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HOMOLOGATIONS
Ce conduit de graisse a été testé et est homologué conformément aux normes UL1978 et UL2221, et les
essais ont été étendus afin de satisfaire les normes ASTM E2336 et AC101, en raison des critères d'essai
similaires. Les modèles 2R, 3R et 3Z sont utilisés pour les conduits de graisse installés conformément aux
présentes instructions et à la norme « NFPA 96 ; Norme relative au contrôle de la ventilation et à la lutte
contre l'incendie des équipements de cuisson commerciaux » de la National Fire Protection Association.
Cette cheminée construite en usine a été testée et est homologuée conformément aux normes UL103 et
UL103 HT et les essais ont été étendus afin de satisfaire les normes CAN/ULC-S629-M87 et ULC/ORD-
C959-1993. Le modèle 2R est destiné à être installé dans le cadre d'applications commerciales/industrielles.
Le modèle 2R n'est pas adapté aux installations résidentielles
présentes instructions et à la norme « NFPA 211 » de la National Fire Protection Association ; norme relative
aux cheminées.
CLASSIFICATIONS
UL 2221 : Norme relative aux coffrages des conduits de graisse résistants au feu. Le chapitre 7 de la
présente norme fait référence à un test appelé Test de feu intérieur. Le chapitre 7.1.1 fait référence à deux
conditions d'installation, la condition A et la condition B. La condition A représente toutes les conditions
d'installation sauf celle effectuée à l'intérieur de coffrages combustibles non ventilés. La condition B
représente une installation à l'intérieur d'un coffrage combustible non ventilé.
UL 103 : Norme relative aux cheminées construites en usine et destinées aux installations de chauffage
résidentielles et d'immeubles.
Le modèle 3Z est classé UL2221 (test du coffrage des conduits résistants au feu) comme une alternative aux
coffrages de tubes résistants au feu pendant 2 heures avec un dégagement zéro minimal par rapport aux
combustibles (diamètres allant de 20,32 cm (8") à 60,96 cm (24")).
conformément aux exigences des conditions A et B de coffrage de conduit.
Le modèle 3R est classé UL2221 (test du coffrage des conduits résistants au feu) comme une alternative
aux coffrages de tubes résistants au feu pendant 2 heures avec un dégagement réduit par rapport aux
combustibles (diamètres allant de 20,32 cm (8") à 60,96 cm (24")).
conformément aux exigences de la condition B de coffrage de conduit.
Le modèle 2R est classé UL2221 (test du coffrage des conduits résistants au feu) comme une alternative
aux coffrages de tubes résistants au feu pendant 2 heures avec un dégagement réduit par rapport aux
combustibles (diamètres allant de 20,32 cm (8") à 40,64 cm (16")).
conformément aux exigences de la condition B de coffrage de conduit.
Le modèle 2R de type HT est classé UL103 (norme relative aux cheminées construites en usine et destinées
aux installations de chauffage résidentielles et d'immeubles). Cheminée à double paroi isolée pour appareil
de chauffage d'immeuble / cheminée construite en usine de type HT destinée aux applications commerciales
et industrielles dans une plage de diamètres intérieurs allant de 20,32 cm (8") à 40,64 cm (16").
APPLICATION
Les conduits de graisse à paroi double sont homologués pour une température interne continue de 260°C
(500°F) et des températures intermittentes de 1093°C (2000°F). Les conduits de graisse à paroi double sont
idéaux pour une utilisation dans des installations de cuisine commerciale pour aspirer les fumées et les
vapeurs chargées de graisse. La taille des systèmes de conduits de graisse et les informations relatives à
leur capacité sont disponibles dans le Guide des principes fondamentaux de l'ASHRAE ou dans le Manuel
de l'ingénierie relatif à la pollution de l'air de l'Agence de protection environnementale des États-Unis. Les
installations de conduits de graisse imposent des dispositions pour le nettoyage de l'intérieur des conduits.
Les exigences du regard de nettoyage de la NFPA 96 sont les suivantes :
lorsqu'il est installé conformément aux
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Le modèle 3Z est répertorié
Le modèle 3R est répertorié
Le modèle 2R est répertorié
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