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04/2013 Mod: TCX22/NC Production code: 21229002F...
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HACHOIR À VIANDE MODE D’EMPLOI, POUR L’UTILISATION ET L’ENTRETIEN...
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SOMMAIRE Livraison et garantie Avant-propos. Conservation et utilisation de ce manuel Garantie Description de la machine Utilisation prévue Utilisations non autorisées Données d’identification de la machine Protections et dispositifs de sécurité Position de travail Caractéristiques techniques Parties principales Caractéristiques techniques Dimensions et poids de la machine Niveau de bruit émis Schémas électriques...
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1 – Livraison et garantie Manutenzione Lubrificazione 1.1 – Avant-propos Pulizia della macchina RAEE Rifiuti di Apparecchiature Elettriche ed Elettroniche ATTENTION! Les symboles utilisés dans ce manuel veulent porter l’attention du lecteur sur les Inconvenienti e rimedi points et opérations dangeureuses à la sûreté personnelle des opérateurs ou qui Inconvenienti, cause e rimedi.
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En cas d’accident, aucune responsabilité ne peut être à la charge du fabriquant si 1.3 - Garantie la machine a été modifié, détérioré, privé des protections de sécurité ou utilisé à En aucun cas le client n’est autorisé à détériorer la machine. Pour chaque anoma- des fins non prévues par le fabricant.
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1.7.1 - Plaque d’avertissement et de danger (fig. 1.7.2) 1.7 – Données d’identification de la machine Une exacte description du “Modèle », du « Numéro de série » et l’ «Année de construction » de la machine facilite les réponses rapides et efficaces de la part ATTENTION! de notre service d’assistance.
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1.8 – Protections et dispositifs de sécurité 1.8.1 – Levier de blocage du canal d’évacuation de la viande ATTENTION! (TC 22 – 32) Avant de procéder à l’utilisation de la machine vérifier le correct positionnement et l’intégrité des dispositifs de sécurité. Vérifier leurs présences et leurs fonctionnements au début de chaque session de travail.
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2 - Caractéristiques techniques 2.2 - Caractéristiques techniques 2.1 - Parties principales Moteur Alimentation Production Plaques four- horaire nies Pour faciliter la compréhension de ce manuel les principaux éléments de la machi- ne sont désignés ci-dessous et représentés dans la fig. 2.1.1. watt/hp kg/h.
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3 - Commandes et indicateurs 4.3.1 - Élimination des emballages Les composants de l’emballage tel que le carton, le nylon, le bois sont des produits compa- rables aux déchets solides municipaux. Ils sont donc normalement jetables. Le nylon est un 3.1 - Liste des commandes et indicateurs matériel polluant qui, s’il est brulé, produit des fumées toxiques.
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5 – Mise en marche et arrêt 6 - Utilisation de la machine 5.1 – Vérification du branchement électrique 6.1 - Recommandations ATTENTION! brancher la fiche dans la prise de courant électrique; Seulement le personnel autorisé peut utiliser la machine. Avant chaque utilisation l’opérateur doit s’assurer que toutes les protections sont L’indicateur lumineux de réseau (“6”...
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4 Arrêter la machine en appuyant sur le bouton d’arrêt 7.3 RAEE Déchets des appareils électriques et électroniques 5 Pour desserrer l’embout, il n’est pas nécessaire d’utiliser un outil, il suffit de tour- ner le levier qui bloque la bouche pour que l’embout se libère et puisse être facilement extrait.
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8 - Inconvénients et remèdes 8.1 - Inconvénients, causes et remèdes Inconvénients 1- La machine ne démarre pas 2- L’hélice tourne dans le sens opposé à celui indiqué par la flêche (en mod. tri- phasé) 3- Le produit n’est pas haché correctement Causes 1- L’interrupteur différentiel est en position “0”.