Table des Matières
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Utilisation
Friture
Branchez l'appareil à une prise. Sur l'écran, l'indication "POWER" (Marche) s'affiche. Placez
le thermostat sur la température de votre choix. Sur l'écran, l'indication "HEAT" s'affiche.
Lorsque l'indication "HEAT" s'éteint (après env. 5-7 minutes), l'appareil est à bonne
température. Ouvrez le couvercle et retirez le panier à friture à l'aide la poignée. Placez les
aliments à frire dans le panier. Plongez LENTEMENT le panier dans le boîtier. Retirez la
poignée. Refermez le couvercle. Lorsque les aliments sont frits, retirez le panier afin de
laisser s'égoutter les aliments. Tournez le régulateur de température sur "OFF" pour
éteindre l'appareil. Le voyant de contrôle s'éteint. Débranchez ensuite l'appareil du réseau
électrique.
ATTENTION !
Lorsque vous sortez les aliments frits, de la vapeur chaude ou des
projections de graisses peuvent survenir. Ne les touchez surtout pas !
Risque de brûlure !
Utilisation comme service à fondue
L'appareil peut également être utilisé comme service à fondue. Pour cela, poussez le taquet
situé sur le couvercle vers l'arrière, puis retirez le couvercle (voir l'image). Placez ensuite
l'anneau anti-éclaboussure spécial fondue, sur lequel les fourchettes pourront reposer.
Conservation de l'huile et de la graisse
Si vous faites régulièrement frire des aliments, la graisse peut être conservée dans la
friteuse, couvercle fermé. Si vous stockez votre friteuse dans un endroit frais et sec, la
graisse peut être conservée jusqu'à 6 mois. Changez la graisse toutes les 20 utilisations.
NOTE :
En cas de surchauffe, une graisse ou une huile sale ou usagée peut s'auto-
enflammer, c'est pourquoi il faut changer l'huile en temps voulu. En cas
d'incendie, débranchez la friteuse et fermez le couvercle pour éteindre le feu de
graisse. N'utilisez jamais d'eau pour l'éteindre !
Rosenstein & Soehne - www.rosenstein-sohne.fr
FR
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