REGBOX PROGRAMMABLE 14X GN 1/1 - 400 V · RD 1411 EP · 00010477
Avec les boutons 5 et 6, l'utilisateur peut modifier cette température réglée entre un minimum de 90 °C et
un maximum de 170 °C. Appuyez sur le bouton humidité (7) pour régler la valeur d'humidité. Les boutons
5 et 6 permettent de modifier ce paramètre de 0 à 10.
Appuyez sur le bouton horloge (8) pour régler la durée de régénération (valeur prédéfinie : 20 minutes).
Utilisez les boutons 5 et 6 pour définir la durée souhaitée.
Pour la régénération contrôlée par sonde cœur, appuyez sur le bouton sonde cœur (11) et modifiez la tem-
pérature cœur avec les boutons 5 et 6.
Appuyez sur le bouton Start (12) pour démarrer l'opération ; l'appareil passe en mode « PRE » (préchauffa-
ge). Lorsque le préchauffage de la chambre est terminé, l'appareil émet un signal sonore. Ouvrez la porte,
insérez l'aliment à régénérer, puis refermez la porte. La durée du processus de régénération dépend du
temps choisi.
À la fin de ce cycle, l'appareil émet à nouveau un signal sonore (bip) ; vous pouvez retirer l'aliment ou pro-
longer le cycle en mode maintien de température.
Pour les modèles avec panneau programmable (fig. 12, p. 11), il est possible de programmer le REGBOX
pour qu'après la fin du cycle de régénération, il passe automatiquement en phase de maintien de tem-
pérature.
Température de maintien
Pour régler le cycle de maintien de température, après la fin du cycle de régénération ou pour démarrer un
nouveau cycle, procédez comme suit :
Si l'appareil est éteint, allumez-le avec le bouton ON (2). Appuyez sur le bouton MAINTIEN (10). L'écran
affiche la température de maintien, que vous pouvez modifier avec les boutons 5 et 6.
ppuyez sur le bouton Start (12). Si la chambre n'est pas encore suffisamment chauffée (par exemple pour
un nouveau cycle), le REGBOX passe en mode préchauffage et l'écran affiche « PRE ». Lorsque la tempéra-
ture souhaitée est atteinte, un signal sonore indique qu'il est possible d'insérer l'aliment dans le REGBOX.
Si, après avoir allumé l'appareil, la chambre est déjà suffisamment chaude, l'appareil passe directement
en mode maintien de température et affiche la température de la chambre.
Le cycle de maintien continue indéfiniment jusqu'à ce que l'opérateur appuie sur Stop (bouton 12).
Programmation de 2 phases de régénération et maintien de la température (MAINTIEN). UNIQUEMENT
POUR LES APPAREILS PROGRAMMABLES
Si vous disposez d'un REGBOX programmable (Fig. 11), vous pouvez programmer l'appareil pour qu'il
passe automatiquement en mode maintien de la température après la fin du cycle de régénération. Les
combinaisons possibles permettent de définir jusqu'à deux phases de régénération, suivies de la phase
de MAINTIEN. Réglez les paramètres de régénération selon la procédure indiquée au point 4.2.1. Pendant
le réglage de ce paramètre, la LED L1 à côté de l'écran clignotera. Une fois les paramètres de températu-
re, durée / température de la sonde cœur définis, appuyez sur le bouton Phase (3) pour saisir la phase
de régénération suivante et réglez les paramètres de cette régénération (température de la chambre et
durée / température de la sonde cœur). Par exemple, il est possible de programmer la première phase de
régénération à 130 °C pendant 15 minutes, suivie d'une autre phase de régénération à 80 °C avec une tem-
pérature de sonde cœur de 65 °C. Dans les deux cas, vous pouvez régler la régénération sur une ou deux
phases ; si vous souhaitez ajouter la phase de maintien de la température à la fin du cycle de régénération,
appuyez sur le bouton MAINTIEN (10) à la fin de la phase 1 (pour une régénération en une phase) ou de
la phase 2 (pour une régénération en deux phases), et suivez les instructions du point 4.2.2. Dans tous les
cas, la phase de maintien de la température doit être réglée uniquement après la dernière phase. Il n'est
pas possible de programmer une phase de régénération, suivie d'une phase de maintien, puis d'une autre
phase de régénération.
Les combinaisons possibles sont les suivantes :
Exemple 1 : PHASE 1 – CUISSON + MAINTIEN
Exemple 2 : CUISSON + CUISSON
2025-11-28
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