel D'utilisation

Aliment Accessoire à utili-
ser
Gâteau sur le pla- Plateau standard
teau *
Moule à gâteau
Gâteau dans le
sur la grille métal-
moule
lique **
Plateau standard
Petits gâteaux
*
Plateau standard
Petits gâteaux
*
Moule à gâteau
rond, 26 cm de
Génoise diamètre avec
pince sur grille
métallique **
Moule à gâteau
rond, 26 cm de
Génoise diamètre avec
pince sur grille
métallique **
Plateau de pâtis-
Biscuit
series *
Plateau standard
Pâtisserie
*
Plateau standard
Brioche
*
Plateau standard
Pain entier
*
Récipient rectan-
gulaire en verre /
Lasagne
métal sur grille
métallique **
Moule rond en
métal noir, 20 cm
Tarte aux
de diamètre sur
pommes
grille métallique
**
Plateau standard
Pizza
*
Il est recommandé de préchauffer tous les aliments.
*Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.
**Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce.

8.1.2 Viande, poisson et volaille

Les points clés des grillades
• L'assaisonnement avec du jus de citron
et du poivre avant la cuisson de tout le
poulet, de la dinde et des gros morceaux
de viande permettra d'améliorer la qualité
de la cuisson.
Fonction d'utilisa- Position de l'éta-
tion gère
Convection natu-
3
relle
Convection natu-
2
relle
Convection natu-
3
relle
Chauffage de
haut / bas assisté 2
par ventilateur
Convection natu-
2
relle
Chauffage de
haut / bas assisté 2
par ventilateur
Convection natu-
3
relle
Chauffage de
haut / bas assisté 2
par ventilateur
Convection natu-
2
relle
Convection natu-
3
relle
Convection natu-
2 ou 3
relle
Convection natu-
2
relle
Convection natu-
2
relle
• Il faut 15 à 30 minutes de plus pour faire
cuire une viande désossée que de faire
frire un filet.
• Vous devez calculer environ 4 à 5 mi-
nutes de cuisson pour chaque centimètre
d'épaisseur de la viande.
FR / 73
Température (°C) Durée de cuisson
(en min) (environ)
180 30 ... 45
180 30 ... 50
160 25 ... 35
150 20 ... 30
160 30 ... 45
160 20 ... 30
170 25 ... 40
200 30 ... 40
200 20 ... 35
200 30 ... 45
200 30 ... 45
180 60 ... 75
220 10 ... 25
EN
FR